Consejos para comer sano en Buffalo Wild Wings

¡Uno de mis lugares favoritos para comer fuera es Buffalo Wild Wings aka BWW aka B-dubs! Nos gusta relajarnos allí y ver el fútbol, especialmente porque somos demasiado baratos para el cable, ¡así es como vemos todos los buenos juegos! Comer sano en Buffalo Wild Wings es un reto. Tal vez uno de los lugares más difíciles porque, bueno, es un bar de deportes. Y no son precisamente conocidos por las opciones más saludables.

Pero ningún reto es demasiado grande para ayudaros a vosotros, mis queridos lectores, (¡y dios mío, ese lugar es siempre una trampa mortal para mi dieta!).

Descargo de responsabilidad: reconozco que la comida rápida, incluso la comida rápida «de lujo», es lo que es -mucho sodio, alimentos procesados, probablemente OMG, animales criados en granjas industriales- mi objetivo NO es alabar la comida rápida como la opción más saludable, sino ayudarte a descubrir algunas de las opciones de comida rápida más saludables que hay.

Pros de Buffalo Wild Wings

• Tienen una lista de alérgenos en línea que es genial para las personas con sensibilidad a los alimentos y alergias.
• ¡Tienen hermosas fotos de la comida en línea!
• ¡Puedes ver tus equipos deportivos favoritos en un montón de t.v.s mientras comes!
• El ambiente es relajado y divertido. Nadie se toma las cosas demasiado en serio… bueno, ¡aparte de los partidos!

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Contras de Buffalo Wild Wings

• B-dubs no tiene información nutricional en su página web. De hecho, tuve que buscar la mayor parte comparando varios comentarios de calculadoras de nutrición. Definitivamente podrían facilitar a los clientes la búsqueda de la información nutricional. Actualización de mayo de 2016: BWW ahora tiene su información de calorías en línea aquí!
• No hay muchas opciones saludables. En absoluto. Sé que su grupo demográfico objetivo probablemente no es la multitud de «tuercas de la salud», pero creo que los estadounidenses son generalmente cada vez más informados sobre su salud y BWW parece lamentablemente detrás.



Cómo comer sano en Buffalo Wild Wings

¡Alitas para siempre!

• Las Terneras Desnudas tienen 260 calorías; la grasa total es de 6 gramos. Información nutricional muy buena.
• Las alitas sin hueso en tamaño snack tienen 500 calorías, añade salsa Buffalo, Chipotle BBQ o Lemon Pepper por sólo 10 calorías más.
• Las alitas regulares en tamaño snack van desde 330 (simples) a 460 (Thai Curry). No está mal.

Es una buena idea saltarse el dip o ir muy ligero. El dip de queso azul tiene 280 calorías por ración y el ranchero (suroeste o normal) tiene 320 calorías por ración.

¡Aprovecha los palitos de apio! Normalmente te traen un plato grande y no tengas miedo de pedir más para picar. También hay dos ensaladas de acompañamiento disponibles que te ayudarán a llenarte y a tomar algunas verduras saludables.

¡Comer sano en Buffalo Wild Wings PUEDE hacerse! Sólo tienes que ser intencional.

Opciones saludables clásicas

No puedes equivocarte con estas opciones, pero realmente no gritan «¡B-dubs!» para mí.

• Ensalada de pollo de jardín con pollo a la parrilla por 450 calorías. Su ensalada César de pollo tampoco es una mala opción con 600 calorías. Los aderezos disponibles son ranchero ligero y balsámico ligero.
• El wrap de pollo clásico con pollo a la parrilla tiene 600 calorías -no es impresionante, pero no está mal teniendo en cuenta que es una opción bastante saludable y tiene verduras adicionales.
• Sándwich de pollo a la barbacoa por 610 calorías. ¡Este sándwich tiene incluso queso y tocino! ¡Sí, por favor! Siempre que no estoy seguro de cuál es una buena opción de restaurante, difícilmente puedes equivocarte con un sándwich de pollo simple y a la parrilla.

Definitivamente evitar en Buffalo Wild Wings

• Ribs. Simplemente no son buenas para ti. ¡Todo lo que se combina con costillas, es estándar para evitar-costillas y alas, costillas y pollo, costillas y más costillas-todo pesa más de 1500 calorías.
• Big Jack Daddy Burger-Oh my! Esta hamburguesa pesa más de 1000 calorías y está coronada con carne de cerdo desmenuzada y aros de cebolla. Es una completa locura.
• Hay mucho «lavado verde» en las ensaladas. ¡El pollo Buffalo, el pollo Honey BBQ y la ensalada Santa Fe tienen todos más de 1000 calorías! *Insertar emoji de jadeo
• Cantidades excesivas de cualquier cosa. ¡Creo que uno de los peligros de BWW es que puedes bajar 10 alitas, 2 palitos de mozzarella, un poco de queso y salsa, y unas cuantas cervezas y ni siquiera darte cuenta en el transcurso de un partido!



Ideas saludables para empezar

Cualquier cosa con la palabra «queso» va a ser poco saludable. Cómete el queso en tu cumpleaños o cuando te asciendan en el trabajo. Una orden de dip de queso con chile es de 920 sin las papas fritas. Guau!

Cambia en su lugar por Patatas fritas y salsa, sólo te supondrá 250 calorías. Me encantan las patatas fritas y la salsa!

Opciones de bebidas más ligeras

Aquí tienes algunas buenas opciones de bebidas más ligeras.

• Coca-Cola light y ron. (Mi bebida personal de elección para BWW)
• Vodka con arándanos
• Margarita fina (Segunda bebida favorita)
• Cerveza ligera-no soy una persona cervecera así que no voy a hacer una recomendación personal de un tipo. Pregunte a sus amigos conocedores de la cerveza-todo el mundo tiene una o dos de esas, ¿verdad?

En resumen: Hay algunas opciones más saludables en Buffalo Wild Wings, pero no muchas.



¡Obtenga mis hojas de trucos de restaurantes saludables con las mejores opciones saludables en todos mis lugares favoritos de comida rápida y casual!!!

¡Así que ahí tienes mis consejos para comer sano en Buffalo Wild Wings! La próxima vez que vaya a BWW pediré un paquete de alitas deshuesadas con salsa BBQ de chipotle, una ensalada César de acompañamiento, mucho apio y una coca cola light.

Esta es una comida inteligente que es muy «bar deportivo» y «Buffalo Wild Wings» para mí, pero sigue siendo una opción razonablemente saludable.

¿Tienes algún consejo para comer sano en Buffalo Wild Wings o en un bar deportivo en general? Me encantaría escucharlos en los comentarios!