Hyphes

Définition des hyphes

Les hyphes sont constitués d’hyphes, qui sont les longues branches filamenteuses que l’on trouve chez les champignons et les actinobactéries (illustrées ci-dessous). Les hyphes sont des structures importantes nécessaires à la croissance de ces espèces, et ensemble, on parle de mycélium.

Hyphes

Structure des hyphes

Chaque hyphe est composé d’au moins une cellule encapsulée par une paroi cellulaire protectrice typiquement composée de chitine, et contient des septa internes, qui servent à diviser les cellules. Les septa sont importants car ils permettent aux organites cellulaires (par exemple, les ribosomes) de passer entre les cellules via de larges pores. Cependant, toutes les espèces de champignons ne contiennent pas de septa. La taille moyenne des hyphes est d’environ 4 à 6 microns.

Croissance des hyphes

La croissance des hyphes se produit en étendant les parois cellulaires et les composants internes à partir des extrémités. Pendant la croissance des pointes, un organite spécialisé appelé le spitzenkörper, aide à la formation de nouvelles structures de parois et de membranes cellulaires en hébergeant des vésicules dérivées de l’appareil de Golgi et en les libérant le long de l’apex de l’hyphe. Lorsque le spitzenkörper se déplace, l’extrémité de l’hyphe s’étend grâce à la libération du contenu des vésicules, qui forment la paroi cellulaire, et des membranes des vésicules, qui créent une nouvelle membrane cellulaire. Au fur et à mesure que l’hyphe s’étend, de nouveaux septa peuvent être créés pour diviser les cellules de façon interne. La ramification caractéristique des hyphes est le résultat de la formation d’une nouvelle pointe à partir d’un hyphe, ou de la division d’une pointe en croissance (voir schéma ci-dessous).

Cellules des hyphes fongiques
(1- Paroi de l’hyphe 2- Septum 3- Mitochondrie 4- Vacuole 5- Cristal d’ergostérol 6- Ribosome 7- Noyau 8- Réticulum endoplasmique 9- Corps lipidique 10- Membrane plasmique 11- Spitzenkörper/pointe de croissance et vésicules 12- Appareil de Golgi)

Fonction des hyphes

Les hyphes sont associés à de multiples fonctions différentes, en fonction des exigences spécifiques de chaque espèce fongique. Voici une liste des fonctions des hyphes les plus connues :

Absorption des nutriments d’un hôte

Certaines hyphes de champignons parasites sont spécialisées pour l’absorption des nutriments au sein d’un hôte spécifique. Ces hyphes ont des extrémités spécialisées appelées haustoria, qui pénètrent les parois cellulaires des plantes ou des tissus d’autres organismes afin d’obtenir des nutriments.

Absorption de nutriments à partir du sol

Certaines espèces de champignons (par exemple, les mycorhizes) ont développé une relation symbiotique avec des espèces de plantes vasculaires. Le champignon forme des hyphes spécialisées appelées arbuscules, qui peuvent être trouvées dans les racines ou le phylum des plantes vasculaires, et fonctionnent pour absorber les nutriments et l’eau du sol. De cette manière, les hyphes aident les plantes en augmentant son accès aux nutriments du sol tout en facilitant sa propre croissance.

Structures de piégeage

Dans certaines espèces de champignons, les hyphes ont évolué en structures spécialisées de piégeage des nématodes, utilisant des filets et des structures en anneau pour piéger les espèces de nématodes.

Transport des nutriments

Plusieurs espèces fongiques présentent des hyphes composées de structures en forme de corde, appelées cordes mycéliennes, qui sont utilisées par les champignons (ex, les lichens et les champignons) pour transporter des nutriments sur de grandes distances.

