Les 25 meilleurs restaurants du New Jersey pour les repas en plein air. Oui, vous pouvez maintenant vous asseoir dehors et manger !

À partir d’aujourd’hui, le gouverneur Phil Murphy permet de commencer à manger en plein air. Mais les restaurants devront suivre des directives : les tables doivent être à six pieds les unes des autres, avec seulement huit clients peuvent être à table, et les employés devront porter des couvre-visages et des gants.

Mais, assez avec le ramassage sur le trottoir et les livraisons sans contact, nous voulons tous nous asseoir à l’extérieur, profiter du soleil et parler réellement à d’autres personnes.

Maintenant, vous le pouvez.

Le New Jersey regorge de restaurants al fresco, avec des lacs, l’océan, des bois, des jardins, des rues de la ville ou des skylines fournissant la toile de fond. Prenez une table dans l’un de ces endroits, notre liste des meilleurs restaurants al fresco de l’État, où la vue est aussi bonne – peut-être même meilleure – que la nourriture.

Nous savons tous que « al fresco » signifie « à l’air libre » en italien (bien qu’en Italie, l’expression signifie en fait passer du temps en prison – le « cooler »). Les restaurants de cette liste vont du chic au funky, du haut de gamme au bas de gamme, et ne sont pas classés par ordre particulier – nous vous promettons que vous vous sentirez charmant et libéré dans chacun d’entre eux. N’est-ce pas génial de sortir de chez soi ? Cet air frais ne vous fait-il pas du bien ?

Martell’s Waters Edge, Bayville

Le Martell’s Waters Edge se trouve sur la baie de Barnegat, ce qui garantit des vues splendides ; vous pouvez même amarrer votre bateau à l’une des cales gratuites, ou utiliser le bateau-taxi gratuit.

Le menu va d’un rouleau de printemps au thon et au kimchee, d’une bisque de crabe bleu et d’une bruschetta de saumon, au steak à l’ail & de homard, aux linguini fra diablo, aux crab cakes du Maryland et aux Angry Clams – avec saucisse italienne, poivrons cerises, ail haché et échalotes. Et n’oubliez pas les hamburgers. « Les meilleures histoires sont comme les meilleurs burgers – grosses, juteuses et salissantes », proclame la page Facebook.

Charrito’s, Weehawken

Le restaurant mexicain Charrito’s, a est décoré de chevaux galopant sur le mur et d’animaux fantastiques souriants, de cages à oiseaux et d’autres ornements.

La salle à manger du Charrito’s est l’une des plus colorées de l’État, mais vous voudrez marquer une table sur le patio extérieur, avec sa vue imprenable sur Manhattan. Le restaurant est connu pour ses margaritas puissantes, son poisson frais et son guacamole préparé sur place. Pendant la fermeture, le restaurant a proposé des margaritas à emporter, ce qui est une chose merveilleuse.

Battello, Jersey City

Battello, où le chef encensé Ryan DePersio est en charge de la cuisine, a été fermé pendant deux ans pour des travaux de réparation nécessaires sur sa jetée.

Le restaurant était l’un des dix finalistes de notre confrontation avec le meilleur restaurant italien du N.J. en 2016. DePersio dit que ses gnocchis et ses frites de polenta sont les deux plats qui  » ont fait de moi ce que je suis aujourd’hui « , et les gnocchis, reposant dans une bolognaise douce agrémentée de saucisses, sont des pâtes coussinées du paradis de la cuisine italienne.

Et la vue sur Manhattan est extraordinaire.

Filomena Lakeview, Deptford

 » GRANDE NOUVELLE ! Le chapiteau est monté et les deux patios sont prêts à être utilisés ! », peut-on lire dans un message heureux sur la page Facebook de Filomena Lakeview. Filomena Lakeview a commencé comme un arrêt de diligence dans les années 1700. Les cheminées, les poutres et la maçonnerie d’origine ont été conservées. L’ambiance générale est celle d’un restaurant américain de style colonial, avec une bonne dose d’italien. Les meilleures places dans une très grande maison : les tables surmontées d’un parasol rouge dans le patio du deuxième étage. A commander absolument : Les gnocchi de Mama Filomena, avec des mini-tomates anciennes rôties, de l’huile d’olive extra vierge, de l’ail et du basilic frais. Les boulettes de viande d’aubergine ici sont une twist savoureuse sur le standard italien.

