Cette recette de bol de yogourt protéiné au chocolat et au beurre de cacahuète constitue un petit déjeuner ou une collation facile et sain ! Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients et de 5 minutes pour préparer un bol de yaourt sain rempli de protéines, de graisses saines et de glucides. Garnissez-le des garnitures de votre choix !
La recette de yogurt bowl la plus épique ! Je veux dire que vous ne pouvez pas vous tromper avec du chocolat et du beurre de cacahuète. Alors que le yaourt classique avec des granolas et des fruits est un bon combo, j’aime penser à cela comme le prochain niveau.
Ce bol de yaourt au chocolat et au beurre de cacahuète se sent comme une friandise décadente, mais faite avec des ingrédients bons pour vous et emballe les protéines d’une manière délicieuse et saine !
L’une des principales luttes que je vois avec mes clients de nutriments est d’obtenir plus de protéines. Je comprends, les protéines ne sont pas toujours aussi amusantes que les glucides et les graisses, mais elles sont tellement essentielles dans notre alimentation.
Les protéines (acides aminés) sont les blocs de construction des cellules, des tissus, des organes et des systèmes (fournissent la structure et la fonction), sont cruciales pour la production d’hormones, aident à la digestion, aident à avoir une bonne composition corporelle et à gagner du muscle, et aident à nous garder rassasiés (pour n’en citer que quelques-uns !).
Bien que je pense que se concentrer sur de vrais aliments entiers et denses en nutriments est la meilleure façon d’obtenir des protéines, j’adore utiliser des protéines en poudre pour un coup de pouce supplémentaire. Et ce bol de yaourt protéiné fait exactement cela !
Je ne sais pas comment j’ai trouvé cette concoction facile, mais je la fais depuis des mois. Et même si c’est à peine une recette, j’avais besoin de partager ! Voici pourquoi j’aime ce bol de petit-déjeuner :
- Il ne pourrait pas être plus facile à faire – juste du yaourt, de la poudre de protéines et du beurre de cacahuète mélangés jusqu’à ce qu’ils soient lisses et crémeux
- Packed with protein
- Personnalisable – changez facilement les saveurs si vous le souhaitez
- Taste AMAZING !
Recette du bol de yaourt protéiné
Il suffit de 4 ingrédients simples et de 5 minutes pour préparer un bol de yaourt sain. Rempli de protéines et de graisses saines, puis garni de vos garnitures préférées pour quelques glucides, il constitue un repas complet facile et rapide qui vous rassasiera pendant des heures !
Voici ce dont vous avez besoin :
- yaourt
- poudre protéinée au chocolat – j’adore la protéine végétale Ka’Chava (utilisez ce lien pour 15% de réduction sur votre première commande)
- beurre de cacahuète
- cannelle
Pour faire un bol de yaourt protéiné, ajoutez simplement tous vos ingrédients dans un bol et mélangez bien pour combiner.
Conseil de pro : ajoutez la poudre protéinée au fond du bol et ajoutez le yaourt et le beurre de noix sur le dessus. Cela permet de s’assurer que la poudre de protéines reste dans le bol plutôt que de s’éparpiller partout lorsque vous le remuez.
Puis, garnissez-le de vos garnitures préférées et dégustez ! J’énumère certaines de mes garnitures préférées ci-dessous, mais vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec tout ce que vous aimez !
Selon la quantité de yaourt, de poudre de protéines et de beurre de noix que vous utilisez, ce bol de yaourt peut être consommé au petit-déjeuner (comme un repas complet) ou comme une collation. J’en ai même fait une plus petite portion pour un dessert ! Ajustez les quantités en fonction de vos besoins et objectifs individuels.
Ajouts ou substitutions pour un bol de yaourt protéiné
Les bols de yaourt pour le petit-déjeuner sont tellement personnalisables que vous pouvez les modifier selon vos préférences et vos besoins en macronutriments. Voici quelques suggestions pour changer la recette :
- yogourt – J’adore utiliser du yogourt grec ou islandais nature dans ces bols de yogourt parce qu’il est riche en protéines et non sucré. Vous pourriez aussi utiliser du yogourt sans produits laitiers si vous êtes sensible aux produits laitiers (mais la recette ne sera pas aussi riche en protéines). Utilisez des versions sans gras ou complètes.
- beurre de noix – n’importe quel type de beurre de noix fonctionnera ou même un beurre de graines si vous êtes allergique aux noix. Essayez l’amande, la noix de cajou, la noix de pécan, le sunbutter (beurre de graines de tournesol) ou le tahini (pâte de graines de sésame).
- poudre de protéines – j’adore la poudre de protéines au chocolat pour ce combo, mais vous pourriez aussi utiliser de la vanille ou toute autre saveur que vous voulez. Je sais que les saveurs de la poudre de protéines sont infinies ces jours-ci, de la fraise, snickerdoodle, beurre de cacahuète, et plus encore !
- Edulcorant – si vous le voulez un peu plus sucré, incorporez un peu de miel ou de sirop d’érable
- Poudre de cacao – pour le rendre extra chocolaté, incorporez un peu de poudre de cacao à la pâte
Toppings pour un bol de yaourt au petit-déjeuner
Bien que ce bol de yaourt au chocolat et au beurre de cacahuète soit bon tel quel, il est encore meilleur avec des toppings. Et en ajoutant les bonnes garnitures, vous pouvez faire un repas sain et équilibré.
- Granola – J’aime ajouter un peu de croquant à cela et le granola et le yaourt sont le combo parfait. Certains de mes préférés sont le granola sans grain Hungry by Nature et le granola protéiné au beurre de cacahuète de Trader Joe’s (ce qui est illustré).
- Fruit frais ou séché – banane, fraises, framboises ou myrtilles seraient tous excellents !
- un édulcorant – un peu de miel ou de sirop d’érable serait bon si vous aimez vos bols un peu plus sucrés
- des noix hachées – noix, cacahuètes ou noix de pécan
- de la noix de coco râpée – le chocolat, le beurre de cacahuète et la noix de coco sont toujours une bonne idée
- des flocons de cacao ou des pépites de chocolat – plus de chocolat !
Les bols de yaourt sont-ils sains ?
Un bol de yaourt est un excellent choix pour un petit-déjeuner, une collation ou même un dessert sain. Ils sont pleins de protéines, de graisses saines, et certains ont des glucides en fonction des garnitures que vous utilisez. Ils contiennent également des vitamines et des minéraux comme le calcium, le phosphore, le potassium et la vitamine B12. Les protéines et les graisses sont essentielles pour favoriser la satiété et vous garder rassasié, tandis que les graisses vous donnent une source d’énergie constante. Recherchez le yaourt grec nature pour garder le sucre bas/carb et utilisez le sans gras ou le gras entier selon votre préférence.
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Yogurt Bowl
Ingrédients
- 1 tasse de yaourt grec nature (j’ai utilisé du 0% de matière grasse)
- . 1 mesure de poudre de protéine au chocolat (environ 1/4 de tasse)
- 1 cuillère à soupe de beurre d’arachide
- 1/4-.1/2 cuillère à café de cannelle
- toppings : granola, fruits, beurre d’arachide, miel, flocons de cacao, cannelle…
Instructions
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Ajouter tous les ingrédients dans un bol (pour faciliter le mélange, mettez la poudre de protéines au fond du bol pour qu’elle ne s’éparpille pas partout en mélangeant). Mélangez bien jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Garnissez avec les garnitures de votre choix et dégustez !
Notes
Nutrition
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