19+ Las mejores recetas de tortitas saludables para perder peso

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Puede que tengan un aspecto y un sabor indulgente, pero estas tortitas saludables pueden ayudarte a conseguir el cuerpo veraniego que anhelas. Y si tenemos en cuenta que algunos restaurantes incluyen más de 1.000 calorías en sus recetas, está claro por qué. Pero no tienes que renunciar a tu capricho de flapjack de la mañana para recortar; sólo tienes que sacar tu espátula y sartén y preparar una de nuestras recetas de panqueques saludables en casa!

Si eres libre de gluten, Paleo, vegano, o simplemente buscas algunas recetas interesantes y saludables para agitar tu mañana, te tenemos cubierto. Echa un vistazo a estas recetas de tortitas y dale un capricho a tus papilas gustativas sin descarrilar tus esfuerzos de pérdida de peso.

1

Pancakes de plátano

Pancakes de plátano saludables
Mitch Mandel y Thomas MacDonald

El uso de yogur y requesón en estas tortitas hace dos cosas: Aporta proteínas adicionales a la mesa del desayuno, y ayuda a producir las tortitas más ligeras y húmedas que jamás hayas probado.

Obtén nuestra receta de Tortitas de plátano.

2

Tortitas de arándanos y limón con ricotta

Tortitas saludables de arándanos pancakes
Mitch Mandel y Thomas MacDonald

Una vez que pruebes esta sencilla y saludable compota de arándanos, nunca más volverás a un jarabe insípido. ¿Se te ocurre algún sirope de arce comprado en el supermercado o en el mercado agrícola que también sea un superalimento? Exactamente, caso cerrado. Esta receta demuestra que la indulgencia nunca ha sido tan saludable!

Consigue nuestra receta de Tortitas de arándanos y limón con ricotta.

3

Panqueques de avena con manzanas a la canela

Panqueques de avena panqueques con manzanas a la canela
Mitch Mandel y Thomas MacDonald

¡Destierre el Bisquick! La omnipresente mezcla seca está bien en un apuro, pero si puedes hacer tortitas más sanas y deliciosas dedicando 2 minutos más al bol de la batidora, ¿por qué no lo harías?

Consigue nuestra receta de Tortitas de avena con manzanas a la canela.

4

Panqueques de huevo de inspiración japonesa con manzana y canela.Inspirado en el Japón tortitas de huevo con espinacas y cebollas verdes

tortitas de huevo japonesas espinacas cebollas verdes
Waterbury Publications, Inc.

Los huevos son realmente un alimento versátil, y en este plato, le damos nuestro toque a las tortitas de huevo japonesas. En esta receta, encontrarás las tortitas de huevo rellenas de espinacas, cebollas verdes, rábano, ajo y un poco de vinagre de arroz, todo ello sobre un lecho de microverduras.

Obtén nuestra receta de Tortitas de huevo inspiradas en Japón con espinacas y cebollas verdes.

5

Panqueques de semillas de amapola y limón con compota de arándanos

panqueques de semillas de amapola y limón con compota de arándanos en plato blanco con tenedor, cuchara, servilleta de tela azul
Waterbury Publications, Inc.

Esta receta de tortitas añade avena y harina de linaza a la lista de ingredientes para una experiencia integral que aporta seis gramos de fibra. Además, con arándanos, sirope de arce y zumo de limón, estas tortitas están repletas de sabor.

Obtén nuestra receta de Tortitas multicereales de limón y semillas de amapola con compota de arándanos.

6

Panqueques de proteínas

Panqueques de proteínas con mantequilla de cacahuete y moras en un plato blanco
¡Kiersten Hickman/Eat This, ¡Not That!

Las tortitas proteicas son mucho más saciantes que una pila básica de flapjacks, y pueden ser una gran opción de preparación de comidas que puedes hacer antes de una semana ocupada. Así que cuando estés buscando recetas de tortitas saludables que te den un impulso de proteínas, estas son tu nueva opción.

Obtén nuestra receta de Tortitas de Proteínas.¡

7

Pancakes proteicos de chocolate

Wafles proteicos de chocolate en un plato
Kiersten Hickman/Come esto, no aquello!

