Cuando se trata de una cena fácil para la familia, los sabores de macarrones con queso para niños rara vez decepcionan. Pero dependiendo de la marca que elijas, el contenido nutricional real de los macarrones con queso puede ser mucho menos satisfactorio. En Nurture Life, creemos que los niños se merecen algo mejor que calorías vacías y sabores artificiales, y ¿qué mejor comida para niños que este favorito universal de la infancia?
Etiqueta por etiqueta, te mostraremos por qué nuestro Mac & Queso con Calabaza es la mejor opción para una comida deliciosa, nutritiva y lista para disfrutar. Nuestra receta de macarrones con queso de cuatro quesos mantiene la cremosidad y el sabor familiar que a tus hijos les encanta, sólo que en porciones apropiadas para su edad y llenas de nutrientes que incluso los dietistas pediátricos registrados se sienten bien alimentando a sus hijos.
Que comience el enfrentamiento mac vs. mac.
1. Nurture Life vs. Kraft Original Macaroni & Cheese Dinner
Para ser justos, empezaremos dando algo de crédito a Kraft. Aplaudimos cualquier esfuerzo que la industria alimentaria haga para unirse a nosotros en la provisión de mejores comidas para los niños, y esta marca ha dado pasos recientes eliminando sabores artificiales, conservantes y colores. Estos son pasos que definitivamente valen la pena para mejorar la calidad de los ingredientes de los macarrones con queso de Kraft… pero lo «bueno» prácticamente se detiene allí.
Si bien una porción de macarrones con queso de Kraft tiene alrededor del 25% del peso de nuestro Mac & Queso con Calabaza, ¡distribuye más del 85% de las calorías! Al mismo tiempo, el tamaño de la porción de Kraft, comparativamente pequeño, contiene más sodio y más azúcar que el nuestro.
No nos malinterpretes; una porción más grande no hace necesariamente que una comida sea mejor o más nutritiva. (Comer cuatro veces los macarrones con queso de Kraft no los haría más saludables. De hecho, esa cantidad superaría la ingesta diaria de sodio recomendada, incluso para los adultos). La razón por la que destacamos el tamaño de la porción de nuestra comida es que ha sido cuidadosamente equilibrada en base a los nutrientes que los niños necesitan. El peso añadido de nuestros Mac & Cheese no proviene de calorías vacías o de queso extra, sino del puré de calabaza orgánica, que proporciona una importante porción de vitaminas A y C, así como de fibra dietética.
Qué tener en cuenta: Aunque el Mac & Queso de Nurture Life tiene más colesterol y grasa total, es una comida completa, que ofrece la misma cantidad de proteínas que Kraft con mucha más fibra y verduras. No tendrás que complementar nuestro Mac & Queso con guarniciones o bocadillos adicionales para que tu pequeño se sienta satisfecho y lleno.
2. Nurture Life vs. Annie’s Deluxe Rich & Creamy Shells & Classic Cheddar Microwavable Mac & Taza de queso
Annie’s se ha ganado la reputación de ser una alternativa más saludable que Kraft, y hay un poco menos de azúcares en aproximadamente el mismo número de calorías en los macarrones Annie’s & de queso. Un rápido vistazo a la etiqueta de arriba puede incluso hacer que parezca que las comidas de Annie’s y Nurture Life son aproximadamente equivalentes, pero de nuevo, no debemos pasar por alto el tamaño de la porción.
Al igual que Kraft, el Mac & Queso de Nurture Life es bastante más de tres veces el tamaño de la taza de Annie’s para microondas. Nuestra comida tiene más calorías y grasa pero es significativamente más grande, tiene la misma cantidad de proteínas y ofrece seis veces más fibra dietética. (La comida de Annie tiene pasta de trigo, pero no es 100% integral como la nuestra. La falta adicional de verduras resulta en la cantidad comparativamente insignificante de fibra dietética.)
