La tasse de café parfaite est une combinaison de nombreux facteurs différents. Mettre la main sur les bons grains, le meilleur moulin à café manuel et sélectionner la méthode d’infusion idéale sont tous des facteurs clés pour une tasse de joe stellaire. Mais si vous êtes un fan de cappuccino ou de latte qui apprécie une couche épaisse et luxueuse de lait sur le dessus de votre boisson, alors acquérir le meilleur mousseur de lait devrait également être une priorité.
C’est pour cette raison que nous avons élaboré ce guide des meilleurs mousseurs de lait actuellement sur le marché en 2019. Dans le but de trouver la meilleure machine à mélanger le lait, et pour vous assurer d’avoir toujours le compagnon de café le plus crémeux, nous nous sommes fait mousser bêtement. Le résultat – un guide définitif de la mousse au lactose qui (espérons-le) ne vous laissera pas intolérant.
Préférence de la rédaction pour le meilleur mousseur à lait – Le mousseur Milk Cafe de Breville
Caractéristiques : 5/5
Qualité : 5/5
Prix : 2,5/5
Avec son cadran de contrôle de la température, le Breville Milk Cafe Frother pourrait bien être le mousseur à lait le plus riche en fonctionnalités de la liste, et peut-être même du marché. Cependant, ce n’est certainement pas un mousseur bon marché. Il pourrait être une surcharge pour de nombreux buveurs de café.
Le meilleur mousseur à lait : Nos facteurs de classement
Type
Les mousseurs à lait se divisent généralement en trois types différents. À savoir, les appareils électriques, les appareils à piles et les appareils manuels. Cela ne détermine pas nécessairement l’efficacité du mousseur, mais chaque catégorie va attirer différents types d’acheteurs, et nous avons donc essayé d’inclure un bon mélange des trois.
Contrôle de la température
Un mousseur à lait peut-il également chauffer votre lait ou peut-il seulement faire mousser ? Ce sont les questions brûlantes auxquelles nous voulons connaître les réponses, et nous avons donc jugé chaque mousseur en conséquence.
Construction
Tous les mousseurs ne sont pas faits de la même façon. Nous avons trié le bon grain de l’ivraie (le caillé du petit-lait, si vous voulez) en examinant la qualité de construction et ce en quoi les mousseurs ont été construits. Tous les mousseurs de la liste présentent des conceptions solides, robustes et résistantes qui vous permettront de faire mousser pendant des années.
Prix
Il est difficile de créer un guide d’achat sans prendre en compte le prix, et celui-ci n’a pas été différent. Comme pour toute autre grande catégorie de produits, il y a des niveaux à la quantité d’argent que l’on est prêt à dépenser. Nous avons inclus une large gamme de prix afin que nous puissions trouver quelque chose pour tout le monde.
Meilleur mousseur à lait : Tour d’horizon rapideUp
| Milk Frother & Price |
Pros & Contre |
Secura Automatic Electric Frother Check Latest Price |
+ Beau, design fonctionnel. + L’intérieur isolé garde votre lait chaud ou froid. + Peut chauffer et faire mousser le lait. + Facile à utiliser. – Ne passe pas au lave-vaisselle. – Électrique et a donc toujours besoin d’électricité pour faire mousser le lait. |
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Powerlix Mousseur à lait manuel à piles Check Latest Price |
+ Design mince et portable ; parfait pour les voyages. + Fait mousser le lait rapidement et uniformément. + Moteur silencieux pour que vous puissiez faire mousser le lait tôt le matin et tard le soir. – Fonctionne sur piles et nécessite donc le changement des piles de temps en temps. |
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Aerolatte Hand Frother Check Latest Price |
+ Construction solide en acier inoxydable signifie qu’il ne rouille pas. + Fait mousser le lait extrêmement rapidement. + Produit fiable d’une marque de confiance. – Plus cher que les autres mousseurs de cette liste. – Fonctionne avec des piles, il faudra donc les remplacer à un moment ou à un autre. |
Nespresso Aeroccino Plus Check Latest Price |
+ Offre une large gamme d’options de moussage du lait. + Peut faire du lait chaud et froid très facilement. + Extrêmement cohérent et polyvalent. + Beau design. – Extrêmement cher surtout par rapport aux autres mousseurs de cette liste. |
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Mousseur à lait électrique de Bonsen Kitchen Check Latest Price |
+ Extrêmement abordable. + Portable et à main. + Parfait pour les voyages. – Utilise des piles et doit donc être remplacé périodiquement. |
Mousseur à crème de lait HIC Check Latest Price |