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Deck, Owen’s Pub, Ballyowen Golf Club, Hardyston

Owen’s Pub, Ballyowen Golf Club, Hardyston

Il n’est pas nécessaire d’être un golfeur pour apprécier la vue depuis la terrasse extérieure du Owen’s Pub, qui surplombe le pittoresque terrain vallonné du Ballyowen Golf Club.

Le menu du Owen’s Pub n’est pas aussi stimulant que le terrain de golf, mais il couvre les bases de la nourriture réconfortante : sandwichs au fromage grillé, poulet frit, poisson & frites, hamburgers, ailes, etc.

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Patio, The Frenchtown Inn

The Frenchtown Inn, Frenchtown

Frenchtown est l’une des petites villes les plus charmantes de l’État, et il n’y a pas de meilleur endroit pour prendre un verre et dîner que le Frenchtown Inn, qui a commencé comme un hôtel dans les années 1830. Il y a trois salles à manger et un bar, mais par beau temps, vous voudrez être sous le porche.

Les entrées/sorties au Frenchtown Inn vont des rollatini au prosciutto di parma et de la mousse de foie gras de canard au thon à nageoires jaunes poêlé, au steak de hanger grillé au poivre et à la marmite de fruits de mer, avec des crevettes, des palourdes, des moules, des pommes de terre rôties et du bacon en plaques dans un bouillon au vin blanc et à l’ail.

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Water Star Grille, Stone Harbor

Water Star Grille, Stone Harbor

Décontracté avec style – ou est-ce décontracté avec style ? – le Water Star Grille fait partie du Reeds at Shelter Haven, qui comprend également un hôtel, un pub de pizzas, des gaufres Wafflewich & Ice Cream, et Buckets Margarita Bar & Cantina. « Bien que nous aimions que vous appréciiez notre cuisine dans le confort de votre maison, la vérité est que nous sommes impatients de vous divertir à nouveau en personne sur un spectaculaire coucher de soleil de Shelter Haven ! », indique un message sur son site web. « Au-delà de notre environnement extérieur existant, nous respecterons strictement toutes les recommandations de distanciation, y compris les tables correctement distancées et les heures de réservation échelonnées. »

Le menu du dîner du Water Star Grille est parsemé d’assiettes partagées – guacamole de crabe, sliders de bœuf, mac & cheese de homard et roulade de poulet, entre autres. Vous êtes d’humeur à prendre un petit-déjeuner ? Essayez le poulet frit au babeurre du Sud et les gaufres, ou le Bayside Benedict, avec un gâteau de crabe en morceaux fait maison, une hollandaise à la Old Bay et des frites maison.

Les 25 meilleurs restaurants de NJ pour les repas en plein air

Dîner en bord de mer, Laguna Rum Bar, Brigantine

Laguna Rum Bar, Brigantine

Brigantine est peut-être à jamais dans l’ombre littérale et figurative d’Atlantic City, mais cette ville de plage ne manque pas d’options de restauration et de divertissement de premier ordre (Aversa’s est l’une de mes boulangeries de Jersey préférées). Le Laguna Rum Bar, avec son cadre au bord de l’océan et son ambiance décontractée, est l’endroit idéal pour faire la fête après la plage.

Le menu du Laguna n’est pas très étendu, mais il contient tous les standards des fruits de mer – tataki de thon, pattes de crabe des neiges, flet farci, moules, gâteaux de crabe, linguine et palourdes, et plus encore.

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Stone Water, Lake Hopatcong

Stone Water, Lake Hopatcong

D’une longueur de neuf miles, le lac Hopatcong est le plus grand lac de l’État, et il y a plusieurs restaurants au bord de l’eau, tous avec de belles vues. Le Stone Water, ouvert depuis environ deux ans, propose une salle à manger en plein air, ainsi qu’une terrasse, où vous aurez envie de vous trouver.

Au Stone Water, vous devez absolument essayer la limonade aux myrtilles sauvages, avec du gin, de la menthe brouillée et des myrtilles fraîches. Le carpaccio de bœuf ou les mini rouleaux de homard semblent être des entrées correctes, suivies des crevettes et du gruau, de la côte de porc Berkshire grillée ou du mac n cheese au homard en entrée.

