Trempette Rotel à la mijoteuse

Ne plus jamais penser à ce que l’on va préparer pour le dîner pendant les deux prochains mois avec mon pack de cuisine paresseuse

Cette trempette Rotel à la mijoteuse est facile à faire avec seulement trois ingrédients. Elle est fromagée, savoureuse et chargée de bœuf haché.

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Cette trempette Rotel à la mijoteuse est facile à faire avec seulement trois ingrédients. Fromageux, savoureux et chargé de bœuf haché, c’est l’une de nos recettes d’apéritif préférées.

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Ingrédients de la trempette Rotel

Vous aurez besoin de :

16 onces de Velveeta, coupée en cubes
1 boîte de 10 onces de Rotel
1 livre de bœuf haché

Substitutions d’ingrédients:

INSTITUT DE ROTEL : Pour un peu plus de fraîcheur, ajoutez quelques tomates en dés à votre trempette. Vous pouvez également les substituer à la boîte de Rotel.

INSTEAD DE VELVEETA : Voici une alternative savoureuse à la Velveeta dans votre trempette. Utilisez un paquet de 8 oz de fromage à la crème à la place de la Velveeta, et ajoutez ½ tasse de lait si vous avez besoin de diluer votre trempette.

INSTEAD DE BOEUF HACHÉ : La version classique de cette recette est faite avec du bœuf haché, mais il est facile de remplacer (ou d’ajouter !) d’autres options. Au lieu d’un hamburger, c’est aussi un succès avec de la saucisse hachée ou avec du poulet râpé. Vous pouvez substituer votre viande préférée, assurez-vous simplement qu’elle est cuite avant d’aller dans votre mijoteuse.

AJOUTER DES INSTITUTIONS:

Vous avez envie d’un peu de piquant ? Ajoutez une boîte de piments verts à votre mijoteuse pour faire monter le feu de ce plat.
Vous le voulez plus crémeux ? Vous l’adorerez avec une boîte de crème de champignons ajoutée. Cela ajoute de l’onctuosité à la trempette.

Comment faire la trempette Rotel dans votre mijoteuse :

Cette recette peut être faite sur la cuisinière. Vous pouvez trouver notre recette de trempette Rotel ici.

PREMIÈRE ÉTAPE : Faites revenir la livre de bœuf haché dans une poêle jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.

Deuxième étape : Ajoutez le bœuf haché, le Rotel et la Velveeta dans votre mijoteuse. Coupez la Velveeta en cubes d’environ un pouce de large pour qu’elle fonde uniformément.

TROISIÈME ÉTAPE : Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 2 à 3 heures, jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu. Remuez de temps en temps pour empêcher le fromage de brunir sur les côtés de la mijoteuse.

Servir cette recette :

Vous pouvez laisser la trempette dans votre mijoteuse sur le réglage » chaud » pendant 2 – 3 heures jusqu’à ce que vous soyez prêt à la servir. Ou, vous pouvez le servir directement de votre mijoteuse pour le garder au chaud. C’est particulièrement pratique pour les tailgates, les potlucks, les jours de match, etc.

PRO CONSEIL : Si vous faites mijoter cette trempette dans votre mijoteuse et que vous trouvez qu’elle est plus épaisse que vous ne le souhaitez, ajoutez quelques éclaboussures de lait pour l’éclaircir.

Notre façon préférée de servir la trempette Rotel est avec beaucoup d’options : des craquelins et des croustilles accompagnés de légumes (poivrons tranchés et bouchées de chou-fleur, de brocoli, etc). Les bretzels, le pain et les croustilles de bagel sont également savoureux!

Réserver cette recette:

DANS LE FROID : La meilleure façon de conserver vos restes est de les réfrigérer. La trempette Rotel réfrigérée restera bonne au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.

DANS LE CONGÉLATEUR : Il n’est pas recommandé de congeler cette recette car la texture du fromage peut changer.

La trempette Rotel à la mijoteuse est l’aliment de fête ultime parce que vous pouvez la préparer ET la servir dans votre mijoteuse. Gardez-le au chaud dans votre mijoteuse pendant que vos invités trempent puce après puce.

Nous l’adorons pour les jours de match, les fêtes ou comme collation facile. La recette ne prend que dix minutes à préparer et votre mijoteuse fait le reste du travail.

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Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 2 heures

Temps total : 2 heures 15 minutes

Portions : 12

Calories : 184kcal

Ingrédients

16- onces de Velveeta en cubes
1 boîte de Rotel de 10-. once de Rotel
1 livre de bœuf haché

Instructions

Faire revenir la livre de bœuf haché dans une poêle jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
Ajouter le bœuf haché, le Rotel et le Velveeta dans votre mijoteuse. Coupez la Velveeta en cubes d’environ un pouce de large pour qu’elle fonde uniformément.
Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 2 à 3 heures, jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu.
Mélangez de temps en temps pour empêcher le fromage de brunir sur les côtés de la mijoteuse.
Servir avec des chips, des crackers ou des légumes.

Nutrition

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Notre équipe de recettes :

Layne Kangas, Opérations