+ Très abordable compte tenu de la qualité. + Beau design qui a fière allure dans n’importe quelle cuisine. + Produit un lait constamment mousseux et crémeux. + Ne nécessite pas d’électricité et est très portable. – Prend un peu plus de temps que les mousseurs électriques. |
Capresso Froth Plus Check Latest Price |
+ Grande capacité signifie qu’il peut faire mousser de grandes quantités de lait. + Convient au lave-vaisselle. + Très facile à utiliser ; faire mousser le lait en appuyant sur un bouton. – Cher compte tenu du fait que le mousseur est en plastique. |
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NoPro Glass Froth Master Check Latest Price |
+ Design minimaliste magnifique. + Extrêmement abordable.Mousseur à lait manuel qui ne nécessite aucune pile. – La construction en verre rend ce mousseur assez fragile. – Le petit volume signifie que vous pourriez avoir à faire mousser plusieurs portions de lait. |
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Nestle Nespresso Aeroccino 3 Milk Frother Check Latest Price |
+ Capacités de moussage rapide du lait chaud ou froid. + Design unique. + Arrêt automatique lorsque le lait a fini de mousser. – Son prix élevé le rend assez inaccessible pour les premiers acheteurs. |
Breville Milk Cafe Frother Check Latest Price |
+ Le cadran permet un contrôle précis de la température. + Crée un lait uniformément mousseux et épais. + Idéal pour faire des cappuccinos. – Énorme étiquette de prix ; le mousseur de lait le plus cher sur le lait. |
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Les meilleurs choix de mousseurs à lait – en détail
Secura Automatic Electric Frother. Frother
Sleekest Design
En matière de mousseurs électriques, il vous sera difficile d’en trouver une plus belle que la mousseuse électrique automatique Secura. Fabriqué entièrement en acier inoxydable, le Secura est agréable à regarder et aurait fière allure sur n’importe quel comptoir de cuisine.
Le Secura est capable de faire mousser le lait chaud et froid sans effort. Si vous chauffez simplement du lait, il a une capacité de 250 ml, mais si vous faites mousser du lait, il ne peut contenir que la moitié de cette quantité, car la mousse fait doubler le volume du lait. Ce mousseur est isolé sous vide, ce qui signifie qu’il gardera votre lait chaud (ou froid) pendant un bon moment, même lorsque vous aurez fini de le chauffer.
Il est également détachable, ce qui le rend super facile à nettoyer sans s’inquiéter de mouiller les parties électriques. Et c’est vraiment son seul handicap : être électrique. Le Secura est un petit mousseur génial et abordable, mais sans piles, cela signifie que vous ne pourrez jamais l’emmener avec vous en voyage d’affaires et qu’il sera à jamais relégué dans la cuisine.
Mousseur à lait manuel à piles Powerlix
Meilleur mousseur à piles
Si vous cherchez un mousseur à lait qui se sent bien dans votre main et qui fait exactement ce qu’il dit sur l’emballage, le mousseur à lait manuel à piles Powerlix devrait être votre choix. Le Powerlix présente un design svelte et portable qui fera un travail court et crémeux de n’importe quel lait plat et sans corps.
Construit en acier inoxydable et doté d’un moteur capable de produire 19000 tours par minute, le Powerlix est assez robuste pour ne pas se casser, se plier, rouiller ou tomber en panne en aucune façon. Le moteur est également assez silencieux, ce qui vous permet de faire mousser le lait tôt le matin ou tard le soir sans craindre de réveiller qui que ce soit.
C’est un appareil d’une puissance décente. Sa construction est assez jolie pour s’adapter à la plupart des cuisines et il est également portable, ce qui signifie que vous pouvez l’emmener en camping ou en voyage d’affaires. Le seul inconvénient est que vous avez besoin de piles AA pour le faire fonctionner, ce qui, avec le temps, peut s’additionner.
Mousseur à main Aerolatte
Meilleur mousseur à main
Aerolatte est l’une des marques de café les plus fiables du marché, Il est donc logique que lorsqu’il s’agit de mousseurs à main, ils fournissent également un excellent produit. Le mousseur à main Aerolatte est un magnifique mousseur à main emballant un minuscule moteur juste assez fort pour faire mousser le lait parfaitement à chaque fois.
C’est un mousseur sans fioritures qui fait exactement ce qu’il prétend. Avec une tête à fouetter et un arbre construit en acier inoxydable 18/8, vous n’avez pas à vous soucier de l’usure ou de la rouille, que vous fassiez mousser du lait chaud ou froid.
L’Aerolatte fonctionne avec un simple interrupteur à bascule marche/arrêt et est alimenté par deux piles AA remplaçables. C’est un mousseur merveilleusement efficace et fonctionnel, et pour son prix abordable, il est difficile de le critiquer.
