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Recientemente me di cuenta de que uno de mis hábitos saludables estaba teniendo un efecto nocivo en mis dientes, así que hice algunas investigaciones en línea y estoy publicando esto para ayudar a otros a tomar decisiones más saludables.
Beneficios de beber agua con limón
Beber agua con zumo de limón fresco exprimido en ella se promociona como una práctica muy beneficiosa para la salud. He buscado en Google «agua con limón» y he encontrado estos enlaces principales (y muchos más):
- 11 beneficios del agua con limón que no conocías
- Beneficios para la salud de beber agua tibia con limón*
- Por qué deberías beber agua tibia con limón*
- Nourishing Traditions: The Cookbook That Challenges Politically Correct Nutrition and the Diet Dictocrats
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En resumen, el agua con limón ayuda a la digestión, aporta nutrientes (vitamina C, ácido cítrico, potasio, calcio, fósforo, magnesio y pectina), refuerza tu sistema inmunológico, fortalece las funciones del hígado, disuelve los cálculos biliares, proporciona antioxidantes que nutren la piel, reduce la inflamación, reduce los antojos de hambre, refresca el aliento, elimina las toxinas aumentando la micción, reduce la mucosidad, mantiene un pH alcalino saludable una vez metabolizado, es antibacteriano para los patógenos, reduce el dolor en las articulaciones, y más.
¿Quién no querría esos beneficios?
Pero… el ácido del zumo de limón erosiona el esmalte dental
El esmalte es la dura cubierta que protege tus dientes. Es la sustancia más fuerte del cuerpo humano. Cuando tu esmalte se erosiona, tus dientes se vuelven sensibles y más propensos a las caries. También se vuelven más amarillos y pueden acabar pareciendo huecos. Si eso ocurre, necesitarás una odontología seria, extensa y costosa.
El ácido puede erosionar el esmalte dental. El zumo de limón y de lima son los zumos de fruta más ácidos de todos, con un pH de 2 a 2,6.
También son ácidos otros zumos de fruta, así como algunos refrescos, bebidas deportivas, vinagres y vinos.
Aquí tienes una lista de bebidas clasificadas por su pH. La web dice que cualquier bebida con un pH inferior a 5,5 puede erosionar el esmalte dental.
Cómo tomar bebidas ácidas y conservar el esmalte dental
Los beneficios para la salud de beber agua con limón son numerosos. Entonces, ¿qué puedes hacer para preservar tu esmalte dental además de evitarlo? Aquí hay algunas opciones:
(1) Considere la cantidad de jugo de limón que está agregando a su agua. Un sitio dice que use el jugo de medio limón si pesa menos de 150 libras, y un limón entero si pesa más. Sin duda, puedes usar menos que eso. Un cuarto o un octavo de limón le proporcionará igualmente algunos beneficios para la salud. Más no es necesariamente mejor, en este caso.
(2) También considere la cantidad de agua. No pude encontrar ningún dato sobre esto, pero obviamente cuanto más diluido esté el jugo de limón, mejor para su esmalte dental. Considere beber 8 o 12 onzas de agua con un poco de jugo de limón en lugar de 4. Definitivamente no lo dispare!
(3) Utilice una pajita, que llevará un líquido ácido más hacia la parte posterior de su boca, lejos de sus dientes. Por favor, evita las pajitas de plástico. Ya hay demasiado plástico en el mundo. Las pajitas de papel se pueden convertir en abono. Las pajitas de acero inoxidable se pueden reutilizar.
(4) Cuando termines de beber tu vaso de agua con limón, enjuágate la boca con agua corriente y escúpela para ayudar a normalizar tu saliva. La saliva contiene minerales que compensan la desmineralización que puede producirse por el consumo de alimentos y bebidas ácidas.
(5) Coma alimentos que neutralicen el ácido, como los lácteos (si los tolera), justo después de consumir su agua de limón. Existe la posibilidad de que algunos de los minerales de los lácteos (como el calcio) sean absorbidos por su esmalte debilitado. Esto es pura especulación de mi parte, pero si los productos lácteos son parte de su dieta, podría considerar comer un poco de yogur natural inmediatamente después de beber su agua con limón. No podría hacer daño.
También, el xilitol alcaliniza tu boca y neutralizará el ácido. Me gustan las mentas Spry.
(6) ¡Muy importante! No te cepilles los dientes durante al menos 30 minutos después de beber agua con limón o cualquier bebida ácida. El cepillado y el uso de pasta de dientes con sustancias abrasivas (es decir, blanqueadores) pueden adelgazar el esmalte reblandecido, así que enjuague con agua, espere, luego use un cepillo suave y cepille suavemente. O utilice un Waterpik en un ajuste bajo (1-2).
El uso de flúor es controvertido. Aunque está clasificado como una neurotoxina, fortalece los dientes y reduce la sensibilidad, así que utilice una pasta de dientes con flúor sólo si se siente bien con ella. Yo personalmente lo evito.
(7) Incluso mejor: cepíllate los dientes antes de beber tu agua con limón. Pero espera unos minutos después del cepillado antes de beberla. Una boca sana crea rápidamente una capa de película en los dientes para protegerlos después de cepillarse. Permita que la película trabaje para usted creando una barrera en el esmalte contra los ácidos.
*Tenía curiosidad por saber por qué algunos sitios dicen que el agua tibia o caliente es mejor con el jugo de limón. También, ¿por qué algunos dicen que hay que beber agua con limón a primera hora de la mañana? Estas especificaciones provienen del Ayurveda, la medicina tradicional india. Un sitio dice:
La filosofía ayurvédica cree que el primer elemento que ingieres establece el estado de ánimo para el resto del día. Con ese pensamiento en mente, bebe un vaso de agua tibia aromatizada con una rodaja de limón o lima fresca. Aquí, el razonamiento ayurvédico es doble. El agua tibia sirve para estimular el tracto gastrointestinal y el peristaltismo -las ondas de contracciones musculares dentro de las paredes intestinales que mantienen el movimiento. En segundo lugar, los limones y las limas tienen un alto contenido en minerales y vitaminas y ayudan a aflojar el ama, o las toxinas, en el tracto digestivo.
Siguiente paso: reconstruir el esmalte de los dientes
Así que estoy aprendiendo. No quiero perder más esmalte. Mis dientes ya son lo suficientemente sensibles. Me gustaría reconstruir mi esmalte, y para ello estoy siguiendo las recomendaciones dietéticas de la Fundación Weston A. Price para remineralizar mis dientes.
Weston A. Price, un brillante dentista e investigador, escribió un libro, Nutrition and Physical Degeneration, sobre la relación entre la dieta y la salud. Varios libros exploran sus recomendaciones dietéticas (se muestran más en mi página de Productos que recomiendo):
Lee las actualizaciones: Esto fue publicado originalmente en enero de 2014. Ahora estamos en junio de 2016, y acabo de publicar una actualización sobre mi salud dental, Reconstruyendo el esmalte dental después de beber agua con limón. ¡¡¡Buenas noticias!!! ¡Mis dientes son menos sensibles ahora! Haz clic en el enlace para saber cómo.
¡Gracias por pasarte por mi blog! Este es mi post más popular, con casi 100.000 visitas desde 2014 – la mayoría encontradas a través del motor de búsqueda, lo que te indica lo extendido que está este tema.
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