Pier 115 Bar & Grill, Edgewater

Les drames gastronomiques ne manquent pas à Edgewater, ses restaurants de front de mer offrant des places au premier rang du paysage de rêve scintillant de New York. Le Pier 115 dispose d’une salle à manger de 200 places, d’une terrasse extérieure de 60 places et du Q Dock Lounge. Il y a un nombre impressionnant de 115 bières disponibles en fût ou en bouteille.

Pizza cuite au feu de bois, poulpe portugais, sofrito de palourdes de Manille, sucettes d’agneau, côte courte braisée et strip de NY vieilli à sec 40 jours sont parmi les points forts du menu très varié du Pier 115′.

Tacoria, Nouveau-Brunswick

Tacoria est la preuve qu’il n’est pas nécessaire d’être au bord de l’eau pour être un restaurant al fresco gagnant. De la rue, il ressemble à une façade de magasin banale, mais à l’arrière se trouve un joli petit patio avec des tables de pique-nique multicolores et des peintures murales.

On pardonnera à Tacoria les tacos aux choux de Bruxelles, mais tous les standards du taco sont là, plus les nachos avec des chips de tortilla fraîchement coupées, les burritos, les quesadillas, le maïs de rue mexicain et l’avocat frit. Burrito recommandé : le Pollo Asado, avec du poulet grillé  » embrassé par les agrumes  » et de la salsa habanero.

Le restaurant Off the Hook & Bar, Highlands

Pour un pur effet de cinémascope, il est difficile de battre la vue depuis Off the Hook, avec l’océan Atlantique et la baie de Sandy Hook qui vous font signe.

Les palourdes grillées, les crevettes vaudoues et les crevettes enveloppées de bacon font partie des entrées de l’Off the Hook, tandis que les entrées vont du faux-filet au poivre rôti et à l’ail et du Sun Burnt Chicken au thon ahi glacé à la pêche au soja et à la zuppa di pesce.

Les 30 meilleurs restaurants de NJ pour manger en plein air's 30 best restaurants for outdoor dining

Toscana, Cherry Hill

Toscana, Cherry Hill

« Leur espace extérieur est magnifique ; vous avez l’impression d’être en Italie, ». @ChrissieM10 s’est extasiée sur Toscana sur Twitter. La cascade et la musique italienne vous transportent loin de la route 70 encombrée de trafic, c’est certain.

Un gâteau au fromage au crabe chaud ? Arrêtez-vous là ! Un mélange de fromages, de chair de crabe jumbo lump, de coulis de poivrons rôtis, de crevettes et de concombre fresco donne l’un des plats les plus singuliers de Toscana. Les pizzas cuites au feu de bois sont fabriquées dans ce que le restaurant affirme être le premier four rotatif en briques du pays, et les plats de pâtes comprennent des gnocchis maison, des manicotti aux fruits de mer, des farfalle caprese et des sachetti à la poire au champagne – des sacs de pâtes farcis de poire et de ricotta remués dans une sauce crème aux noix et au champagne.

Café Matisse, Rutherford

Le Café Matisse est considéré depuis longtemps au premier rang des restaurants du New Jersey. « C’est un petit écrin de restaurant qui fourmille de la personnalité et de la vision du chef : La nourriture est un art », a écrit Teresa Politano dans sa critique.

Le restaurant a été fermé ces derniers mois, mais il rouvrira bientôt. « Les places seront désormais fixées à 17 heures et à 19h30, ce qui laisse deux heures pour le service du dîner et du temps pour la désinfection complète des salles à manger entre les places », selon la page Facebook.  » »Cela comprend l’essuyage de toutes les tables et chaises et l’utilisation d’un spray désinfectant pour toutes les surfaces en tissu. »

La salle à manger du Café Matisse est magnifique, mais vous aurez envie de vous asseoir sur le patio extérieur, avec son jardin d’eau. Un coup d’œil aux ingrédients des coquilles Saint-Jacques poêlées (truffe de foie gras aux noix de macadamia grillées, sablé à l’ananas, banane grillée, jus de yaourt à la noix de coco, vinaigrette à la mangue) atteste du soin et de l’attention apportés ici.

Restaurant Harbor View, Lower Township

Le Lobster House, à Lower, est immensément populaire, mais rendez-vous au Harbor View, tout proche, pour dîner toute l’année et bénéficier d’une vue imprenable sur le port, notamment au coucher du soleil. Il y a une salle à manger, deux bars, une terrasse extérieure et de nombreux points d’amarrage pour votre bateau.