Nespresso Aeroccino Plus
La bête à lait
Si vous n’avez pas trop de temps le matin mais que vous souhaitez vous glisser dans une tasse de café de qualité avant le travail, alors l’Aeroccino Plus de Nespresso est la solution. Bien que ce ne soit pas la buse la plus technique de la liste, sa capacité à chauffer et à faire mousser rapidement le lait la rend idéale pour faire un cappuccino sur le pouce.
Avec une capacité de 250ml, ce n’est même pas la plus grande buse de la liste, mais sa capacité à produire une mousse si crémeuse que vous pourriez aussi bien boire un nuage le place de la tête et des épaules au-dessus des buse similaires. Mais avec une étiquette de prix à 3 chiffres, certains pourraient avoir du mal à justifier cette énorme dépense.
Moussoir à lait électrique de Bonsen Kitchen
Meilleur rapport qualité/prix
Si vous êtes absolument à court d’argent mais que vous ne pouvez pas vous passer d’un café au lait le matin, alors vous pourriez envisager le mousseur à lait électrique Bonsen Kitchen. C’est le mousseur le moins cher de cette liste, et de loin, mais cela ne signifie pas qu’il est inefficace.
Que du contraire, avec une construction solide et une baguette et une tête à fouetter en acier inoxydable 18/8, le Bonsen peut faire mousser le lait avec les meilleurs d’entre eux. L’utilisation du Bonsen est également excessivement simple ; un bouton l’éteint et le met en marche et c’est tout ce dont vous devez vous soucier.
Le Bonsen est portable et fiable, mais il fonctionne avec des piles. Veillez donc à en garder deux à portée de main si ce petit bonhomme venait à manquer de jus à mi-chemin d’une mousse.
Le mousseur à lait HIC
Le meilleur mousseur manuel
Les mousseurs électriques sont cool et tout, mais vous serez toujours redevable à l’énergie pour faire le travail. Pas avec le mousseur à lait HIC ! Ce mousseur manuel vous donne la possibilité de créer des concoctions crémeuses, que vous soyez ou non à proximité d’une source d’énergie.
Non seulement cela, mais il est également magnifique. La construction en acier inoxydable est aussi ornée qu’un miroir de vanité, et fera mousser votre lait en une minute ou moins.
Pour l’utiliser, il suffit de verser le lait dans le HIC, d’insérer le piston, de fixer le couvercle, puis de pomper la poignée entre 30 et 60 secondes. Son prix est relativement abordable, et si l’on considère que vous n’aurez jamais à dépenser de l’argent pour une seule batterie, le HIC est une véritable aubaine.
Capresso Froth Plus
La meilleure mousseuse électrique
Si vous voulez être technique avec votre mousse ou si vous prévoyez de recevoir beaucoup d’invités, alors le Capresso Froth Plus est ce qu’il vous faut. Avec une capacité massive de 8 onces de lait pour la mousse ou 12 onces pour le chauffage, il y a assez d’espace ici pour faire des lattes pour toute la famille. e Capresso est également intelligent. Avec deux disques de moussage et un disque de chauffage qui remue le lait simultanément, ce mousseur gardera votre lait chaud et mobile pour éviter qu’il ne brûle. Avec seulement trois boutons, il est également intuitif et facile à utiliser.
L’inconvénient du Capresso est sa mobilité limitée ; ce petit bonhomme va devoir vivre dans une cuisine, à moins que vous ne prévoyiez de voyager sans autre bagage. L’appareil est assez cher, néanmoins, compte tenu de sa fonctionnalité, il est difficile de ne pas être impressionné.
NoPro Glass Froth Master
Meilleur mousseur budgétaire
On peut vous pardonner si, à première vue, vous pensez que le NoPro Glass Froth Master est une petite cafetière à presse française. Mais non, bien que le NoPro partage certaines similitudes et utilise même une technique similaire à la presse française, sa fonctionnalité se limite à faire mousser le lait, ce à quoi il excelle.
Le NoPro ne nécessite aucune source d’énergie externe. Il est plutôt alimenté par votre propre huile de coude (qui, espérons-le, ne se retrouve pas dans votre lait). Avec environ une minute de travail, vous devriez être en mesure d’obtenir un lait luxueusement crémeux pour rivaliser avec tout autre mousseur électronique.
Il est également extrêmement abordable. Surprenant, compte tenu de l’efficacité et de l’esthétique de ce petit appareil. Le seul point négatif possible pourrait être sa construction. Avec son corps entièrement en verre, le NoPro est assez fragile et nécessitera pas mal de précautions lors du nettoyage.
