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L’un des endroits préférés de mon mari et moi pour manger au restaurant est Buffalo Wild Wings aka BWW aka B-dubs ! Nous aimons nous y détendre et regarder le football, surtout depuis que nous sommes trop bon marché pour le câble, donc c’est comme ça que nous voyons tous les bons matchs ! Manger sainement à Buffalo Wild Wings est un défi. C’est peut-être l’un des endroits les plus difficiles parce que c’est un bar sportif. Et ils ne sont pas exactement connus pour les options les plus saines.
Mais aucun défi n’est trop grand pour vous aider, mes chers lecteurs, (et bonté divine moi-même – cet endroit est toujours un piège mortel pour mon régime !).
Disclaimer : je reconnais que la restauration rapide même » haut de gamme » est ce qu’elle est – beaucoup de sodium, des aliments transformés, probablement des OGM, des animaux élevés dans des fermes industrielles – mon propos n’est PAS de faire l’éloge de la restauration rapide comme étant le choix le plus sain, mais de vous aider à découvrir certaines des options de restauration rapide les plus saines qui existent.
Les avantages de Buffalo Wild Wings
- Ils ont une liste d’allergènes en ligne, ce qui est génial pour les personnes ayant des sensibilités et des allergies alimentaires.
- Ils ont de belles photos de nourriture en ligne!
- Vous pouvez regarder vos équipes sportives préférées sur un tas de téléviseurs pendant que vous mangez!
- L’atmosphère est détendue et amusante. Personne ne prend les choses trop au sérieux – enfin, à part les jeux !
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Les inconvénients de Buffalo Wild Wings
- B-dubs n’a pas d’informations nutritionnelles sur son site web. J’ai en fait dû chercher la plupart d’entre eux en comparant les commentaires de divers calculateurs de nutrition. Ils pourraient certainement rendre plus facile pour les clients de trouver leurs informations diététiques. Mise à jour mai 2016 : BWW a maintenant ses informations sur les calories en ligne ici !
- Il n’y a pas beaucoup d’options saines. Pas du tout. Je sais que leur cible démographique n’est probablement pas la foule des « fous de santé », mais je pense que les Américains sont généralement de plus en plus informés sur leur santé et BWW semble lamentablement en retard.
Manger sainement chez Buffalo Wild Wings
WINGS FOREVER!
- Les Tenders nus font 260 calories ; le total des graisses est de 6 grammes. Sérieusement bon, l’info nutritionnelle !
- Les ailes sans os format snack nature sont de 500 calories, ajoutez la sauce Buffalo, Chipotle BBQ ou Lemon Pepper pour seulement 10 calories supplémentaires.
- Les ailes régulières format snack vont de 330 (nature) à 460 (Thai Curry). Pas trop minable.
C’est une bonne idée de sauter la trempette ou d’y aller très légèrement. La trempette au fromage bleu est de 280 calories pour une portion et le Ranch (sud-ouest ou ordinaire) est de 320 calories par portion.
Mangez des bâtonnets de céleri ! Ils vous apportent normalement une grande assiette et n’ayez pas peur d’en demander plus pour grignoter ! Il y a aussi deux salades d’accompagnement disponibles qui vous aideront à vous rassasier et à consommer des légumes sains.
Manger sainement chez Buffalo Wild Wings PEUT être fait ! Vous devez juste être intentionnel.
Choisis classiques sains
Vous ne pouvez pas vous tromper avec ces choix, mais ils ne crient pas vraiment « B-dubs ! » pour moi.
- Salade de poulet du jardin avec du poulet grillé pour 450 calories. Leur salade César au poulet n’est pas non plus un mauvais choix à 600 calories. Le ranch léger et le balsamique léger sont disponibles pour les vinaigrettes.
- Le wrap classique au poulet grillé est de 600 calories – pas génial, mais pas mal si l’on considère que c’est un choix assez sain et qu’il y a des légumes supplémentaires.
- Le sandwich au poulet barbecue pour 610 calories. Ce sandwich a même du fromage et du bacon dessus ! Oui, s’il vous plaît ! Chaque fois que je ne suis pas sûr de ce qui est un bon choix de restaurant, vous pouvez difficilement vous tromper avec un sandwich au poulet grillé ordinaire.
Définiment éviter à Buffalo Wild Wings
- Ribs. Ils ne sont tout simplement pas bons pour vous. Tout ce qui est associé aux côtes, est standard à éviter – côtes et ailes, côtes et poulet, côtes et encore côtes – tous pèsent plus de 1500 calories.
- Big Jack Daddy Burger-Oh my ! Ce burger pèse plus de 1000 calories et est garni de porc effiloché et de rondelles d’oignon ! C’est complètement fou.
- Il y a beaucoup de « green-washing » qui se passe dans les salades. Le poulet Buffalo, le poulet BBQ au miel, et la salade Santa Fe ont tous plus de 1000 calories ! *insert gasping emoji!*
- Des quantités excessives de n’importe quoi. Je pense que l’un des dangers de BWW est que vous pouvez descendre 10 ailes, 2 bâtonnets de mozzarella, du queso et de la trempette, et quelques bières sans même vous en rendre compte au cours d’un match !
Idées de départ saines
Tout ce qui contient le mot « queso » va être malsain. Mangez votre queso à votre anniversaire ou lorsque vous obtenez une promotion au travail. Une commande de trempette de fromage au chili, c’est 920 sans les chips. Wowza!
Swap it instead for Chips and salsa, it will only run you 250 calories. J’adore les chips et la salsa !!
Options de boissons légères
Voici quelques bons choix de boissons légères.
- Coca diététique et rhum. (Ma boisson personnelle de choix pour BWW)
- Vodka cranberry
- Skinny margarita (Deuxième boisson préférée)
- Bière légère – je ne suis pas une personne de bière donc je ne vais pas faire une recommandation personnelle pour un type. Demandez à vos amis connaisseurs de bière – tout le monde en a un ou deux, non ?
La ligne de fond : Il existe quelques options plus saines chez Buffalo Wild Wings, mais pas beaucoup.
Recevez mes fiches de triche restaurant santé avec les meilleurs choix santé dans tous mes lieux de restauration rapide et décontractée préférés ! !!
Voilà donc mes conseils pour manger sainement chez Buffalo Wild Wings ! La prochaine fois que j’irai chez BWW, je commanderai un snack pack d’ailes désossées avec de la sauce chipotle BBQ, une salade d’accompagnement caesar, beaucoup de céleri et un coca light.
C’est un repas intelligent qui est très » bar sportif » et » Buffalo Wild Wings » pour moi, mais qui reste une option raisonnablement saine.
Avez-vous des conseils pour manger sainement chez Buffalo Wild Wings ou dans un bar sportif en général ? J’aimerais les entendre dans les commentaires!
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