Les bananes sont des fruits incroyablement polyvalents qui peuvent être utilisés pour préparer des smoothies rafraîchissants, ajouter une saveur délicieuse à un repas cuit au four, ou simplement être consommés sur le pouce. Cela pourrait expliquer pourquoi ils sont l’un des fruits les plus populaires au monde : Plus de 96 % des ménages américains achètent des bananes au moins une fois par mois, selon ce rapport.
Donc, nous adorons manger des bananes. Mais cette obsession est-elle bonne pour nous ?
La recherche dit que oui. Les bananes ont beaucoup plus d’atouts que simplement un prix abordable et une saveur sucrée. Des études indiquent que le chiffre magique est de trois – en mangeant trois bananes par jour, vous fournissez à votre corps environ 1500mg de potassium, et des charges de bénéfices pour la santé.
Alors quels sont exactement ces bénéfices ?
Voici 10 avantages étonnants pour la santé de manger des bananes tous les jours :
Les bananes réduisent l’hypertension artérielle.
Des études montrent que manger aussi peu que trois bananes par jour peut réduire votre tension artérielle de manière significative. Une banane de taille moyenne contient environ 422 mg de potassium et est pratiquement dépourvue de sodium. Le rapport élevé entre le potassium et le sodium aide à neutraliser l’effet d’augmentation de la pression artérielle du sodium dans l’alimentation.
Il semblerait donc que l’admonition de votre mère de tendre la main vers une banane au lieu de ce sac de chips soit un conseil très judicieux.
Les bananes améliorent la digestion.
Les bananes sont chargées de fibres, à la fois solubles et insolubles. Les fibres sont un nutriment important pour l’organisme car elles permettent de réguler la vitesse de la digestion, en la ralentissant. En mangeant une banane, vous vous sentirez rassasié plus longtemps et cela peut également aider à résoudre le problème de la constipation.
Pas étonnant que les bananes soient souvent incluses dans les repas du petit-déjeuner. Elles vous aident à commencer votre journée avec de l’énergie et vous gardent satisfait plus longtemps.
Les bananes améliorent la santé cardiovasculaire.
Manger des aliments riches en fibres est bon pour le cœur, et les bananes sont pleines de fibres. Un régime riche en fibres a été associé à un risque plus faible de maladies cardiovasculaires (MCV) et de maladies coronariennes (MC). La fibre soluble présente dans la banane est, en particulier, associée à une diminution du risque de maladie cardiaque.
Une alimentation saine et équilibrée fournira les vitamines, minéraux et antioxydants essentiels dont votre corps a besoin – complétez le tout avec une banane ou deux pour 4 grammes de fibres supplémentaires par fruit.
Les bananes aident à créer des cellules saines.
Les bananes sont riches en vitamine B6, contenant 20 % de la quantité quotidienne requise pour un adulte. La vitamine B6 aide le corps à produire de l’insuline, de l’hémoglobine et des acides aminés non essentiels nécessaires à la création de cellules saines. Elle aide également à la production d’anticorps qui combattent les infections.
Peut-être aurions-nous dû le dire différemment depuis le début : « Une banane par jour, éloigne le médecin. »
Les bananes améliorent la santé du tube digestif.
Les bananes étant relativement faciles à digérer, elles sont considérées comme non irritantes pour le tube digestif humain, ou tractus GI. En fait, non seulement les bananes soulagent les contraintes digestives, mais elles apaisent également le tube digestif et aident à restaurer les minéraux perdus après une diarrhée. C’est pourquoi elles font partie des premiers aliments solides introduits chez les bébés.
C’est aussi l’une des raisons pour lesquelles les bananes font partie du régime clinique BRAT – bananes, riz, pomme-cause et pain grillé sec – que les diététiciens utilisent pour traiter la diarrhée aiguë.
Les bananes sont riches en vitamine C.
Lorsque vous pensez à la vitamine C, les oranges et les fraises sont peut-être les premiers fruits qui vous viennent à l’esprit. Mais une portion complète de bananes fournit un énorme 15 % des besoins quotidiens en ce nutriment essentiel. La vitamine C est un antioxydant important qui neutralise les radicaux libres nuisibles dans l’organisme. Les radicaux libres sont des atomes, molécules ou ions non chargés (les « méchants ») qui détruisent constamment les cellules de votre corps. La vitamine C contribue également à maintenir les vaisseaux sanguins en bonne santé et à produire le collagène qui maintient les muscles, les os et d’autres tissus ensemble.
Les bananes améliorent les performances sportives.
Si vous vous êtes déjà demandé pourquoi de nombreux athlètes aiment les bananes, en voici la raison : les bananes boostent les muscles et fournissent des antioxydants et d’autres nutriments de manière naturelle. Selon une étude menée au laboratoire de performance humaine de l’Appalachian State University, la consommation d’une demi-banane toutes les 15 minutes pendant une épreuve cycliste contre la montre était aussi efficace que la consommation d’une boisson sportive assortie de glucides toutes les 15 minutes. Pas étonnant que Yohan Blake, le sprinter jamaïcain des Jeux olympiques, mangerait 16 bananes par jour !
Les bananes combattent l’anémie.
Parce que les bananes sont riches en fer, leur consommation peut stimuler la production d’hémoglobine dans le sang et aider à combattre l’anémie. L’anémie est une condition où il y a une diminution du nombre de globules rouges ou de l’hémoglobine dans le sang, ce qui entraîne la fatigue, la pâleur et l’essoufflement.
De plus, la vitamine B6 présente dans la banane régule les niveaux de glucose dans le sang, ce qui peut également aider ceux qui souffrent d’anémie.
Les bananes suppriment les sensations de faim.
Cela ne se produit pas seulement parce que manger des bananes vous fait sentir rassasié plus longtemps, mais aussi grâce à leur odeur agréable. C’est vrai, l’odeur des bananes peut apparemment supprimer l’appétit et les fringales ! Selon cette étude du Dr Alan Hirsch de la Smell and Taste Treatment and Research Foundation de Chicago, sentir des bananes lorsque vous avez faim peut tromper votre cerveau en lui faisant croire que vous les avez effectivement mangées.
Donc, oui, les bananes peuvent vous aider à perdre du poids.
Les bananes remontent le moral et vous aident à vous sentir heureux.
Une banane de taille moyenne apporte environ 27 mg de magnésium. Ce minéral peut aider à stimuler votre humeur et favoriser un bon sommeil. Les hommes et les femmes ont besoin de 420 mg et 320 mg de magnésium par jour, respectivement. Si vous manquez de magnésium, vous êtes susceptible de souffrir d’anxiété, d’irritabilité, de dépression et d’autres troubles.
Comme beaucoup d’entre nous ne consomment pas assez de magnésium dans notre alimentation, pensez à manger une banane la prochaine fois que vous aurez un cas de grignotage à 15 heures. Cela vous rassasiera et vous laissera un sentiment positif.
Bonus non liés à la santé
Vous devez également savoir que les peaux de bananes séchées et moulues font un paillis fantastique pour les semis et les nouvelles plantes dans le jardin. Les bananes sont également une friandise parfaitement sûre et saine pour votre chien adoré !
Une dernière coche pour la colonne pro : Si vous mourez d’envie d’avoir des dents d’un blanc nacré, frotter une peau de banane sur vos dents pendant environ deux minutes après le brossage peut contribuer à un sourire parfait.
Mais ne me prenez pas la tête. Essayez quelques bananes aujourd’hui !