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Si vous cherchez un substitut de soupe à la crème condensée, cette recette est pour vous ! Facile à faire avec quelques ingrédients communs ! Utilisez ceci dans n’importe quelle recette qui demande de la soupe à la crème condensée !
Substitut de crème de soupe
On me demande souvent si j’ai un succédané de crème de soupe condensée pour certaines des recettes que je partage et qui demandent cet ingrédient. Je suis tellement excitée qu’aujourd’hui, je partage cette recette avec vous !
L’une des grandes choses à propos de cette recette est la facilité avec laquelle elle peut être personnalisée. Vous pouvez facilement ajouter différentes herbes, des morceaux de poulet, des champignons, du céleri, des oignons, des crevettes hachées, du fromage râpé – ou tout ce que vous souhaitez utiliser – pour parfumer ce substitut de soupe à la crème.
Cette recette donne l’équivalent d’une boîte de soupe à la crème en conserve achetée dans le commerce. C’est génial d’avoir cette recette sous la main car elle peut être utilisée dans tant d’autres recettes !
Laissez-moi vous montrer comment c’est fait…
Recette de substitut de soupe à la crème condensée
** Les ingrédients sont en un coup d’œil. Assurez-vous de faire défiler vers le bas jusqu’à la fiche de recette pour les quantités complètes et la recette imprimable. **
- beurre
- farine tout-tout usage
- broth ou eau
- lait
- sel & poivre
Comment faire le substitut de la crème de soupe
Temps nécessaire : 15 minutes.
Comment faire le substitut de la crème de soupe
- Faire fondre le beurre.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
- Avec un fouet, incorporer la farine.
Avec un fouet, incorporez la farine et remuez jusqu’à ce qu’elle soit lisse et bouillonnante.
- Ajouter le bouillon et le lait.
Tout en fouettant continuellement, ajouter 1/2 tasse de bouillon de poulet et 1/2 tasse de lait. Portez à faible ébullition en continuant à fouetter jusqu’à ce que le mélange épaississe.
- Assaisonner au goût.
Sel et poivre au goût.
- Utiliser dans une recette.
Utiliser à la place de la crème de soupe en conserve de « n’importe quelle sorte ».
Notes de recette
- Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches ou séchées, du céleri, des champignons ou des morceaux de poulet.
- Utilisez un autre parfum de bouillon ou d’eau à la place du bouillon de poulet.
Substitut de la crème de soupe condensée : FAQs
Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches ou séchées, du céleri, des champignons ou des morceaux de poulet. De plus, vous pouvez utiliser une autre saveur de bouillon ou d’eau à la place du bouillon de poulet.
Dans un récipient hermétiquement fermé. Assurez-vous de l’utiliser dans les 3 à 5 jours.
Cette recette doit être utilisée dans les 3 à 5 jours.
Bien que cette recette soit meilleure juste après l’avoir faite, vous pouvez la congeler ! Assurez-vous qu’elle est dans un contenant allant au congélateur ou un sac à fermeture éclair. Utilisez-la dans les 2 à 3 mois.
Comment avez-vous aimé cette recette?
Si vous cherchez un substitut de soupe à la crème condensée facile à faire à la maison, cette recette est ce qu’il vous faut ! Si vous l’avez essayée, j’aimerais beaucoup que vous laissiez un commentaire ci-dessous pour me dire comment ça s’est passé pour vous !
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe. beurre
- 3 c. à soupe de farine tout usage
- 1/2 tasse de bouillon de poulet
- 1/2 tasse de lait
- Sel & poivre, au goût
Instructions
- Faire fondre le beurre dans une casserole.
- Ajouter la farine au fouet et remuer jusqu’à ce qu’elle soit lisse et bouillonnante.
- Tout en fouettant continuellement, ajouter 1/2 tasse de bouillon de poulet et 1/2 tasse de lait. Portez à faible ébullition, en continuant à fouetter jusqu’à ce que le mélange épaississe.
- Sel et poivre au goût.
- Utiliser à la place de la crème de soupe en conserve de « n’importe quelle sorte ».
Notes
- Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches ou séchées, du céleri, des champignons ou des morceaux de poulet.
- Utilisez un autre parfum de bouillon ou d’eau à la place du bouillon de poulet.
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Nutrition Information :
Rendement : 4Portion : 1/4 de tasse
Montant par portion:Calories : 90Matières grasses totales : 6gMatières grasses saturées : 4gMatières grasses trans : 0gMatières grasses insaturées : 2gCholestérol : 18mgSodium : 251mgCarbohydrates : 6gFibres : 0gSucre : 0gProtéines : 2g
Veuillez noter que les informations nutritionnelles indiquées sur cette page sont une estimation basée sur les produits que j’ai utilisés. Les ingrédients et les informations nutritionnelles peuvent varier considérablement entre les marques. Assurez-vous toujours de lire les étiquettes.
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