Selon cette méthode, on peut déterminer quelle quantité d’humidité une crème hydratante doit pulvériser. En pratique, il faut adopter le scénario le plus défavorable. Par exemple, en hiver, à une température extérieure de -10 °C et une humidité relative de 30 %, on souhaite créer un climat intérieur satisfaisant (tel que 20 °C et une humidité relative minimale de 40 %). Il semble y avoir une relation directe entre l’humidité relative et le bien-être psychologique de l’homme. Les humains se sentent le mieux à une humidité relative de 40 % ou plus.
Ces données sont basées sur des estimations, car l’humidité relative ne peut être mesurée avec précision dans l’air extérieur. Lorsqu’il pleut, l’humidité relative s’approche de 100 % et lorsqu’il fait froid, l’humidité relative est très faible. Principalement, lorsque l’air est plus chaud, il peut contenir plus de fluides. Lorsque l’air est chauffé, mais pas hydraté, l’humidité relative diminue, alors que le nombre de grammes d’H2O par kilogramme reste le même.
Autre exemple : combien d’eau s’évanouit d’une cheminée qui émet 80 000 Nm3/heure d’air saturé en eau (100 % d’humidité relative) qui a une température de 75 °C ? (réponse = 31 394 litres/heure – ou une chute d’eau inversée).
Naturellement, tout cela peut être contrôlé par un diagramme de Mollier. Exemple : à une température de 20 °C, l’humidité relative est mesurée à 50%. On peut alors nommer la densité comme étant de 1,20 kg/m3 et il y aura environ 7,3 g d’eau par kg d’air.
Quelles sont les quantités correctes d’humidité relative pour un environnement correct ?
Pour un environnement de travail agréable, il est important de s’assurer que l’humidité relative ne tombe pas en dessous de 40%. Lorsque l’humidité relative est inférieure à 40%, le risque de maladie est accru. En général, on peut affirmer que les symptômes qui sont causés par l’air sec varient, mais on peut distinguer trois facteurs principaux : l’électricité statique, la stabilité de l’humidité et les effets sur la santé.
Électricité statique
L’air sec peut provoquer de l’électricité statique dans un environnement. L’électricité statique peut être diminuée en augmentant l’humidité relative de l’air. Les machines dans un parc de machines dégagent de l’électricité statique en raison de la friction. Lorsqu’il y a plus de machines présentes qui sont actives pendant une période plus longue, il y a plus de friction et le risque d’électricité statique augmente. Cela se produit principalement au niveau des éléments secs des machines. Dans les salles d’ordinateurs, il existe également un risque d’électricité statique. La plupart de l’électricité statique est causée à une humidité relative comprise entre 30 et 35 %.
Stabilité à l’humidité
La stabilité à l’humidité désigne la capacité d’un matériau ou d’un produit à maintenir un certain niveau d’humidité, malgré les fluctuations de l’humidité relative dans son environnement. La plupart des matériaux dégagent ou absorbent de l’humidité. Cela peut causer des dommages à un matériau ou à un produit. Dans de nombreux secteurs – tels que les légumes, les fruits, les fleurs et les granes – ce processus est irréversible. Lorsque l’humidité relative est trop élevée, cela peut également poser des problèmes aux antiquités, aux peintures, aux livres, aux papiers, etc. La plupart des dommages causés aux produits anciens sont dus à la fluctuation de l’humidité de l’air.
Effets sur la santé
Lorsque les températures augmentent, l’humidité relative diminue. L’air sec peut provoquer des effets sur la santé, comme la sécheresse du nez et de la gorge. Cela entraîne une plus grande sensibilité aux agents pathogènes tels que les virus. Lorsqu’il fait froid, une humidité de l’air plus élevée fait croire aux gens qu’il fait chaud. Le chauffage est donc moins souvent allumé.
Il semble que le climat pour la croissance bactérienne soit le pire lorsque l’humidité relative se situe entre 40 et 60 %. Les virus peuvent survivre le moins bien à une humidité relative comprise entre 47 et 70%. Pour les personnes, l’humidité relative est plus agréable entre 40 et 60%. Pour les personnes qui souffrent d’allergies et d’asthme, l’humidité relative doit se situer entre 45 et 55%.
Une humidité relative élevée peut provoquer une constriction.
Humidité relative et température souhaitables pour chaque activité
Vous trouverez ci-dessous un tableau qui présente les températures et l’humidité relative idéales pour chaque secteur dans une situation donnée. Ce tableau est dérivé du traitement de l’air du JDK.
Activité |
Température (°C) |
Humidité relative (%) |
Activité |
Température ( °C) |
Humidité relative (%) |
Activité (%) humidité (%) |
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Dossier |
Cuir |
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Biscuits et cookies |
Salle de stockage |
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Fermentation |
Salle de stockage des farines |
. | Bibliothèques et musées | ||||||||||||||||
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Refroidisseur de pain |
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Confiserie |
Produits en papier |
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| Mélange de la pâte à pain |
La reliure |
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Salle de stockage des levures |
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| Bureau d’impression | Granes |
Magasin |
Emballage |
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Textile |
Confiserie |
. | Traitement du coton |
Vente de chocolat |
. | Filature du coton |
Filature de soie artificielle |
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Traduction de coton tissage |
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|
Industries alimentaires |
Torsie métallique articficielle soie |
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Salle de stockage des pommes |
Traitement de la soie |
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|
Maturation des bananes |
Raffinage de la laine |
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Salle de stockage des bananes |
Filature de la laine |
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|
Salle de stockage des agrumes |
Tissage de la laine |
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| Magasin d’oeufs |
Magasin de grues salle de stockage |
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|
Salle de stockage des toilettes |
Tabac |
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Sigares et sigarettes |
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|
Sucre |
Transformation et stockage |
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Salle de stockage des tomates |
Emballage |
. | |||||||||||||||||
|
Salle d’arrachage des tomates |
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|
Traitement du bois |
Hôpitaux |
. |
Produits finis |
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Service de l’enfance |
. | Fixation | |||||||||||||||||
|
Salle d’opération |
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Salle de traitement |
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|
Salles d’hospitalisation |
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| Peinture |