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La acetona (llamada sistemáticamente 2-propanona) es el compuesto orgánico con la fórmula (CH3)2CO. Es un líquido incoloro, volátil e inflamable, y es la cetona más simple.
La acetona es miscible con el agua y sirve como un importante disolvente por derecho propio, normalmente para fines de limpieza en el laboratorio. En 2010 se produjeron alrededor de 6,7 millones de toneladas en todo el mundo, principalmente para su uso como disolvente y para la producción de metacrilato de metilo y bisfenol A. Es un bloque de construcción común en la química orgánica. Los usos domésticos más conocidos de la acetona son el ingrediente activo del quitaesmalte y el disolvente de pintura.
La acetona se produce y se elimina en el cuerpo humano a través de los procesos metabólicos normales. Normalmente está presente en la sangre y la orina. Las personas con diabetes la producen en mayores cantidades. Las pruebas de toxicidad para la reproducción muestran que tiene un bajo potencial para causar problemas reproductivos. Las mujeres embarazadas, las madres lactantes y los niños tienen niveles más altos de acetona. Las dietas cetogénicas que aumentan la acetona en el cuerpo se utilizan para contrarrestar los ataques epilépticos en bebés y niños que sufren epilepsia refractaria recalcitrante.
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