TOUTES LES DATES SONT APPROXIMATIVES ET VONT VARIER D’ANNÉE EN ANNÉE SELON LA MÉTÉO. Consultez toujours notre page sur les conditions de cueillette avant de vous rendre sur place ou appelez notre ligne d’information sur la cueillette enregistrée au (508) 393-6406 pour obtenir des informations quotidiennes et actualisées.
Fraises ~ Début juin à début juillet
Nos fraises sont pleines de saveur et ont un goût bien meilleur que tout ce que vous pouvez trouver au supermarché. Dégustez nos véritables slushies aux fraises à la cuisine, ainsi que le shortcake aux fraises et le crisp aux fraises. La saison ne dure que quelques courtes semaines en juin, alors ne la manquez pas !
Cherries ~ Fin juin à mi-juillet
Les cerises sont la culture la plus difficile que nous cultivons – les oiseaux les adorent et la pluie les fissure et les ruine facilement, mais cueillir des cerises fraîches, sucrées et acidulées, est excitant ! Nous avons installé des serres à haut tunnel et des couvertures de pluie personnalisées pour protéger notre récolte des éléments. La saison est très courte et variable, inscrivez-vous aux mises à jour par courriel et rendez-vous sur notre page Conditions de cueillette pour les alertes de cueillette !
La myrtille ~ Début juillet à fin août
La myrtille est l’un des seuls fruits indigènes américains à être cultivé commercialement, à part les canneberges. Ce favori américain a été crédité comme un fruit extrêmement sain, contenant des quantités plus élevées de vitamines essentielles que tout autre fruit.
Pêches et nectarines ~ début août à début septembre
Oui, nos pêches sont meilleures que les pêches du Sud – les Sudistes me l’ont dit ! Nous cultivons des pêches à chair blanche et jaune qui deviennent aussi grosses que des balles de softball. Nous cultivons également des nectarines jaunes, comme les pêches mais avec une peau lisse sans duvet et une saveur plus intense ! Notre saison de pêche commence avec la saison des myrtilles et se termine pendant la saison des pommes. Venez profiter des pêches les plus juteuses que vous ne trouverez jamais.
Mûres noires ~ Début août à début septembre
Une baie délicate, l’une de mes préférées. Idéale pour les pâtisseries, les confitures et les gelées, ou simplement pour être mangée fraîche. Consultez la page des conditions de cueillette pour connaître la disponibilité. La haute saison se situe entre le milieu et la fin du mois d’août.
Pommes ~ Fin août à fin octobre
Nous sommes fiers de nos pommes, les pommes de la meilleure qualité au monde ! Plus de trente variétés disponibles dont : McIntosh, Cortland, Gala, Honeycrisp, Empire, Fuji, Macoun, Crimson Crisp, Yellow Delicious, Topaz, Mutsu, Jonagold, Evercrisp, et plus encore ! Profitez d’une promenade en foin dans le verger et de tartes aux pommes fraîches et croustillantes à la cuisine de la ferme familiale Tougas ! Venez faire un tour en voiture pendant les jours croustillants de l’automne et profitez du magnifique feuillage d’automne sur la colline.
*Vérifiez notre page sur les conditions de cueillette pour voir quelles variétés nous cueillons.
Une liste complète des variétés de pommes que nous cultivons.
Pompe ~ De la mi-septembre à la fin octobre
Venez au Farmer Mo’s Patch et trouvez votre Grande Citrouille ! Choisissez les citrouilles parfaites à sculpter pour cet Halloween. Nous avons toutes les différentes tailles et formes, et certaines vraiment intéressantes si vous regardez bien!
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