Les boissons à faible teneur en alcool peuvent-elles réellement fournir une hydratation ?

La déshydratation est l’un des principaux facteurs contribuant aux symptômes de la gueule de bois. Les boissons alcoolisées peuvent être rafraîchissantes pour vos papilles gustatives, mais elles ne fournissent pas l’hydratation dont votre corps a besoin ,et lèchent en fait l’eau de votre système.

Toute personne qui a déjà passé une nuit à boire peut vous dire que les pauses pipi constantes vont de pair avec la consommation d’alcool. Mais que faire si une boisson alcoolisée PEUT fournir une hydratation ? C’est une question que se pose dernièrement tout le monde, des amateurs de fitness aux historiens.

L’effet déshydratant de l’alcool

Presque toutes les boissons alcoolisées ont de l’eau comme ingrédient principal. La raison pour laquelle une bouteille de vin ou un cinquième de vodka ne vous hydrate pas est due à l’effet fonctionnel de l’alcool en tant que diurétique ou substance qui vous fait uriner. L’éthanol, le nom spécifique pour « boire » de l’alcool, supprime la production de l’hormone antidiurétique (ADH) de votre corps. Cette hormone vous empêche de « pisser » littéralement toutes les réserves d’eau de votre corps.

Donc, l’apport en eau que vous obtenez avec la boisson alcoolisée typique est compensé par l’eau que vous perdez en raison de l’action diurétique de l’alcool. La preuve en est assez facile à démontrer : Buvez trois pintes d’eau un soir, trois pintes de bière le lendemain, et voyez ce qui vous fait courir plus vite aux toilettes.

Les leçons de l’histoire

Donc, existe-t-il un moyen pour que l’hydratation apportée par une boisson alcoolisée soit supérieure à l’effet diurétique de cette boisson ? Eh bien, puisque certaines sociétés au cours de l’histoire buvaient des boissons alcoolisées comme principal apport liquide, il va de soi que la réponse est oui.

Par exemple, de nombreuses civilisations européennes du Moyen Âge n’avaient pas un accès facile à de l’eau propre. Comme la fermentation tue la plupart des agents pathogènes présents dans l’eau, ces peuples ont largement survécu grâce au vin faible et à la « petite bière », des brassins à très faible teneur en alcool. La petite bière était souvent fabriquée en diluant des bières plus fortes avec de l’eau. Elle était moins chère que la bière ordinaire et était même donnée aux enfants. Elle contenait environ 2,5 % ou moins d’alcool par volume (ABV). En revanche, les bières modernes ont environ 4 à 5 % d’ABV, certaines bières artisanales à haute gravité pouvant se vanter de contenir plus du double d’alcool.

Une bière après une séance d’entraînement ?

Si les humains peuvent survivre en remplaçant principalement leur apport en eau par des boissons à très faible teneur en alcool, alors est-ce une bonne idée de s’hydrater avec une bière faible après une séance d’entraînement intense ? Alors que le bon sens dirait non, ce n’est peut-être pas une aussi mauvaise idée que vous le pensez.

Bien que la bière ne contienne pas beaucoup d’électrolytes, qui sont vitaux lorsqu’il s’agit de remplacer l’eau perdue dans notre corps, NPR a rapporté qu’une entreprise canadienne a lancé une « bière post-entraînement ». Cette bière, qui contient des antioxydants et des électrolytes, a un taux d’alcoolémie extrêmement bas, de seulement 0,5 %. Elle est commercialisée comme une boisson d’hydratation sportive dans la même veine que Gatorade.

Donc, avec une teneur en alcool suffisamment faible, une boisson alcoolisée peut effectivement fournir au moins un certain effet d’hydratation. Bien sûr, vous ne verrez pas cela avec l’alcool, même si vous prenez votre scotch on the rocks. La prochaine fois que vous serez perdu dans le Mojave, c’est quand même probablement une meilleure idée de boire dans votre bouteille d’eau que dans votre flasque de whisky.

« Hair of the dog » est également une mauvaise stratégie pour gérer une gueule de bois, quelle que soit la faiblesse de la bière. Ajouter plus d’alcool à votre gueule de bois ne vous aidera pas à vous sentir mieux. Au lieu de cela, contactez-nous pour une thérapie d’hydratation IV éprouvée ou même un traitement pratique en chambre avec les médicaments dont vous avez besoin pour vous sentir mieux rapidement.