Rollos de jamón y queso al horno
Piensa de nuevo si crees que todos los panecillos de la mañana tienen que estar bañados en azúcar de canela o en glaseado -no es que nos quejemos si lo están-.
Esta sencilla receta de tres ingredientes ofrece una alternativa salada al desayuno con jamón y queso mozzarella. El desayuno no debería tener toda la diversión – estos son perfectos en cualquier momento del día.
Mini calzones integrales de pollo a la barbacoa
Cualquier amante de la barbacoa sabe que un buen sándwich requiere prácticamente una toalla de playa para mantenerse limpio, así que estos calzones son un completo salvavidas para los días ajetreados en los que pastar (y ensuciarse) simplemente no sirve.
Sólo tienes que mezclar un poco de pollo cocido con una mezcla de queso, salsa barbacoa y cebollas caramelizadas para conseguir un sabroso relleno. No tienes tiempo de hacer la masa? Pásate por una pizzería de camino a casa y coge algunas de las suyas.
Rollos de tostada francesa con bacon
Los palitos de tostada francesa de un drive-thru no son la única forma de hacer portátil ese desayuno favorito. Esta receta envuelve el bacon cocido con una rebanada de pan antes de mojarla en un rebozado de huevo y leche.
Un par de minutos en una sartén es todo lo que necesitan estos panecillos antes de estar listos para salir a la calle. El desayuno se ha vuelto mucho más divertido.
Rollos de desayuno de salchicha y huevo
Cuando un día ajetreado implica salir a la carretera muy temprano, el desayuno queda casi olvidado. Estos sabrosos calzones son una solución perfecta.
¿Por qué limitarse solo al desayuno? Funcionan igual de bien por la mañana que por la noche. Están repletos de huevos y salchichas, así que con uno solo seguro que mantienes el hambre a raya durante horas.
Bolsas de tacos fáciles
La llamada de la comida mexicana de un drive-thru es bastante difícil de resistir, sobre todo cuando tienes la agenda llena y poco tiempo para comer. Sin embargo, puede estar cargada de todo tipo de basura.
Para una comida satisfactoria con el mismo estilo, estos bolsillos para tacos portátiles ofrecen un montón de proteínas sin los ingredientes espantosos. Eso sí, no te olvides del guacamole.
Rollos de pizza de pepperoni curados
La pizza puede parecer una buena comida para llevar, pero saltarse el plato y las servilletas suele significar acabar con manchas de salsa en la ropa.
Estos rollups rápidos ofrecen todo el sabor de un trozo de tarta sin la suciedad grasienta. El pepperoni es un clásico, pero puedes aumentar el valor nutricional añadiendo unos pimientos, champiñones o brócoli.
Pan rápido de queso, ajo y hierbas
Cuando un día ajetreado exige toda tu atención, esta receta de pan sin levadura es sin duda un acierto. Contiene la combinación perfecta de hierbas aromáticas y queso salado.
También es muy fácil de preparar. En sólo 10 minutos puedes tener una sabrosa masa lista para hornear. Toda tu casa va a oler a gloria.
Pan de maíz con tomates secos, albahaca y queso
Cuando un día duro implica llegar a casa demasiado tarde para cocinar, un alijo de este pan es la comida perfecta de última hora. Piensa que es la mejor manera de combinar tus sabores italianos favoritos: ajo, albahaca y tomates secos.
Es lo suficientemente portátil como para comer en el tren, mientras corres por las calles o inmediatamente después de cruzar la puerta.
Pan de queso con panceta y jalapeños
Parece que el plátano y la calabaza siempre ganan el concurso de popularidad del pan rápido, lo que es una verdadera pena. Creemos que las versiones saladas merecen algo de protagonismo, y este de bacon y queso es un buen punto de partida.
Sólo tienes que mezclar los ingredientes secos, añadir los húmedos y verterlo todo en un molde para pan. Tardará cerca de una hora en hornearse, así que no dudes en ponerte al día con tu serie favorita de Netflix mientras la casa se llena de aromas increíbles.
Pan de calabaza de verano sabroso
El pan de calabacín suele saber como el pan de plátano sin el plátano: dulce y húmedo -y también algo olvidable-.
Para variar, prueba una versión salada de calabaza con pimienta negra y hierbas. Un bocado de este pan te convencerá de que no hay que subestimar la calabaza de verano.