¿Eres un poco goloso? ¡Convierte nuestras tortitas de proteínas en tortitas de chocolate! Sustituye la proteína en polvo normal por una con sabor a chocolate y luego añade 2 cucharaditas de cacao en polvo.

Obtén nuestra receta de tortitas proteicas de chocolate.

8

Pancakes de ceto

Pancakes de ceto
Beth Lipton/¡Come esto, no aquello!

Lo bueno de esta receta es que es muy fácil de hacer. Vas a utilizar ingredientes que no son necesariamente típicos de las tortitas, pero una vez que redondeas la harina de almendras, la harina de coco y los péptidos de colágeno, todo lo demás que necesitarás lo puedes encontrar fácilmente en tu cocina.

Obtén nuestra receta de Tortitas Keto.¡

9

Pancakes integrales a base de plantas con mantequilla de anacardos

Pancakes integrales a base de plantas
Carlene Thomas/Come esto, no aquello!

Esta versión integral de las tortitas está enriquecida con algunos ingredientes que son fuentes perfectas de nutrientes cuando se sigue una dieta basada en plantas. Esta comida contiene 14 gramos de proteína en cada porción, por lo que es el desayuno perfecto para las mañanas en las que necesitas combustible extra. Es una de esas recetas de tortitas saludables que vas a querer hacer una y otra vez.

Obtén nuestra receta de Tortitas integrales a base de plantas con mantequilla de anacardos.

10

Pancakes de pan de plátano Whole30

Pancakes de pan de plátano Whole30 en el plato
¡Posie Brien/Come esto, no aquello!

Si le das estas tortitas de pan de plátano Whole30 a tus amigos o familiares sin decirles los ingredientes, nunca adivinarán que son sin gluten y sin lácteos. Tienen los magníficos bordes dorados de las tortitas tradicionales, y una textura ligera y esponjosa para arrancar.

Obtén nuestra receta de Tortitas de pan de plátano Whole30.

11

Pancakes de Cracker Barrel copiados

Receta de tortitas de cracker barrel copiadas para el desayuno con mantequilla y sirope
Kiersten Hickman/Eat This, Not That!

Una pila de flapjacks de Cracker Barrel puede no sonar como algo que deba vivir en una lista de recetas de panqueques saludables, pero cuando prepares tu propia versión en casa, tendrás la oportunidad de reducir drásticamente las calorías, ¡y el tamaño de los panqueques!

Obtén nuestra receta de tortitas de Cracker Barrel copiadas.

Relacionado: La forma más fácil de hacer comidas reconfortantes más saludables.

12

Panqueques de suero de linaza

Waterbury Publications, Inc.

¿Recetas saludables para tortitas? No, no es un término equivocado. Con esta fácil receta, puedes tener un desayuno satisfactorio y saciante, sin salir de la comodidad de tu casa.

Obtén nuestra receta de Tortitas de linaza y suero de leche.

13

AntiguosFashioned Whole Wheat Apple Pancakes

Panqueques de manzana
Cortesía de Pinch of Yum

Fluffy, satisfactorios y rellenos de manzanas, ¡estas tortitas saludables seguro que hacen vibrar tus papilas gustativas! Aunque tienen un poco más de azúcar de lo que normalmente nos gusta ver, gran parte viene de las manzanas, así que les damos luz verde.

Obtén la receta de Pinch of Yum.

14

Pancakes de patata dulce con crema de coco

panqueques de patata
Cortesía de How Sweet Eats

Estos esponjosos, ligeramente dulces están cubiertas con crema de coco y coco tostado (en lugar de jarabe), lo que ayuda a mantener el conteo de azúcar bajo sin sacrificar el sabor. ¿Necesitas otra razón para prepararlas? Están hechos con una taza entera de puré de patatas dulces, que son una gran fuente de vitamina A y potasio. Si estos no pueden convencer a tus hijos de que coman sus verduras, no estamos seguros de qué lo hará.

Obtén la receta de How Sweet It Is.

15

Panqueques de trigo sarraceno con salsa de tomate asado

trigo sarraceno panqueques con salsa de tomate asado
Cortesía de To Her Core

Si prefieres los sabores salados a los dulces, este dúo de panqueques y salsa seguramente será tu nuevo a.m. Las tortitas de trigo sarraceno son súper finas, lo que las hace perfectas para envolver el tomate, el maíz, la cebolla y el aguacate. Si te sobra algo después del desayuno, sirve algunas de las verduras con pollo a la parrilla sobre arroz integral para una cena rápida y nutritiva. Te encantan las comidas de doble función!