Le menu du pont du Harbor View comprend le casino de palourdes, la soupe de crabe de mer, les côtes de bébé, sans oublier le Cape May Steamer Dinner, avec des palourdes, des crevettes, des moules, des saucisses, des pommes de terre, des oignons rouges et des épis de maïs cuits à la vapeur avec Old Bay, des épices et du beurre. Pour le brunch, essayez le Northern Pacific – pain grillé aux canneberges et aux noix, garni de jambon fumé au bois de pommier, de deux œufs sur le plat et de fromage Monterey Jack. Aventureux ? Il y a un corndog au homard !

Parker’s Garage & Oyster Saloon, Beach Haven

Vous m’avez eu à « oyster saloon ». Parker’s doit son nom à Ellis Parker, qui a ouvert un restaurant puis un atelier de réparation de moteurs de bateaux sur ce site dans les années 1900. Le Parker’s Garage fait partie du Black Whale Restaurant Group, qui comprend également le Mud City Crab House et le Old Causeway, tous deux à Manahawkin, et le Ship Bottom Shellfish à Ship Bottom.

Au Parker’s Garage, les huîtres sur la demi-coquille, naturellement, sont un must. Vous pouvez aussi essayer la Bouillabaisse du Boathouse, la panse de palourde frite, les pétoncles et le bacon, et le Clam Pot. Il y a même des Short Rib Disco Fries, avec de la sauce et du fromage à la bière.

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On the Deck, Atlantic Highlands

On the Deck, Atlantic Highlands

Atlantic Highlands aurait dû figurer sur ma liste des destinations gastronomiques sous le radar ; On y trouve notamment Zoe’s Vintage Kitchen, Nicholas Creamery, Navesink Fishery, Kunya Siam, Christine’s et The Flaky Tart. On the Deck, qui propose des repas à l’intérieur et à l’extérieur, surplombe le port/la marina.

Les crevettes et les palourdes, les moules de l’Î.-P.-É. et le gâteau de crabe à gros morceaux mettent en valeur les plats de fruits de mer à On the Deck ; vous pouvez également obtenir du chili, des hamburgers et un sandwich au faux-filet Guinness.

The Windlass, Lake Hopatcong

Le Windlass se trouve à l’endroit où se trouvait autrefois le Pavillon du lac, qui faisait partie de l’apogée colorée de Lake Hopatcong. Au début du siècle, il y avait une salle de danse, des amusements, un restaurant et même un hôtel. En 1963, ce qui était alors la Taverne de Crater est devenu le Windlass.

Au Windlass, les plats italo-américains traditionnels ont été augmentés au fil des ans avec des hamburgers, des gâteaux de crabe, des sushis, un steak de jupe grillé, un carré d’agneau de Nouvelle-Zélande et d’autres plats. Essayez les lasagnes Windlass, avec du bœuf, du porc, de la ricotta, de la mozzarella et de la sauce.

Sweetwater Marina Riverdeck, Mullica Township

Le casino Sweetwater, sur la rivière Mullica, était une légende des Pine Barrens, même s’il n’a jamais contenu de casino (il a cependant fonctionné comme un bar clandestin, pendant la Prohibition). Le bâtiment a brûlé en 2008 ; la famille Iles a racheté la propriété en 2016. Sweetwater Marina & Riverdeck est ouvert de mi-mai à septembre.

Au Sweetwater Marina Riverdeck, plusieurs plats rendent hommage aux Pines : les Backwoods Nachos, les Mullica Chips, le Batsto BBQ. Essayez les ailes avec la sauce calypso à la mangue, ou le River Burger. Des travaux sont en cours, mais le restaurant prévoit d’ouvrir bientôt.

Maritime Parc, Jersey City

Magnifique. Sensationnel. Génial. Fournissez votre propre adjectif pour décrire la vue sur le sud de Manhattan depuis le Liberty State Park. Le Maritime Parc a ouvert en 2009 dans un bâtiment désaffecté ; le chef-propriétaire Chris Siversen a cuisiné pour Martha Stewart, Steven Spielberg et les présidents Bill Clinton et George W. Bush.

Le patio extérieur en pierre du Maritime Parc peut accueillir 100 personnes. Commencez par le poulpe braisé ou les moules rôties à la poêle, puis passez au filet de porc ou au bar noir. Pour un pur plaisir coupable, essayez les Ultimate Mashed Potato Rings.

