L’exemple de menu ci-dessous est basé sur les recommandations en matière d’énergie et de nutriments pour un enfant moyen de 11 mois qui pèse 21.2 lbs (selon les besoins énergétiques de la FAO/OMS/UNU).
Il ne s’agit pas d’un plan personnalisé, veuillez donc tenir compte de cet avertissement.
Suivant les directives de l’Académie américaine de pédiatrie, de l’Association américaine de diététique et de l’Organisation mondiale de la santé, nous vous suggérons d’introduire les aliments solides un par un et pendant au moins un jour à la fois.
En raison de différences physiques, de poussées de croissance ou de poussées dentaires, votre enfant peut avoir besoin/veut plus ou moins de nourriture que ce qui est proposé. C’est tout à fait normal car chaque enfant est unique.
L’idée est de proposer la quantité moyenne d’aliments nécessaire proposée et de partir de là. Si toutefois vous avez besoin ou souhaitez des conseils personnalisés ou si vous avez des préoccupations liées à l’alimentation, n’hésitez pas à en parler à votre pédiatre ou à un nutritionniste pédiatrique.
Les quantités de lait maternel/formule sont approximatives pour cet âge, ajustées en fonction de la teneur en nutriments des autres repas. Notamment, cette quantité est encore plus faible ce mois-ci que pour 10 mois, en raison de l’ajout d’aliments solides plus riches en nutriments. Comme auparavant, si votre enfant en veut plus ou moins au cours de la journée, n’hésitez pas à le nourrir à la demande. Les quantités par repas peuvent également être réparties en plusieurs repas.
Eau
En principe, vous donnerez également à votre enfant 8 à 10 oz d’eau en plus de ce qui suit également. Notez que différents types d’aliments contiennent également différentes quantités d’eau, donc cela variera avec un menu différent. Avec trois repas, vous pouvez répartir l’eau entre chacun d’eux. Cependant, à ce stade, il est également judicieux de proposer un peu d’eau entre les repas – mais pas trop près des repas liquides (allaitement au sein ou au biberon) car cela peut nuire à leur appétit.
Plan de repas pour un enfant de 11 mois
Déjeuner – Avocat aux myrtilles (cliquez ici pour voir la recette)
- 2 cuillères à soupe d’avoine non cuite
- 4 cuillères à soupe d’eau pour cuire l’avoine
- 1 cuillère à soupe de myrtilles
- ¼ d’avocat de taille moyenne
.de taille moyenne
Déjeuner – Gnocchi de brocoli et de pois (cliquez ici pour voir la recette)
- 1 tasse de gnocchi (poids non cuit)
- ¾ de tasse de fleurons de brocoli
- 2.5 cuillères à soupe de fromage de chèvre à pâte mi-dure
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
- ½ tasse de petits pois (poids non cuit)
Collation
- 4 oz de lait maternel ou maternisé
Dîner – Boeuf au four (cliquez ici pour voir la recette)
- 1.8 oz de bœuf, viande maigre, sans os
- 2 carottes de taille moyenne
- 2 oignons verts de taille moyenne (oignons de printemps)
- 1 branche de céleri de taille moyenne
- .de taille moyenne
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
Avant le coucher
- 4 oz de lait maternel ou maternisé
Consultez toutes nos recettes pour enfants de 11 mois ici.