Obtén la receta de To Her Core.

16

Mantequilla de cacahuete- Chocolate Pancakes

Pancakes de mantequilla de cacahuete y chocolate
Cortesía de Gimme Some Oven

Cuando el chocolate y la mantequilla de cacahuete unen sus fuerzas, sabes que el resultado final va a ser apetecible, y estas tortitas saludables no decepcionan. Este plato tradicionalmente decadente se hace más saludable al elegir la harina de trigo integral en lugar de la blanca y la mantequilla de cacahuete natural en lugar de una cobertura azucarada.

Obtenga la receta de Gimme Some Oven.

17

Panqueques de energía con canela

panqueques de energía de grano integral panqueques de grano entero
Cortesía de Pinch of Yum

La combinación de requesón la leche y los huevos ayudan a que estas tortitas saludables de aspecto decadente sean bajas en calorías y azúcar y estén cargadas de proteínas. ¡Me encanta eso! Emplata y cubre con fruta, mantequilla de almendras, semillas de chía y un poco de sirope de arce para añadir un impulso de vitaminas y antioxidantes mientras llevas el sabor al siguiente nivel.

Obtén la receta de Pinch of Yum.

18

Pancakes de avena integral.Wheat Oatmeal Pancakes

Panqueques de trigo integral con frambuesas
Cortesía de Sally’s Baking Addiction

Estos sustanciosos, repletas de proteínas, son lo suficientemente sencillas como para servir de base a sabrosos complementos como las almendras y la fruta, pero también lo suficientemente sabrosas como para disfrutarlas solas. ¿Y lo mejor? Hacerlas es realmente fácil y la receta no requiere ningún ingrediente difícil de encontrar.

Obtén la receta de Sally’s Baking Addiction.

19

Panqueques de calabaza

panqueques de calabaza pancakes
Cortesía de Running to the Kitchen

¡Una tortita paleo que realmente sabe a tortita de verdad!? ¡Apúntanos! Gracias a la adición de calabaza enlatada, estas tortitas contienen más de un día de vitamina A y un sólido aporte de fibra que llena el estómago. Por supuesto, tienen un poco de azúcar, pero la mayor parte es la variedad natural del puré de calabaza y la miel, por lo que todavía consideramos que son amigables con la cintura.

Obtén la receta de Running to the Kitchen.

20

Pancakes de calabacín

Pancakes de calabacín
Cortesía de Pinch of Yum

Cualquier receta que incluya verduras en el desayuno -una comida que tradicionalmente carece de ellas- es un éxito en nuestro libro. Piensa en esto como un pan de calabacín en forma de tortitas, sin el alto contenido de azúcar. Se cubren con arándanos, un chorrito de miel y queso cottage para un aporte extra de calcio y proteínas. Este desayuno lleno de vitaminas mantendrá tu energía alta durante toda la mañana.

Consigue la receta en Pinch of Yum.

21

Panqueques de fresa y limón con semillas de amapola

limón panqueques de semillas de amapola
Cortesía de Le Creme de la Crumb

Fresas frescas, limones exprimidos y unas cuantas semillas de amapola llevan estas clásicas y esponjosas tortitas de suero de leche a un nivel completamente nuevo de deliciosidad. Como estas tortitas saludables son más calóricas que algunas de las otras recetas que encabezan nuestra lista, asegúrate de no abusar del sirope para no sentirte agobiado.

Obtén la receta de Le Creme de la Crumb.

22

Pancakes veganos sin glutenPancakes veganos sin gluten

pancakes sin gluten con frutas del bosque
Cortesía de One Ingredient Chef

Si el gluten te molesta en el estómago, prepara una tanda de estas tortitas bajas en calorías y sin trigo, hechas con harina de almendras y linaza molida. Son la base perfecta para las bayas repletas de antioxidantes, el sirope de arce, los frutos secos y cualquier otra cosa que se te antoje.

Obtén la receta en One Ingredient Chef.

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