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Apprenez à préparer un Moscow Mule avec cette recette classique à 3 ingrédients. De plus, des conseils pour acheter des tasses à mulets moscovites et pour personnaliser vos boissons.
Eh bien, nous ne pouvions pas passer une semaine à parler de toutes les recettes de cocktails d’été sans faire un clin d’œil à l’infâme cocktail qui a volé le cœur d’une nouvelle génération et qui a en quelque sorte réussi à nous convaincre tous qu’un ensemble brillant de tasses en cuivre dans nos chariots de bar était désormais indispensable…
…le délicieux, parfaitement rafraîchissant, toujours apprécié…Moscow Mule.
Je suis un fan de la mule moscovite (et plus encore, de son cousin whisky avec un peu d’amers, le Horsefeather) depuis des années et des années maintenant. Mais surtout en été. Servi dans une chope fraîche, avec une bonne bière au gingembre épicée, une bonne goutte de citron vert et, idéalement, de bons amis réunis autour d’une table de patio, ce cocktail est mon idée d’une belle façon de se rafraîchir par une chaude soirée. Et dans mon expérience d’hôte, il s’est également avéré être toujours un succès.
Cela dit, il y a des façons infinies de personnaliser votre propre recette de mule moscovite. Donc, s’il vous arrive de chercher de nouvelles spins sur le classique, ou des recommandations pour un nouveau jeu de tasses en cuivre à acheter (totalement pas nécessaire pour ce cocktail, cependant !), ou tout simplement une solide recette classique de Moscow Mule à mettre en signet, je vous ai couvert aujourd’hui.
Alors, prenez votre bière au gingembre préférée, et commençons à mélanger !
La MEILLEURE recette de mule moscovite | Vidéo de 1 minute
Ingrédients de la mule moscovite :
Alors, qu’y a-t-il dans une recette de mule moscovite ? Trois ingrédients faciles à préparer. Et comme pour tout cocktail avec une liste d’ingrédients aussi courte, la qualité de chacun de ces trois ingrédients fera une différence notable dans votre cocktail. Évitez donc les options les moins chères du magasin de spiritueux et faites des tests de dégustation pour apprendre quels sont les ingrédients du mule moscovite que vous préférez.
Pour réaliser un cocktail de mule moscovite maison, vous aurez besoin (les liens affiliés sont inclus ici) :
- Bière de gingembre : tout le monde a une opinion différente sur la marque qui fait la meilleure bière de gingembre pour les mules moscovites, alors optez pour celle que vous aimez le plus ! ♡ Je préfère que ma bière au gingembre soit minimalement sucrée et aussi épicée que possible, donc certains de mes favoris personnels comprennent :
- Q Ginger Beer (disponible dans de nombreux magasins et sur Amazon)
- Fever Tree Ginger Beer (disponible dans la plupart des magasins et sur Amazon)
- Thomas Henry (disponible en Europe)
- Vodka : La qualité est également importante ici, alors essayez d’éviter la bouteille la moins chère du magasin. Je vous recommande la vodka Tito’s ou Absolut.
- Jus de citron vert fraîchement pressé : Mots clés : fraîchement pressé. Évitez le jus de citron vert en bouteille et je vous promets que vous goûterez la différence !
Aussi, vous aurez besoin de beaucoup de glace par portion (la glace pilée est traditionnelle) plus des garnitures, si vous le souhaitez. J’ai tendance à simplement ajouter mon reste de quartier de citron vert dans la boisson, plus peut-être un brin de menthe s’il m’arrive d’en avoir sous la main.
Mugs de mule de Moscou:
Je dois dire – je fais des mules de Moscou depuis une décennie dans des verres à cocktail normaux (en verre), et les boissons sont tout aussi délicieuses. Mais lorsque nous avons approvisionné notre nouvelle cuisine ici à Barcelone, nous avons décidé d’acheter un ensemble de mugs en cuivre pour nos Moscow Mules et Horsefeathers. Et je dois admettre qu’ils nous ont rendu ridiculement heureux à chaque fois que nous les avons utilisés. Ils sont si amusants ! Et même s’il a été prouvé que le cuivre ne garde pas vraiment vos boissons plus fraîches, ces poignées froides et ces mugs givrés rendent une boisson froide encore plus délicieuse en été.
