Les agrumes sont-ils sans danger pour les bébés ?

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L’Académie américaine de pédiatrie ne recommande plus explicitement d’éviter les agrumes ; voir cette ressource pour plus de détails sur ce qu’elle recommande. (En gros, n’importe quel aliment.) Les principales préoccupations sont maintenant le miel (botulisme) et les nitrates dans les aliments (les épinards, les betteraves, les haricots verts, les courges et les carottes sont spécifiquement appelés comme contenant potentiellement des niveaux de nitrates plus élevés, et à éviter très tôt s’ils sont préparés à la maison).

Avant ces dernières années, l’AAP recommandait de les éviter à cause de l’acidité ; certains pédiatres se réfèrent encore à ce conseil. Cela peut à la fois provoquer un érythème fessier et des rougeurs sur le visage ; mes enfants (1 et 2,5 ans) adorent tous deux les tomates, et peuvent se donner un érythème fessier en en mangeant une grande quantité. L’AAP ne fait plus référence à ce conseil ; tout comme l’interdiction ponctuelle des fraises et des œufs en raison de craintes d’allergies qui se sont avérées scientifiquement infondées (l’idée d’éviter les allergènes dès le début pour éviter les allergies plus tard), ce conseil semble ne plus être applicable. Bien sûr, si votre enfant est spécifiquement sensible, faites preuve de prudence, comme avec n’importe quel aliment.

La principale inquiétude que j’aurais avec les mandarines à 6 mois est leur forte teneur en sucre. Comme pour les jus de fruits, les mandarines doivent être des friandises occasionnelles, et non des aliments réguliers. Un enfant de six mois ne sera probablement pas en mesure de les mâcher et se contentera de sucer les morceaux – il ne consommera donc pas les fibres du fruit, mais seulement le jus ; de plus, si vous utilisez des mandarines en conserve, elles sont également dans un sirop très sucré. S’il est vrai qu’il n’est pas nécessaire d’éviter complètement les sucreries, et que la consommation de sucreries ne provoquera pas nécessairement une envie ultérieure de sucreries, vous ne voulez pas remplacer trop de « bonnes » calories par du sucre. Les bâtonnets de carotte et de céleri, les bâtonnets de concombre et de nombreuses autres options moins sucrées sont disponibles pour les bébés qui aiment mâcher ou sucer des éléments alimentaires.

En outre, soyez très prudent avec les fruits entiers à cet âge en raison du risque d’étouffement. Bien que mes enfants aient périodiquement eu des morceaux d’oranges de la taille d’une mandarine ( » cuties « ), c’était toujours bien surveillé et en quantité très limitée, de sorte que tout risque d’étouffement pouvait être atténué.

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