Il y a quelque chose d’indescriptible dans un mariage en plein air : la beauté inégalée d’un rivage rocheux de l’océan, un jardin botanique romantique, la familiarité chaleureuse de votre propre jardin. Mais aussi magnifiques que soient ces sites, l’organisation d’une célébration en plein air demande beaucoup de travail et d’orchestration. De l’éclairage au menu, voici comment réussir une réception sous tente impeccable. Suivez notre liste de contrôle pour les mariages en plein air afin de ne rien manquer lors de la planification de votre oasis.
Installer le camp
Lorsqu’il s’agit de l’installation de votre mariage en plein air, il y a de fortes chances que vous vouliez une sorte de couverture. L’avantage des tentes est qu’elles peuvent être montées à peu près n’importe où. Placez-en une dans votre parc préféré ou même à l’extérieur d’un magnifique manoir ou d’un domaine, si c’est le lieu que vous avez choisi. Que vous optiez pour un style formel ou décontracté, les tentes existent dans toutes les formes, tailles et matériaux. Travaillez avec votre société de location locale pour déterminer quel style correspond à votre vision (et aux contraintes spatiales du lieu). Et assurez-vous de choisir une tente qui fonctionne sur votre surface – trottoir, herbe, sable et ainsi de suite.
Et n’oubliez pas de la protéger contre les intempéries. Pour un mariage d’été, apportez des ventilateurs et des unités de climatisation portables, et gardez les invités au chaud pendant les mois plus froids avec de grands patios ou des chauffages au propane. Vous pouvez également ajouter des revêtements de sol (pour corriger les inégalités du terrain) et des panneaux muraux (pour vous protéger du vent ou de la pluie).
Mais voici un conseil de pro : même les tentes les plus robustes ne peuvent pas résister aux fortes pluies et aux vents violents. Par conséquent, vous devez absolument avoir un plan de secours intérieur dans un espace de réception ou un restaurant à proximité. Et si votre région est connue pour avoir un temps incertain, assurez-vous que votre forfait d’assurance mariage couvre la pluie, ce qui pourrait vous aider à récupérer au moins une partie des frais si votre événement doit être reporté.
Pensez aux extras et louez-les
Puisque les tentes sont pratiquement une toile vierge, vous aurez plus que probablement besoin d’apporter quelques touches supplémentaires pour terminer le look de votre installation de mariage en plein air. Heureusement, il existe des options de conception de location disponibles – rideaux et embrasses texturés, lustres funky et coussins colorés. Décidez des éléments qui sont les plus importants pour vous, puis trouvez comment intégrer les éléments en haut de votre liste et dans votre budget.
N’oubliez pas de vous renseigner sur la politique de retour de chaque fournisseur de location avec lequel vous travaillez. Par exemple, les entreprises exigent parfois que les votives et la verrerie soient nettoyées et mises en boîte avant d’être reprises (des amendes peuvent être ajoutées si les directives ne sont pas suivies). Faites un plan organisé avec votre coordinateur de mariage (un énorme avantage d’avoir un planificateur !) ou votre demoiselle d’honneur pour décider qui sera responsable de s’occuper de cela – puis assurez-vous de l’intégrer dans le programme de la journée.
Aussi, réservez le site pour le jour de votre mariage et le lendemain matin. (Renseignez-vous pour savoir si le lieu propose un forfait ou combien coûtera chaque heure supplémentaire). Avec le montage de la tente et de la location, sans parler des fleurs et du décor, votre équipe ou vos pros auront besoin de temps supplémentaire pour monter – et démonter – le site.
(Et une dernière chose : pour tenir les insectes à distance le jour de votre mariage, pensez à faire pulvériser votre site par un exterminateur deux jours avant et à placer des bougies à la cintronelle dans tout l’espace).
Transformez le lieu en un espace charmant
Que vous ayez choisi un endroit rustique dans les bois, une petite arrière-cour ou une grande pelouse, rendez-le plus accueillant et confortable avec des meubles de salon et beaucoup d’oreillers. Si vous n’avez pas la place d’apporter des canapés et des chaises en peluche, arrangez votre coin repas avec de petites tables de réception de 4 personnes au lieu de grandes tables de 8 ou 10 personnes pour créer un aspect et une sensation plus intimes.
Et bien sûr, amusez-vous avec la décoration. Drapez du tissu depuis le plafond de la tente pour adoucir l’espace ou pour créer des « pièces » séparées. Suspendez des pomanders aux sections transversales de la charpente, et ajoutez d’autres détails pour accueillir les invités et mettre en valeur le design unique de votre mariage. Après tout, plus vous apportez de choses dans votre tente, plus elle sera chaleureuse et accueillante. Le linge de maison coloré, les éclairages vifs et les bibelots excentriques créent une ambiance unique.
En outre, ne partez pas du principe que vos invités sauront trouver leur chemin. Si votre site de réception accueillera également la cérémonie et l’heure du cocktail, assurez-vous qu’il y a un flux naturel entre les espaces. Vous devrez peut-être ajouter des panneaux pour diriger les invités de la cérémonie à la réception et indiquer les toilettes.
Donnez de l’ambiance avec un éclairage ponctuel
Pour créer l’ambiance (et aider les invités à se voir), ajoutez des éléments tels que des lanternes en papier, un éclairage en forme d’épingle, des lumières scintillantes ou des lustres majestueux. Éclairez les allées entourées pour faciliter l’accès aux salles de bains. Pensez : à des luminaires et à de petites lampes montantes le long des chemins, et à des pots mason ou des bougies chauffe-plat suspendus aux branches d’arbres à proximité.