También vale la pena señalar el contenido relativamente alto de sodio de los macarrones con queso de Annie; ¡tiene incluso más que Kraft! Para los niños pequeños de 1 a 3 años, la recomendación diaria de sodio es de menos de 1.500 miligramos al día, lo que sitúa a esta pequeña taza en aproximadamente el 40% de la ingesta recomendada para un niño pequeño.
Qué hay que tener en cuenta: Annie’s no es ciertamente la peor opción que existe, pero cuando se miran más de cerca las etiquetas nutricionales, se verá que apenas merece su reputación de ser mejor que la nutrición de los macarrones con queso de Kraft. Debido a que los macarrones con queso de Annie no tienen verduras, carecen de cualquier cantidad notable de los nutrientes esenciales que sirve la comida de Nurture Life, incluyendo la vitamina D, la vitamina C y el hierro.
3. Nurture Life vs. Macarrones de Amy’s & Queso
A diferencia de la caja para estufa de Kraft o la taza para microondas de Annie’s, los macarrones con queso de Amy’s vienen congelados y se pueden calentar en el microondas, el horno tostador o el horno convencional. También es la única comida aquí con un tamaño de porción comparable a los Mac & Cheese de Nurture Life.
Si bien la comida de Amy tiene más proteínas que la nuestra, también tiene significativamente más calorías, grasas y carbohidratos por porción. Estos nutrientes por sí solos no son necesariamente malos, pero tampoco están particularmente bien equilibrados: la falta de verduras significa menos fibra para mantener a tus hijos llenos y menos vitaminas y minerales para promover un crecimiento y desarrollo saludables.
Para que los macarrones con queso de Amy sean una comida más completa, lo ideal sería servirlos con una o dos guarniciones adicionales de verduras. También es posible que quieras tener en cuenta las otras comidas y meriendas de tu hijo ese día, ya que los macarrones con queso de Amy son los más ricos en sal y azúcares añadidos.
Qué hay que tener en cuenta: Merece la pena echar un vistazo más profundo a cada etiqueta nutricional de los macarrones con queso. Aunque los macarrones con queso de Amy’s tienen mucho más calcio (310 mg) que las comidas comparables de Kraft (~130 mg) o Annie’s (80 mg), sólo es un poco más que Nurture Life (205 mg). ¡Al mismo tiempo, nuestro Mac & Queso sirve aproximadamente tres veces más hierro que el de Amy’s! El calcio es vital para el desarrollo de huesos y dientes sanos, mientras que el hierro ayuda a transportar el oxígeno a las células de todo el cuerpo.
La nutrición de nuestro Mac & Queso lidera el paquete
¡Hemos hecho números y los datos nutricionales de los macarrones con queso hablan por sí mismos! Los macarrones con queso de Nurture Life & tienen la mayor cantidad de fibra de todas las comidas de esta lista, y son los únicos que contienen verduras (lo que parece una locura si tenemos en cuenta lo importantes que son las verduras). De hecho, si miras nuestro panel de información nutricional, verás que la calabaza orgánica es el primer ingrediente de la lista, seguido de la pasta orgánica de trigo integral, rica en fibra.
Nuestro plato para niños es apto para el microondas y está listo para comer en minutos, pero es mucho más equilibrado y denso en nutrientes, incluyendo más minerales esenciales como el calcio y el hierro.
Al igual que con todas nuestras comidas listas para disfrutar, no tendrá que comprometer sus estándares nutricionales sólo para encontrar algo que sus hijos acepten. Nuestras comidas para bebés, niños pequeños y niños han sido desarrolladas por chefs pediátricos, equilibradas por dietistas titulados y probadas por nuestros propios hijos, que, créanos, abarcan todo el espectro, desde aventureros de las papilas gustativas hasta comedores obstinados. Hacemos las mejores comidas porque es lo que nuestros hijos se merecen!
Si tienes alguna pregunta sobre los ingredientes o el cuidado que se pone en nuestros Mac & Queso y otras comidas para niños, ponte en contacto con nuestros expertos en nutrición infantil en [email protected].