Bistro at Haddonfield

Il n’est pas nécessaire d’être perché au bord de l’eau pour être un grand restaurant al fresco. Un trottoir dans une petite ville fera très bien l’affaire. Le Bistro at Haddonfield se trouve sur Kings Highway East, au centre de l’une des grandes petites villes du Jersey. Obtenez une table à l’extérieur et observez les gens à l’écart.

Le menu du Bistro at Haddonfield penche vers le Moyen-Orient, la Méditerranée et l’Italie – falafel, ailes grecques, panini, figues et prosciutto – tout en incluant des favoris américains régionaux comme la poitrine de bœuf, les po’ boys, les sandwichs au porc rôti et les crab cakes.

Le patio devrait ouvrir le 15 juin, selon la page FB.

The Mohawk House, Sparta

De l’extérieur, le Mohawk House ressemble à quelque majestueux manoir baronnial. La salle à manger est grandiose, mais vous voudrez décrocher une table sur le patio extérieur bordé d’arbres. Le restaurant proclame « la plus grande sélection de bières artisanales rares » du New Jersey.

Le Mohawk House fait intelligemment appel aux agriculteurs, artisans et fournisseurs locaux, tandis que Pat LaFrieda fournit le faux-filet, la côte de porc, le filet mignon et la côte de veau. Les entrées comprennent des coquilles Saint-Jacques enveloppées de bacon, des tacos au tartare de thon et des toasts aux champignons sauvages, avec du bacon de bajoue de porc, de la roquette et un œuf.

Stirling Hotel, Stirling

Le Stirling Hotel était l’un des 10 finalistes de notre concours du meilleur bar du N.J., pour sa combinaison d’atmosphère rustique, de bonne liste de bières artisanales et de nourriture encore meilleure. Par temps chaud, dirigez-vous vers les bars et tables extérieurs ou, mieux encore, vers le beer garden saisonnier.

Le Tavern burger du Stirling Hotel, à base de short rib et de brisket, est puissamment savoureux, et les frites maison sont un must.

Dredge Harbor Dockside Cafe, Delran

Il faut bien que le fleuve Delaware figure quelque part sur cette liste de lieux de restauration pittoresques, et le Dredge Harbor Dockside Cafe, qui passe inaperçu, remplit largement ce rôle. En activité depuis 1982, il est ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner sept jours sur sept.

Le bœuf frites en crème avec S.O.S. n’est pas facile à trouver dans le New Jersey, mais il figure en tête du menu du petit-déjeuner au Dredge Harbor. Il y a aussi des hamburgers, des hoagies, des sandwichs triple-decker, un pain de viande maison, une tourte au poulet et un combo de fruits de mer grillés, entre autres plats.

Surf City, Jersey City

Une plage en centre-ville ? Vous la trouverez à Surf City, sur le bassin du Morris Canal à Jersey City, avec des immeubles derrière vous et des bateaux et le Liberty State Park devant vous. Il se dit « le plus grand et le plus spacieux restaurant en plein air du North Jersey ». Il y a un bar intérieur et extérieur. Bonus supplémentaire : un parking gratuit !

Franco Robazetti, chef exécutif à la fois au Surf City et au Zeppelin Hall Biergarten, a gagné 10 000 dollars à ‘Chopped’. Le menu du Surf City couvre le front de mer en matière de fruits de mer – crevettes habanero/ananas coco, moules et frites, fish n chips Corona, twin lobster roll, palourdes à la vapeur – en plus des burgers, des frites et de la Key Lime pie.

Rooney’s Oceanfront Restaurant, Long Branch

Long Branch semble toujours être ignorée dans toute discussion sur les grandes villes du Shore, mais la ville a plus que sa part de points de repère, de magasins et de restaurants, y compris Rooney’s. Vous ne pouvez pas être beaucoup plus proche de l’océan que les tables extérieures ici.

Allez-y, résistez à l’envie de tremper vos orteils dans le sable. Le menu est empilé avec des plats de fruits de mer – essayez les crabcakes, ou le Angry Lobster. Commencez par un ou trois shooters Bloody Mary. Sur la photo : Le Rooney’s Combo, avec de la limande farcie au crabe, des crevettes, des pétoncles, sur du riz sauvage, avec une sauce au beurre citronné.

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Peter Genovese est joignable à l’adresse [email protected]

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