Les thés peuvent se présenter sous une variété de formes différentes, offrant une vaste quantité de saveurs. Entre les « vrais thés », qui sont d’origine unique et ne contiennent que des feuilles de théiers et d’autres mélanges d’herbes, il n’y a presque pas de limite à ce que vous pouvez découvrir en ce qui concerne cette boisson. Mais les avantages de la consommation de thés ne s’arrêtent pas là, et cette boisson présente également de nombreux bienfaits pour la santé.
Alors, quel est le thé le plus sain ?
Les avantages que l’on peut tirer de la consommation de thé varient effectivement en fonction du type d’infusion que l’on utilise, mais cela fait partie de l’intérêt. Différents thés peuvent aider à soutenir divers aspects de votre santé, et nous avons quelques-unes des meilleures options possibles énumérées dans notre guide des options de thé les plus saines qui existent.
Thé camomille
La camomille est l’une des nombreuses variétés de thé à base de plantes, souvent dérivées de plantes ressemblant à des marguerites, et elle a un goût plus doux et terreux – et c’est aussi notre première sélection de thé sain ! Comme les feuilles ne proviennent pas du théier, elles ne contiennent pas de caféine, ce qui leur confère une saveur sans les effets secondaires potentiels de la caféine. Il est également possible de trouver la camomille comme ingrédient dans de nombreux cosmétiques.
L’attrait majeur du thé à la camomille est ses propriétés calmantes, et en boire peut aider à réduire le stress et même l’insomnie. La camomille peut également aider à soulager les symptômes des maux d’estomac, des maux de tête et des troubles intestinaux. Les personnes atteintes de diabète et d’ulcères peuvent également bénéficier de ce thé, ce qui en fait l’un des meilleurs thés pour la santé !
Thé noir
En tant que numéro un en termes de popularité mondiale, les thés noirs méritent leur position comme l’un des thés les plus sains que vous pouvez obtenir. En tant que l’un des types de « vrai thé », le thé noir est soumis à un processus de laminage et d’oxydation, qui lui donne sa couleur plus foncée. Ces processus expliquent les saveurs intenses et terreuses de cette variété, ainsi que sa forte teneur en caféine, qui est la plus élevée des trois.
A part les « vrais thés » qui ne contiennent naturellement pas de sucres, la variété noire possède des antioxydants. En particulier, les théaflavines peuvent aider à protéger la santé cardiaque globale en aidant à réduire la pression artérielle et à améliorer la circulation sanguine totale. De plus, les thés noirs peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et les niveaux de certains types de cholestérol, comme le LDL, ce qui en fait un prétendant au titre de thé le plus sain à boire.
Thé oolong
Pour un goût et une préparation similaires à ceux du thé noir, l’oolong est l’un des meilleurs thés pour la santé. Ce qui le différencie du thé noir est son processus de fermentation court, qui contribue à sa saveur plus nuancée et aromatique. De plus, il tombe plus bas sur l’échelle de la caféine que le thé noir, ce qui le place proche de la moyenne à cet égard.
En termes de bienfaits pour la santé, boire du thé oolong peut aider à activer certaines enzymes dans le corps – plus particulièrement celles qui ciblent les triglycérides. Si vous n’êtes pas familier, il s’agit d’un type de graisse alimentaire qui constitue les cellules graisseuses. Puisque le oolong aide à cibler les triglycérides, il peut aider à perdre du poids. Il a également les avantages potentiels de stimuler le taux métabolique, ce qui est également utile.
Thé blanc
Les thés blancs n’ont pas une saveur aussi forte que les autres variétés « vraies », mais cela ne signifie pas qu’ils ne correspondent pas aux autres thés sains à boire. La cueillette de ces feuilles au début de leur cycle de croissance et les faibles niveaux de transformation sont responsables de la saveur, plus contribue également au fait que les thés blancs contiennent un niveau plus faible de caféine par rapport à leurs autres homologues « vrais thés ».
Comme nous l’avons vu avec les thés noirs, les thés blancs ont certains avantages antioxydants, mais là où cette variété se distingue vraiment, c’est en aidant à la santé de la peau. Les niveaux élevés d’antioxydants peuvent aider à réduire les éruptions et les rides, plus les propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider avec des conditions comme les pellicules ou l’eczéma font de ce thé une centrale pour stimuler la santé de la peau.
Thé au jasmin
Le thé au jasmin a sa base dans les feuilles de thé vert, mais il ajoute également des fleurs de jasmin pour fournir une odeur et une saveur distinctives. L’arôme du jasmin lui-même est globalement apaisant, et il peut avoir des avantages pour réguler l’humeur d’une personne. En outre, les fleurs de la fleur ont un lien avec le bien-être physique boosté et ont même le potentiel d’aider dans les thérapies de soulagement du stress.
Les feuilles de thé elles-mêmes et les fleurs de jasmin sont riches en antioxydants, de sorte que vous obtiendrez les avantages de cette composition en buvant de tels thés. Les antioxydants présentent plusieurs avantages, notamment celui de réduire l’impact des dommages liés à l’âge sur l’organisme. D’après certaines observations, le thé au jasmin pourrait également aider à maintenir la santé mentale jusqu’à un âge avancé, ce qui vaut à cette variété une place dans notre liste des thés les plus sains à boire.
Thé à la menthe poivrée
En tant qu’autre variété de plantes, le thé à la menthe poivrée a un goût classique qui est simultanément attrayant et rafraîchissant – une partie de ce qui en fait l’un des types de plantes les plus utilisés dans le monde. Les huiles de menthe poivrée ont elles-mêmes de nombreux avantages, comme aider à soulager les symptômes du stress, les nausées, les indigestions et les douleurs d’estomac, et ces facteurs sont également présents dans le thé fait à partir des feuilles de menthe poivrée.
Le point d’attrait le plus connu du thé à la menthe poivrée pour la santé est son soutien à la santé du tube digestif, sans surprise étant donné les avantages de la plante elle-même. Cependant, le thé ne s’arrête pas là. Il contient également de nombreux antioxydants ainsi que des propriétés antivirales. Boire du thé à la menthe poivrée peut également aider à la prévention du cancer, grâce à ses caractéristiques.
Thé vert
Si vous aviez deviné que notre choix de thé le plus sain serait le thé vert, vous aviez raison, puisque cette variété a pris la première place. Bien qu’il utilise les mêmes types de feuilles que les variétés noires et blanches, ce type va directement de la plante à passer par le processus de séchage et de roulement. À partir de là, différentes méthodes comme la cuisson à la vapeur, la cuisson à la poêle et la torréfaction donnent aux infusions leurs saveurs distinctives.
Quand il s’agit de bienfaits pour la santé, vous constaterez que le thé vert a un niveau élevé d’antioxydants à l’intérieur, ce qui peut aider à prévenir les signes de vieillissement et le déclin de la fonction cognitive, grâce à sa capacité à stimuler le rappel de la mémoire. De plus, certaines études montrent que le thé vert peut aider à prévenir le développement du cancer, et c’est une boisson efficace pour perdre du poids. Nous dirions que tout cela en fait le type de thé le plus sain.
Les thés les plus sains que vous puissiez boire
Quand il s’agit de choisir le thé le plus sain du monde, il n’y a presque pas moyen de se tromper. Il peut être difficile de répondre à la question « Quel est le thé le plus sain à boire ? », le thé vert est plein d’antioxydants et autres, mais chaque infusion peut avoir un effet distinct qui peut être meilleur pour votre santé par rapport à celle de quelqu’un d’autre. Le plus probable, c’est que vous tirerez quelque chose de bon de votre tasse!