Classification des hyphes

En général, les hyphes peuvent être classés en fonction des traits suivants :

Caractéristiques des hyphes

Les caractéristiques des hyphes sont une méthode importante de classification de diverses espèces de champignons. Il existe trois caractéristiques principales des hyphes :

  • Liés : Les hyphes liantes ont une paroi cellulaire épaisse et sont très ramifiées.
  • Génératives : Les hyphes génératives ont une paroi cellulaire mince, un grand nombre de septa, et sont généralement moins différenciées. Les hyphes génératives peuvent également être contenues dans d’autres matériaux (par exemple, la gélatine ou le mucilage) et peuvent également développer des structures utilisées dans la reproduction. Toutes les espèces fongiques contiennent généralement des hyphes génératives.
  • Squelettique : Les hyphes squelettiques contiennent une paroi cellulaire longue et épaisse avec peu de septa. Les hyphes squelettiques peuvent également être d’un sous-type fusiforme, avec une section médiane renflée entourée d’extrémités effilées.

Composition des hyphes

Les espèces fongiques sont également classées plus avant en fonction des systèmes hyphaux qu’elles contiennent. Il existe quatre sous-types généraux :

  • Monomitique : Alors que pratiquement toutes les espèces fongiques contiennent des hyphes génératives, celles qui ne présentent que ce type sont dites monomitiques (par exemple, les champignons agarics).
  • Dimitique : Une espèce qui contient des hyphes génératives en plus d’un autre type d’hyphes. La combinaison la plus courante des champignons dimitiques est générative et squelettique.
  • Trimitique : Espèces qui contiennent les trois types d’hyphes (génératives, liantes et squelettiques).
  • Sarcodimitic et sarcotrimitic : Les hyphes sarcotrimitiques sont des hyphes squelettiques fusiformes liées à des hyphes génératives. Les espèces sarcotrimitiques contiennent des hyphes squelettiques fusiformes, ainsi que des hyphes liantes et génératrices.

Réfraction des hyphes

L’aspect des hyphes huileux ou granuleux sous un microscope est qualifié de gloeopler. Ce terme est également utilisé pour classer davantage les hyphes de diverses espèces.

Division cellulaire

Les hyphes peuvent être classées en fonction de la présence de septa internes (espèces septées versus aseptées). Les hyphes peuvent également être distinguées des espèces qui produisent des pseudohyphes par division cellulaire. Les pseudohyphes sont une forme de division cellulaire incomplète, dans laquelle les cellules qui se divisent ne se séparent pas. Il existe plusieurs espèces de levures qui produisent de telles pseudohyphes.

Quiz

1. Laquelle des affirmations suivantes est VRAIE concernant les hyphes ?
A. Tous les champignons contiennent des hyphes squelettiques.
B. Toutes les hyphes contiennent des septa.
C. Les espèces fongiques peuvent présenter à la fois des hyphes génératives et des hyphes liantes.
D. Les hyphes squelettiques fusiformes sont une forme de pseudohyphes.

Réponse à la question #1
C est correct. Les espèces fongiques sont considérées comme ayant des hyphes dimitiques si elles présentent à la fois des hyphes génératives et des hyphes liantes. Tous les champignons contiennent des hyphes génératifs, mais tous ne présentent pas d’hyphes squelettiques. Les hyphes peuvent être aseptiques, c’est-à-dire qu’elles ne contiennent pas de septa. Les hyphes squelettiques fusiformes sont de véritables hyphes, tandis que les pseudohyphes font référence à une forme de division cellulaire incomplète présentée par certaines espèces de levures.

2. Laquelle des fonctions suivantes n’est PAS une fonction primaire des hyphes :
A. L’absorption des éléments nutritifs du sol
B. Le transport des éléments nutritifs
C. L’absorption des nutriments à partir des tissus de l’hôte
D. Toutes les fonctions ci-dessus
E. Seuls A et B sont des fonctions primaires

Réponse à la question n°2
D est correct. La fonction primaire des hyphes est d’absorber les nutriments de l’environnement local et de les transporter là où ils sont nécessaires.

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