La buse à lait Nespresso Aeroccino 3 de Nestlé
La buse la plus fonctionnelle
Bien sûr, la plupart des mousseurs à lait peuvent fournir une mousse décente lorsqu’ils travaillent avec du lait, mais combien peuvent faire mousser les alternatives non laitières ? La buse à lait Nestlé Nespresso Aeroccino 3 fait exactement cela, en faisant un travail rapide, même pour les produits non mousseux les plus obstinés tels que le lait d’amande et de noix de cajou.
L’Aeroccino 3 est également une pièce impressionnante à observer, et ressemble à ce qu’il serait à la maison sur le plateau d’un film de science-fiction. Il dispose d’une fonctionnalité à un seul bouton pour à la fois chauffer et faire mousser le lait, et sa fonction d’arrêt automatique signifie que le lait ne surchauffera jamais ou ne débordera pas.
Ce mousseur est un peu cher par rapport aux autres mousseurs sur le marché, mais sa capacité à fonctionner avec d’autres liquides que le lait fait qu’il vaut l’investissement.
Mousseur à café au lait de Breville
Meilleur mousseur multifonctionnel
La Breville Milk Cafe Frother pourrait bien être la mousse à lait la plus riche en fonctionnalités de la liste.le plus riche en fonctionnalités de cette liste, et peut-être même sur le marché. Avant d’en acheter un, vous n’êtes peut-être pas conscient de vouloir ou d’avoir besoin du contrôle de la température, mais après coup, vous aurez du mal à comprendre comment vous avez pu vous en passer.
Le contrôle de la température a le potentiel d’élever votre jeu de lait et de café à des niveaux incalculables de génialité. Vous êtes en mesure de chauffer le lait et d’obtenir une tonne de mousse en utilisant rien d’autre que le disque à mousser de Breville. Et en plus du café, ce mousseur est également capable de produire d’excellents chocolats chauds.
Ce n’est certainement pas un mousseur bon marché. Mais vous payez pour la qualité ici, et le Breville livre chaque fois.
Mousseur à lait automatique (électrique) vs mousseur à lait manuel
Vous ne pouvez pas choisir entre le manuel et l’automatique ? Nous vous avons couvert avec les avantages, les inconvénients et les meilleurs cas d’utilisation pour les deux types de mousseurs de lait.
Mousseurs de lait automatiques
Les mousseurs de lait automatiques sont les meilleurs pour ceux qui ne craignent pas de payer plus pour une meilleure qualité de mousse de lait sur leur café. Beaucoup d’entre eux comprennent également des fonctions utiles – comme le contrôle de la température et l’arrêt automatique – de sorte que vous pouvez simplement allumer le mousseur et le laisser faire son travail pendant que vous préparez autre chose.
Pros
+ Facilité d’utilisation : il suffit de verser votre lait, d’appuyer sur un bouton, et voilà.
+ Résultats de qualité : Les mousses automatiques sont connues pour produire une mousse plus épaisse et de meilleure qualité pour votre café.
+ Caractéristiques : Le contrôle de la température et la vapeur sont exclusifs aux mousseurs à lait automatiques.
Cons
– Nettoyage : La plupart des mousseurs à lait électriques ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle, donc même si vous gagnez un peu de temps en n’ayant pas à faire mousser le lait manuellement, vous finirez probablement par devoir consacrer ce temps au processus de nettoyage de toute façon.
– Prix : Attendez-vous à payer au moins 40-50 dollars pour un mousseur de lait automatique.
– Portabilité : Pas si idéal pour les voyages en raison de sa taille et de son besoin d’une prise électrique pour fonctionner.
Les mousseurs de lait manuels
Les mousseurs de lait manuels sont la meilleure option si vous cherchez un moyen simple d’ajouter du lait moussé à votre boisson. Ils sont bon marché et pratiques, et très portables au cas où vous partiriez en voyage.
Pros
+ Nettoyage : Les mousseurs à main sont faciles à nettoyer, il vous suffit de laver le petit fouet après chaque utilisation.
+ Facilité d’utilisation : si votre mousseur à main fonctionne sur piles, il vous suffit de l’allumer et de le déplacer lentement.
+ Prix : les mousseurs à lait portatifs ont un prix très modeste par rapport aux automatiques.
Cons
– Pas aussi régulier qu’un mousseur à lait automatique.
– Caractéristiques : pas de capacité de cuisson à la vapeur ou de contrôle de la température.
La crème de la crème
Voilà. Les meilleures machines à mousser du marché classées, discutées et examinées. Nous n’avons négligé aucune pierre pour vous apporter le meilleur des machines à faire de la mousse.
Le seul choix que vous devez faire est celui de l’appareil que vous choisissez d’acheter dans votre quête du parfait latte ou cappuccino. Comme test ultime (si vous ne savez toujours pas lequel choisir), nous vous recommandons de déterminer l’efficacité de votre mousseur par la taille de la moustache de crème qu’il peut vous donner.
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