29 muffins et scones à faible teneur en glucides pour un petit-déjeuner à emporter !

29 Muffins à faible teneur en glucides & Scones pour un petit-déjeuner à emporter!

Pour moi, l’automne est le moment idéal pour s’asseoir avec un muffin et une tasse de café le matin. C’est agréable et calme après que les enfants soient partis à l’école et j’ai enfin un peu de temps pour réfléchir. Mais certains matins n’offrent que le temps de préparer les enfants pour l’école, puis je sors de chez moi.

Nos vies follement occupées sont souvent remplies par le travail, les familles, le maintien des choses à la maison et d’autres obligations. Je ne sais pas pour vous, mais j’ai parfois l’impression de m’éparpiller. Est-ce que vous ressentez la même chose ? C’est un miracle que nous ayons même le temps de prendre un petit-déjeuner certains matins. Voici 24 excellentes recettes de muffins et de scones pour le petit-déjeuner à faible teneur en glucides, pour les matins chargés et prêts à emporter. Maintenant, il n’y a plus d’excuse pour un petit déjeuner sain et nourrissant à faible teneur en glucides.

Voici quelques-unes de mes recettes préférées pour les muffins de petit déjeuner à faible teneur en glucides de certains de mes blogueurs préférés à faible teneur en glucides et céto de partout sur le Web. Bon appétit !

Grab and Go Muffins – Sugar Free Londoner

Bien que ces muffins puissent ressembler à leurs homologues traditionnels, ils sont composés d’ingrédients nutritifs sans céréales comme le yaourt, les amandes, les œufs et les baies. Ils vous rassasient pendant des heures tout en satisfaisant votre envie de sucré. La pâte est préparée dans le mélangeur, de sorte qu’ils sont rapides et faciles à faire, ainsi qu’une « prise rapide » en sortant de la maison.

Muffins au chocolat et aux courgettes – Low Carb Maven

Qui a dit qu’on ne pouvait pas se faire plaisir pendant un régime à faible teneur en glucides ou un régime céto ? Ces muffins chocolatés sont riches et humides, et comme ils sont faits à partir de farine de noix de coco, ils sont l’option parfaite sans noix et sans céréales. La courgette leur donne une incroyable humidité et les pépites de chocolat les rendent irrésistibles.

Muffins aux courgettes et au gâteau aux carottes – Beauty and the Foodie

Qui n’aime pas le gâteau aux carottes ? Ces muffins à la courgette au gâteau aux carottes feront que la famille se battra pour le dernier. Fabriqués à partir de farine de noix de coco, ces muffins à faible teneur en glucides sont parfaits pour ceux qui ne peuvent pas avoir la traditionnelle farine d’amande, habituellement un aliment de base dans la pâtisserie à faible teneur en glucides et céto. Ne manquez pas le délicieux glaçage au fromage frais !

Scones aux myrtilles et à la crème – Intérêt domestique

Lorsqu’on essaie de faire des choix plus sains, certains peuvent choisir de boire du thé plutôt que des sodas sucrés artificiellement. Cela revient à faire des choix, mais vous n’avez pas à renoncer à vos aliments préférés, surtout si vous utilisez des ingrédients sains à faible teneur en glucides comme la farine d’amande, la farine de noix de coco, la crème et des fruits à faible teneur en glucides comme les baies. Un édulcorant sans sucre préféré les rend encore meilleurs. Essayez ces scones aux myrtilles et à la crème pour un vrai régal de petit-déjeuner.

Muffins aux pommes au caramel – Beauty and the Foodie

Qui peut oublier sa première pomme au caramel bien gluante ? Une friandise si amusante, mais pas géniale pour vos dents ! Ces muffins sains à faible teneur en glucides aux pommes caramélisées vous feront repenser aux jours amusants de l’automne. Fabriqués avec de la compote de pommes non sucrée et agrémentés d’un filet de caramel facile à faible teneur en glucides, ils vous feront tendre la main pour un autre.

Muffins au beurre d’arachide et à la confiture – All Day I Dream About Food

Le beurre d’arachide et la gelée sont une combinaison bien aimée, mais certainement pas céto ou faible en glucides. Essayez ces muffins savoureux qui comportent une confiture de framboises et de chia à faible teneur en glucides sont ! Ils sont remplis de protéines pour vous aider à rester rassasié et parfaits pour les matins à saisir et à emporter.

Scones aux pépites de chocolat à faible teneur en glucides – Low Carb Maven

Vous pouvez toujours profiter de l’heure du thé avec ces scones aux pépites de chocolat à faible teneur en glucides, faits de farine d’amande et de pépites de chocolat noir sans sucre. Ils ont un goût aussi bon que tout ce que vous trouverez dans votre café local et ils sont sans gluten et sans céréales. Avec leur extérieur croustillant et leur intérieur moelleux, ils constituent une friandise saine à tout moment de la journée.