Quelque chose auquel vous n’avez peut-être pas pensé ? Vous voudrez demander à un électricien de vérifier l’espace avant d’allumer votre tente. Non seulement il pourra s’assurer que vous passez toutes les lois d’inspection appropriées, mais il devrait également être en mesure de faire des recommandations pour savoir si vous devrez louer un générateur supplémentaire et comment sécuriser vos appareils d’éclairage. Personne ne souhaite une panne de courant pendant sa réception de mariage. Vous pourriez même vouloir garder un pro de l’éclairage (qui a de l’expérience en matière de mariage) à portée de main pour vous assurer que tout reste en place – et éclairé – toute la soirée.
Prenez avantage du paysage naturel
Probablement, l’une des principales raisons pour lesquelles vous choisissez une installation de mariage en plein air est que vous êtes inspiré par les éléments naturels de votre site. Peut-être que vous vous installez dans un jardin ou un espace extérieur avec beaucoup d’espaces verts. Incorporez le paysage naturel dans votre décor. Ajoutez des sièges confortables dans le jardin et jouez avec la verdure comme toile de fond pour les photos. Suspendez des décorations aux branches des arbres ou incluez des coupures de fleurs sauvages sur vos tables.
Évitez les invités non invités
La dernière chose que vous voulez est que vos invités s’assoient accidentellement sur une fourmilière ou passent la soirée à écraser les moustiques. En fonction du lieu, voyez si vous pouvez faire venir un exterminateur à l’avance pour pulvériser ou nettoyer la zone. Si vous organisez une cérémonie en soirée à l’extérieur, ajoutez définitivement des bougies à la citronnelle ou des lanternes tiki à votre liste de contrôle de mariage en plein air pour aider à éloigner les nuisibles indésirables.
Soyez préparé
Bien que vous ne puissiez pas changer le temps, vous pouvez toujours essayer de vous y préparer au mieux. Lorsqu’il s’agit de l’installation de votre mariage en plein air, pensez à la façon dont le temps pourrait avoir un impact sur vous et vos invités. Comme mentionné ci-dessus, les tentes peuvent aider à protéger vos invités de la pluie, mais vous pouvez également prévoir des parapluies pour garder vos invités au sec lorsqu’ils se déplacent d’un endroit à l’autre. Si vous pensez qu’il peut faire froid, installez des ventilateurs et prévoyez des couvertures douillettes pour vos invités. Mais si c’est la chaleur qui vous inquiète, louez des ventilateurs industriels et distribuez des éventails à main en papier comme cadeaux de fête pour garder vos invités au frais.
Gardez la créativité et le thème avec le menu
Avoir un mariage en plein air vous donne la flexibilité d’être créatif avec votre menu. Sous une tente, vous pourriez organiser un clambake de Nouvelle-Angleterre, un barbecue épicé du Sud ou même un rôti de porc hawaïen. Mais vous n’envisageriez probablement pas ces options pour un mariage dans une salle de bal. Quel que soit le type de nourriture figurant sur votre menu, prévoyez une grande quantité d’eau froide et de boissons rafraîchissantes sans alcool, surtout si le temps est chaud et humide. La limonade et le thé glacé sont de bons produits de base.
Il est important de prévoir une visite des lieux avant le jour du mariage pour votre traiteur afin de vous assurer qu’il est bien équipé pour gérer l’espace. Gardez également à l’esprit que dans la plupart des cas, votre traiteur aura besoin d’une tente de préparation séparée. N’oubliez pas non plus les besoins en électricité et en eau courante. Vous devrez probablement travailler avec votre traiteur pour établir un plan détaillé.
Enfin, assurez-vous que votre traiteur a de l’expérience dans l’organisation d’événements sous tente. Non seulement ils fourniront toutes les bonnes fournitures (ce qui vous évitera de devoir les louer) et assureront l’installation et le nettoyage, mais ils sauront également prévoir suffisamment de serveurs pour s’assurer que tous vos invités sont pris en charge.
Laissez le cadre guider vos choix musicaux
Si vous êtes sur la plage, vous ne pouvez pas vous tromper avec des tambours métalliques. Pour une réception dans l’arrière-cour, vous pourriez opter pour un groupe de folk ou de bluegrass. Bien sûr, vous devez vous assurer que votre groupe ou votre DJ dispose de suffisamment d’énergie pour alimenter son équipement. Cela peut impliquer de faire venir un générateur supplémentaire pour ne pas perdre les lumières au milieu de la fête. Ils doivent pouvoir vous dire ce dont ils auront besoin pour s’installer sur votre site. Déterminez également l’emplacement de l’orchestre ou du DJ et de la piste de danse. (Conseil : assurez-vous que ce n’est pas dans le chemin qui va de la cuisine aux tables.)
Et soyez prêt : Puisque la plupart des ordonnances municipales n’autorisent pas la musique en plein air tard dans la soirée, faites vos recherches et engagez-vous ensuite à une heure à laquelle le groupe ou le DJ débranchera.
Prévoir tout le nécessaire
Même s’il y a de vraies toilettes, de type brique et mortier, à proximité, vous pourriez quand même envisager de les louer – et non, vous n’avez pas besoin d’envisager des toilettes portatives (sauf, bien sûr, si vous les préférez). De nos jours, vous pouvez trouver des toilettes portables de luxe avec des équipements tels que la musique dans la salle, des comptoirs en granit et la climatisation ou le chauffage selon la saison. Vous voudrez inclure quelques petits extras comme des savons de luxe, des fleurs fraîches et des serviettes à monogramme. Et voici un conseil de pro : la règle générale est d’avoir une salle de bains ou une cabine pour 35 invités. De cette façon, les invités passeront moins de temps à faire la queue et plus de temps à faire la fête sur le dancefloor.