Une marque emblématique quand il s’agit de hamburgers végétariens, Boca Burger offre certaines des alternatives à la viande les plus répandues aux États-Unis.S. Bien que tous les produits Boca ne soient pas végétaliens (certains contiennent des produits laitiers et des œufs), l’entreprise fabrique plusieurs hamburgers entièrement à base de plantes, ainsi que des galettes de poulet végétaliennes et des motifs végétaliens qui peuvent être utilisés dans une variété de recettes.
Mais certains produits Boca sont meilleurs que d’autres, et après la sortie du nouveau burger de dinde végétalien de la marque, j’ai décidé qu’il était temps de revisiter certaines de ces viandes végétaliennes classiques et de les classer du meilleur au pire.
Les produits végétaliens de Boca Burger
Boca Turkey Burger
Le nouveau produit de la société est son plus impressionnant. Premier burger de dinde végétalien sur le marché, cette galette est faite de soja non OGM et contient 13 grammes de protéines par portion. Si vous aimiez les hamburgers à la dinde, cette alternative végétale de Boca va certainement vous plaire.
Boca Vegan Ground Crumbles
Ces crumbles sont prêts à être utilisés dans une recette ! Ajoutez-les à votre recette de bolognaise préférée, préparez des tacos, ou utilisez-les à peu près comme vous le feriez avec de la viande hachée. L’une des viandes les plus faciles à reproduire, ce produit se classe haut pour sa saveur et sa polyvalence.
Boca Vegan Chick’n Nuggets
Les produits de poulet végétaliens font partie de mes remplacements de viande préférés, et quel meilleur aliment réconfortant que ces chik’n nuggets ! Superbes dans le four grille-pain, ils sont prêts en un rien de temps et parfaits pour les petits dans votre vie.
Boca Vegan Chick’n Patties
Comme les nuggets, mais plus gros. Le chik’n contenu dans ces galettes est moins ferme que je ne le voudrais, mais la panure est délicieuse et ce produit serait un bel ajout aux sandwichs ou aux salades. Heck, vous pourriez même faire du chik’n parmesan !
Boca Vegan Spicy Chick’n Patties
Ces galettes de style poulet sont enrobées d’une panure épicée, ce qui offre une certaine distraction de la texture médiocre de ce produit. Je recommanderais d’ajouter de l’avocat, du ranch végétalien et vos légumes verts préférés!
Boca Original Vegan Burger
Je suis désolé, mais le burger original est certainement la déception originale de la viande simulée. Cette galette porte une saveur fumée difficile à décrire qui est beaucoup trop artificielle pour être vraiment appréciée. Si c’est votre seule option, assurez-vous de faire le plein de garnitures !
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Au cas où vous ne l’auriez pas remarqué, Boca est loin d’être la seule entreprise à proposer des alternatives de viande à base de plantes. Du bien-aimé Beyond Burger de Beyond Meat aux incroyables filets sans poisson de Gardein, les délicieuses viandes végétaliennes abondent ! Voici quelques-unes des meilleures viandes végétaliennes à essayer.
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La viande végétalienne est un produit de qualité.