Muffins au chocolat et à la courgette – Maria Mind Body Health

La courgette rend les muffins et les pâtisseries saines à faible teneur en glucides très humides. Cette recette « healthifiée » de muffins au chocolat et aux courgettes utilise de la farine d’amande, mais elle est également excellente avec de la farine d’arachide qui est une autre option à faible teneur en glucides et riche en protéines.

Cranberry Orange Drop Scones – All Day I Dream About Food

Choisir de suivre un mode de vie pauvre en glucides et sans gluten peut être effrayant pour certains. Les farines alternatives et sans gluten ne se comportent pas comme les ingrédients traditionnels. Grâce aux blogueurs low carb et céto qui aiment expérimenter et créer de nouvelles recettes, manger low carb est une expérience agréable. Qui peut résister aux saveurs traditionnelles de saison des canneberges et de l’orange dans cette excellente recette ? Des scones pour le petit-déjeuner, quelqu’un ?

Muffins aux myrtilles à faible teneur en glucides – Low Carb So Simple

Si une solution à 5 ingrédients est ce que vous recherchez, ces muffins aux myrtilles à faible teneur en glucides sont peut-être ce qu’il vous faut. Fabriqués avec de la farine de noix de coco et des myrtilles, ils sont exempts des noix habituelles qui causent des allergies et leur absence de céréales pour démarrer. Ils constituent une excellente friandise facultative pour ceux qui ont des enfants dans une école sans arachides.

Muffins à déjeuner à la citrouille – Low Carb Maven

Parfois, vous voulez un muffin à déjeuner sain qui vous garde nourri et plein toute la matinée. Les muffins sont le petit déjeuner portable parfait pour les matins où vous êtes pressé par le temps. Composés de noix, de graines et de poudre de psyllium, ces muffins sont parfaitement satisfaisants. Ils se congèlent très bien, aussi.

Scones à l’érable et aux noix – Low Carb Maven

Le populaire Scone à l’érable, à l’avoine et aux noix de Starbucks vous manque-t-il ? Cette copie-cat à faible teneur en glucides a un goût très proche de l’original – sans tout le sucre ! Facile à faire et facile à manger, ces scones sans gluten et sans céréales sont assez bons pour être partagés avec la compagnie, mais vous voudrez peut-être les garder tous pour vous !

Muffins au citron et aux graines de pavot – Maria Mind Body Health

La farine de coco est un excellent substitut de farine à faible teneur en glucides. Les produits de boulangerie sortent doux, moelleux et tellement faibles en glucides. Assurez-vous d’utiliser beaucoup d’œufs car la farine de noix de coco absorbe beaucoup de liquide. Ces muffins au citron et au pavot utilisent de la farine d’amande pour qu’ils restent sans céréales et agréablement humides.

Low Carb Strawberry Muffins – The Low Carb Diet

Les produits de boulangerie à faible teneur en glucides contiennent généralement plus de protéines et de matières grasses que les produits de boulangerie traditionnels. De plus, les farines de noix et de graines contiennent plus de vitamines, de minéraux et d’oligo-éléments naturels que la farine de blé raffinée (qui doit rajouter des nutriments après transformation). Ces jolis muffins contiennent des fraises sucrées et une garniture streusel. Comment résister ?

Scones au beurre d’arachide et au chocolat – All Day I Dream About Food

Le beurre d’arachide et le chocolat sont toujours une combinaison gagnante. Cette succulente recette de scones à faible teneur en glucides utilise de la farine d’amande, de la farine d’arachide, du beurre d’arachide et du chocolat pour émoustiller les papilles gustatives. Faible en glucides ? Vous ne devinerez jamais !

29 Muffins à faible teneur en glucides & Scones pour un petit-déjeuner à emporter

Muffins aux épices de citrouille – Low Carb So Simple

Si vous avez quelques boîtes de citrouille cachées dans le garde-manger, pensez à faire ces muffins à la citrouille et aux épices. Fabriqués avec de la farine de noix de coco, ils constituent une bonne option sans noix et à faible teneur en glucides pour l’automne. Avec seulement 5 ingrédients, cuisiner à partir de zéro vient de devenir plus facile.

Scones à la cannelle et à l’orange à faible teneur en glucides – Ruled Me

Bien que les adeptes britanniques de la faible teneur en glucides puissent se moquer de l’idée de scones américains en forme de triangle.États-Unis, une seule bouchée de ceux-ci et ils conviendront que les scones à faible teneur en glucides de n’importe quelle forme peuvent être délicieux. Il est difficile de croire que se livrer à un scone occasionnel à faible teneur en glucides peut en fait vous aider à rester sur la bonne voie.

