Cette Sunny Orange Margarita est vraiment bonne, légèrement sucrée, un peu acidulée et TRÈS rafraîchissante !
L’utilisation de jus de citron vert frais (et de jus d’orange si possible) ne prend que 30 secondes supplémentaires et distingue vraiment cette boisson des autres ! La boisson d’été parfaite !
Je ne bois pas beaucoup de boissons sucrées mais j’aime bien un bon cocktail rafraîchissant ou une margarita de temps en temps ! C’est l’un de mes préférés… Je bois des margaritas au Mexique et dernièrement, j’en commande une si nous sortons pour une soirée entre filles ! Cette Sunny Orange Margarita est vraiment bonne, légèrement sucrée, un peu acidulée et TRÈS rafraîchissante !
La clé pour que cette recette de margarita à l’orange passe de bonne à incroyable est d’utiliser du jus frais (surtout le jus de citron vert) !
Si vous n’avez jamais goûté le jus de citron vert frais à côté du jus de citron vert en bouteille, vous seriez complètement étonné de la différence. Le jus de citron vert en bouteille est acide, aigre et amer alors que le jus de citron vert frais est très acidulé et pourtant légèrement sucré sans les sous-entendus amers.
Cette recette n’utilise qu’une once de jus de citron vert, ce qui représente environ 1 citron vert entier, donc cela vaut totalement la peine d’acheter un citron vert supplémentaire pour cette recette !
Une petite astuce sur le jus de limes… Je fais des mojitos par pichet-plein, donc j’utilise en fait un presse-agrumes électrique (ils sont assez bon marché) et je fais quelques sacs de limes de Costco en une seule fois. Je les portionne et je congèle le jus pour l’avoir toujours prêt.
Conseil pour le jus :
Lorsque vous ne pressez qu’un citron vert, vous pouvez utiliser un simple alésoir en bois, ce que j’utilise fréquemment.
OU vous pouvez simplement couper le citron vert en deux, planter une fourchette dans le fruit et commencer à presser tout en balançant la fourchette d’avant en arrière. Cela fonctionne parfaitement et aucun outil spécial n’est nécessaire.
Je sais qu’un bord salé sur une margarita n’est pas pour tout le monde… mais personnellement, j’adore ça ! Vous pouvez saler le bord, utiliser du sucre ou tout simplement le sauter complètement.
Les éléments dont vous aurez besoin pour cette recette
* Sel * Verres à cocktail * Tequila *
Revoir la recette
Margarita à l’orange
Temps de préparation. 3 minutes 
Portions 2 cocktails 
Auteur Holly 
Course Boisson 
Cuisine Américaine Ingrédients
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- ▢ Sel pour le bord du verre si désiré
- ▢ 2 1/2 onces de tequila
- ▢ 1 1/2 onces de Triple Sec (ou Grand Marnier)
- ▢ 3 onces de jus d’orange frais
- ▢ 1 once de jus de citron vert frais
- ▢ édulcorant si désiré
- ▢ Lime & Tranches d’orange pour la garniture (facultatif)
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Instructions
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Si vous salez le bord de vos verres, faites passer un quartier de citron vert autour de chaque verre et trempez-le dans le sel.
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Combinez la tequila, le triple sec, le jus d’orange et le jus de citron vert dans un shaker. Secouez bien et versez sur de la glace.
Information nutritionnelle
(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisées.)
REPINER cette recette de margarita facile !
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