Cela dit, il y a eu pas mal de controverse cette dernière année sur la sécurité des mugs 100% cuivre. Certains scientifiques ont prévenu que la chaux et le cuivre constituaient un mélange dangereux, tandis que d’autres ont affirmé qu' »il faudrait boire dans une tasse en cuivre à chaque repas de chaque jour pendant 25 ans » pour ingérer une quantité dangereuse de cuivre. J’ai opté pour des tasses à mulets moscovite doublées de nickel, juste au cas où. Mais si vous souhaitez vous procurer des tasses à mulets moscovite doublées de nickel ou d’acier inoxydable, voici quelques options spécifiques que j’adore :
- Tasse à mule moscovite en cuivre martelé | Amazon
- Tasse à mule moscovite en cuivre lisse | Crate & Barrel
- Tasse à mule moscovite en cuivre lisse. Mug | West Elm
- Mug Moscow Mule en cuivre lisse | Amazon
Comment faire une Moscow Mule :
Il est super facile d’apprendre à faire un cocktail Moscow Mule. Il suffit…
- de remplir un verre ou une tasse en cuivre avec de la glace. La glace pilée est traditionnelle, mais n’importe quelle sorte fera l’affaire.
- Ajouter la vodka et le jus de citron vert. Et n’hésitez pas à jeter le reste du citron vert pressé dans le verre/la tasse.
- Ajouter la bière de gingembre. Remplissez jusqu’en haut avec la bière de gingembre.
- Mélangez et servez ! Donnez à votre boisson mule moscovite une rapide agitation, puis servez !
Variations du mule moscovite:
De nos jours, il existe environ un million de cocktails qui prétendent être une variation du « mule ». Alors n’hésitez pas à faire preuve de créativité avec vos cocktails et à voir ce que vous préférez ! Voici quelques idées de variations possibles :
- Changer la liqueur :
- Foncé & Stormy : échangez la vodka contre du rhum foncé
- Kentucky Mule : échangez la vodka contre du bourbon
- Mule irlandaise : échangez la vodka contre du whisky irlandais
- Mule Glasgow/écossaise : échangez la vodka contre du whisky écossais
- Mule mexicaine : échanger la vodka contre de la tequila
- Mule Oaxacan : échanger la vodka contre du mezcal
- Gin Gin Mule : échanger la vodka contre du gin
- Ajout de fruits :
- Ajouter des fruits juteux, tels que la pastèque, les baies, les pêches, l’ananas, la pomme, la poire, la canneberge et/ou le pamplemousse serait délicieux.
- Muddler dans des légumes comme le concombre, ou des herbes comme le basilic, la coriandre, la sauge ou la lavande serait également délicieux.
- J’aime personnellement ajouter une tranche de piment jalapeño ou serrano pour donner à mes cocktails un coup de fouet supplémentaire.
- Ajouter des amers:
- Les amers ne sont pas utilisés dans la recette classique de la mule moscovite, mais j’ajoute presque toujours quelques shakes à la mienne.
- Congeler :
- Joy The Baker a une recette savoureuse de mules moscovites congelées que j’avais envie d’essayer. Ça a l’air délicieux.
- Margarita
- Manhattan
- Mimosa
- Mojito
- Negroni
- Piña Colada
- Sangria
- 2 onces de vodka
- 1 cuillère à soupe (½ once) de jus de lime fraîchement-.jus de citron vert fraîchement pressé
- 4 onces de bière au gingembre
- glace
- Remplir une tasse en cuivre ou un grand verre à cocktail avec de la glace.
- Ajouter la vodka et le jus de citron vert. Puis remplissez le verre jusqu’en haut avec de la bière au gingembre.
- Donnez un rapide coup de brassage à la boisson, complétez avec la ou les garnitures si vous le souhaitez, puis servez froid.
Ajouter des légumes ou des herbes:
Ajouter de la chaleur :
Plus de recettes de cocktails classiques:
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Description
Apprenez à préparer un Moscow Mule grâce à cette recette classique à 3.ingrédients. J’aime garnir le mien avec un quartier de citron vert restant et peut-être un brin de menthe, s’il se trouve que j’en ai sous la main. Voir les notes ci-dessus pour des idées de variations de mules moscovites, si vous souhaitez mélanger les choses.
Ingrédients
Instructions
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