Muffins Struessel aux myrtilles – I Breathe I’m Hungry

Les muffins aux myrtilles sont toujours un favori et je sais de source sûre qu’ils rendent tout meilleur ! Cette version à faible teneur en glucides utilise des farines d’amande et de noix de coco et garnit le muffin d’un streusel et d’un glaçage au fromage frais. Ce muffin très populaire est toujours un favori.

Muffins au potiron et au chia – Régime Keto Ap

Cette recette innovante de muffins pour le petit-déjeuner utilise de la farine d’amande, des graines de chia et une astuce avec les œufs pour produire des muffins à la citrouille céto légers et moelleux. Parfois, faire lever des produits de boulangerie à faible teneur en glucides est un défi, il est bon d’avoir quelques astuces dans sa manche lors de l’élaboration d’une nouvelle recette.

Muffins aux amandes et aux canneberges – Low Carb Maven

De petites quantités de fruits à faible teneur en glucides comme les fraises, les framboises et les mûres peuvent être appréciées dans le cadre d’un régime pauvre en glucides. Beaucoup de gens ne pensent pas aux canneberges fraîches. Cette recette en utilise juste assez pour donner un bon goût de canneberge sans trop augmenter le nombre de glucides. En parlant de haut, regardez le dôme sur ces beautés !

Scones glacés aux myrtilles – Wholesome Yum

Je sauterais plus vite du lit le matin si ces scones glacés aux myrtilles m’attendaient dans la cuisine. La farine d’amande et de noix de coco les rend sains et les maintient à faible teneur en glucides et sans céréales. Le glaçage est facile à faire et élève ces scones à de nouveaux sommets.

Muffins à l’orange et aux canneberges – Keto Diet Ap

Ces muffins à l’orange et aux canneberges avec graines de chia sont une autre excellente offre pour un petit-déjeuner sur le pouce. La canneberge et l’orange sont une excellente combinaison, surtout pendant les vacances.

Muffins aux pommes au caramel salé – Wholesome Yum

Quelle merveilleuse façon d’apprécier les saveurs des pommes et des caramels dans un muffin portable. Cette recette utilise de la farine d’amande, des pommes granny smith et un arôme de caramel pour vous donner cette grande saveur d’automne avec des ingrédients à faible teneur en glucides.

Double Chocolate Muffins – Low Carb Yum

Ces doubles muffins au chocolat incluent deux avocats dans la recette pour introduire des graisses saines dans les régimes low carb et céto. Si vous suivez un régime à faible teneur en glucides, alors vous savez que la majeure partie des calories quotidiennes provient de graisses saines et non de la viande ou des glucides.

Muffins aux pépites de chocolat au beurre de cacahuète – Maria Mind Body Health

Le beurre de cacahuète, de la farine d’arachide et de la crème sure permettent à ces muffins au beurre d’arachide et aux pépites de chocolat céto de rester faibles en glucides et plus riches en protéines que les muffins typiques. Ils sont si bons qu’ils peuvent être dégustés à tout moment de la journée.

Scones citron-gingembre – Low Carb Maven

Le citron et le gingembre sont une excellente combinaison dans cette recette de scones à faible teneur en glucides. Essayez-les avec une confiture de graines de chia très savoureuse pour l’ultime friandise de petit-déjeuner à faible teneur en glucides. Cette combinaison sans produits laitiers est parfaite pour ceux qui évitent les produits laitiers.

Muffins au bacon et aux pacanes à l’érable – Low Carb Maven

L’érable, le bacon et les pacanes constituent une combinaison incroyable dans ces muffins à faible teneur en glucides qui sont non seulement sans gluten, sans céréales, mais aussi sans produits laitiers. Avec la combinaison de saveurs sucrées, fumées et salées, il sera difficile de leur résister. Ces muffins sont sans produits laitiers pour ceux qui doivent éviter les produits laitiers.

Scones au chocolat et aux noisettes – All Day I Dream About Food

L’association de la farine de noisettes et du chocolat sans sucre donne une divine friandise pour le petit-déjeuner, beaucoup plus saine et plus faible en glucides que le nutella. La farine de noisette est plus faible en glucides que la farine d’amande et bien sûr, toujours sans céréales.

Scones aux myrtilles à faible teneur en glucides (végétalien) – The Low Carb Diet

Je reçois de plus en plus de questions sur le fait de suivre un régime végétarien à faible teneur en glucides. Bien que ce soit un peu plus difficile à faire, ce n’est pas impossible. Ces scones aux myrtilles à faible teneur en glucides, avec leur dessus croustillant « sucré », sont même végétaliens !

29 Muffins à faible teneur en glucides & Scones pour un petit-déjeuner à emporter

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