4 Délicieuses recettes d’Agua Fresca et Bar

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L’Agua Fresca est une boisson rafraîchissante à base de fruits, d’eau et de sucre. Elles sont idéales pour les fêtes et à siroter pendant les chaudes journées d’été ! Vous trouverez ci-dessous nos 4 recettes d’Agua Fresca préférées !

Recettes d'agua fresca en récipients. Agua fresca à la pastèque et à la pêche.

À LA, lorsque le temps est chaud au printemps et en été, les agua frescas sont servies sur les marchés de producteurs, les foires de rue et les marchés aux puces. C’est une excellente façon de se rafraîchir !

Comment faire une agua fresca

L’agua fresca, qui signifie en espagnol  » eau fraîche  » ou  » eau douce « , c’est un mélange de fruits, de fleurs ou d’herbes, de sucre et d’eau créant une boisson rafraîchissante et de bon goût pour une journée chaude !

On la prépare en mélangeant ensemble des morceaux de fruits avec du sucre et de l’eau jusqu’à ce qu’elle soit liquide. Vous pouvez le filtrer à travers un tamis pour enlever la pulpe ou vous pouvez la laisser ! Nous avons laissé la pulpe dans nos recettes ci-dessous.

Agua Fresca à la lavande et à la pêche avec paille rayée verte.
  • Hachez grossièrement les fruits et ajoutez les ingrédients (sauf l’eau) dans le blender. Mon blender ne pouvait prendre que la moitié des ingrédients à la fois, alors je l’ai divisé.
  • Verse le mélange dans les récipients, puis ajoute l’eau et la glace. Chaque recette donne 6 quarts.
  • Si vous voulez une agua fresca plus lisse, passez les fruits mixés au tamis avant de les ajouter au tonneau avec l’eau et la glace.
Agua fresca à la pastèque avec des tranches de citron vert dans un récipient à agua fresca

Je les adore pour les fêtes et les réceptions parce qu’elles sont colorées, ils ont un goût délicieux et vous pouvez être créatif lorsque vous réfléchissez à des combinaisons de saveurs uniques.

Ils sont traditionnellement servis dans ces derniers et vous utilisez une louche pour les verser dans des tasses. Vous pouvez également les acheter ici aussi. J’aime aussi servir avec une assiette de fruits pour que les invités puissent ajouter d’autres baies pour encore plus de goût et de couleur !

survol de 4 recettes différentes d'agua fresca

D’où vient l’agua fresca ?

L’agua fresca est originaire du Mexique et est populaire en Amérique centrale. Elle est également populaire en Californie.

Agua fresca à la lavande et à la pêche

4 Délicieuses recettes d’agua fresca et combinaisons de saveurs

L’agua fresca peut être préparée avec différents types de fruits. Pour vous amuser, vous pouvez créer vos propres combinaisons de saveurs.

Les melons juteux sont toujours une excellente base, puis ajoutez-y des baies et même des herbes ! Voici quelques-unes de nos préférées !

  • Pêche & Agua Fresca à la lavande Recette
  • Mangue & Agua Fresca à l’ananas Recette
  • Melon d’eau, concombre & Agua Fresca au citron vert Recipe
  • Goyave & Agua Fresca à la noix de coco. Recipe

Plan d'ensemble d'une agua fresca colorée et graphiques avec titres.

Bar d’agua fresca pour une fête !

Contenant d’Agua Fresca

C’est une excellente boisson à servir lors d’une fête ! Faites quelques recettes différentes, en grande quantité, et servez-la dans des récipients classiques d’Aguas Fresca.

Horchata Aguas Fresca dans un récipient Aguas Fresca avec cuillère en bois

Placez des tasses et des louches dans chaque récipient sur le bar. Disposez un plateau de fruits frais et de baies pour garnir chaque tasse rafraîchissante d’agua fresca.

Survol de fruits sur un plateau

Où l’agua fresca est-elle populaire ?

Elle est populaire au Mexique et dans toute l’Amérique centrale. Elle est également très populaire à Los Angeles et dans certaines régions du Texas également.

quatre verres d'agua fresca fraîche garnis de fruits sur une table bleue

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Agua Fresca dans des gobelets en verre transparent avec des pailles vertes.

Veuillez laisser un avis et un commentaire ci-dessous si vous réalisez une de nos recettes d’agua fresca !

4 délicieuses recettes d’agua fresca

Ajoutez un demi-sac de glace dans chacune d’elles pour servir.
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Auteur : Eden

Ingrédients

Mangue & Ananas. Recette d’Agua Fresca

  • ▢ 3 mangues
  • . ▢ 2 ananas (garder 1/4 pour les morceaux)
  • ▢ 1 mangue pour les morceaux
  • ▢ 1 tasse de sucre (ou votre édulcorant préféré)
  • ▢ 9 tasses d’eau

Pêches & Recette d’Agua Fresca à la lavande

  • ▢ 12 pêches
  • ▢ 1/2 tasse de lavande (fraîche ou séchée)
  • ▢ 1 tasse de sucre
  • ▢ 16 tasses d’eau

Melon d’eau, concombre & Recette d’Agua Fresca au citron vert

  • ▢ 2 concombres
  • ▢ 1 pastèque (garder 1/4 pour les morceaux et la garniture)
  • ▢ 1/2 tasse de jus de citron vert
  • ▢ 1 tasse de sucre
  • ▢ 8 tasses d’eau

Goyave &. Recette d’Agua Fresca à la noix de coco

  • ▢ 2 boîtes de 21 oz de goyave
  • ▢ 4 boîtes de 13.5 oz boîtes de lait de coco
  • ▢ 16 tasses d’eau

Instructions

    .

  • Hachez grossièrement les fruits et ajoutez les ingrédients (sauf l’eau) dans le blender. Mon blender ne pouvait prendre que la moitié des ingrédients à la fois, alors je l’ai divisé. Versez le mélange dans les récipients, puis ajoutez l’eau et la glace. Chaque recette permet de préparer 6 pintes.

Nutrition

Faits nutritionnels
4 délicieuses recettes d’agua fresca
Montant par portion. (0 g)
Calories 0
% de la valeur quotidienne*
Graisses 0g0%
Graisses saturées 0g0%
Graisses trans 0g
Graisses polyinsaturées 0g
Graisses monoinsaturées Monoinsaturées 0g
Cholestérol 0mg0%
Sodium 0mg0%
Potassium 0mg0%
Hydrocarbures 0g0%
Fibres 0g0%
Sucre 0g0%
. Protéines 0g0%
Vitamine A 0IU0%
Vitamine C 0mg0%
Calcium 0mg0%
Fer 0mg0%
* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2000 calories.

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