The Fresh Market a été fondée par Ray et Beverly Berry le 5 mars 1982, à Greensboro, en Caroline du Nord. L’idée des Berry était de développer une meilleure épicerie qui ramène la sensation des marchés ouverts de style européen.La société exploite 176 magasins dans 24 États, situés dans le Sud-Est, le Midwest, le Mid-Atlantic et le Nord-Est, avec des plans d’expansion continue dans tout le pays. Leur premier magasin dans l’Ouest a ouvert en octobre 2012 à Roseville, en Californie. Cependant, en mars 2014, l’entreprise a annoncé qu’elle fermait ses trois magasins de la région de Sacramento, y compris celui de Roseville.
En 2012, Fresh Market a acquis et remodelé quatre emplacements de l’épicerie familiale de longue date de Houston, Rice Epicurean Markets. Ces emplacements ont ensuite été fermés en mai 2016 lorsque Fresh Market a fermé ses 13 emplacements au Texas, en Iowa, au Missouri et au Kansas.
Après avoir augmenté le prix de son premier appel public à l’épargne de 18-20 $ à 22 $, Fresh Market a recueilli 290 millions de dollars et, le 5 novembre 2010, a commencé à se négocier sur le Nasdaq sous le symbole TFM.
Apollo Global Management, LLC (APO), un important gestionnaire d’investissement alternatif mondial, a acquis les actions de The Fresh Market, Inc. (TFM) ( » The Fresh Market « ) en date du 27 avril 2016. En conséquence, The Fresh Market est devenue une société privée et l’action ordinaire de The Fresh Market a cessé d’être négociée sur le NASDAQ.
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