Twists au sucre à la cannelle en 20 minutes avec trempette au fromage à la crème

3 février 2014

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Ces twists au sucre à la cannelle en 20 minutes avec trempette au fromage à la crème sont croustillants, croquants et parfaits pour recevoir ou pour un petit déjeuner rapide.

Nombre de plats : : 1 plaque de cuisson, 1 rouleau à pâtisserie, 1 mini robot de cuisine

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Vous voulez voir cette recette en action ? Regardez la vidéo ci-dessous pour un tutoriel pratique !

Quel jeu ! Je suis encore en train de me remettre – principalement du choc de tout cela. Et de la gueule de bois de la nourriture. Devoir se lever pour travailler à 4h15 du matin signifie que vous ne pouvez pas faire la fête comme au bon vieux temps. Mais après la nuit dernière, j’aurais vraiment aimé avoir la chance de faire un peu plus la fête. Seattle est complètement fou de cette victoire au Super Bowl. Le 12e homme, la base de fans officielle des Seahawks, perd la tête.
20-Minute Cinnamon Twists - www.countrycleaver.com Mais ça m’a fait réfléchir, j’aime le jeu, j’aime la foule et la base de fans. Avec le nombre astronomique de nouveaux maillots, de casquettes de baseball, de drapeaux de pare-brise, de sweat-shirts et de toutes ces choses que l’on achète pour faire partie du 12ème homme, cet argent aurait pu être bien mieux dépensé dans la communauté. Je sais, c’est mon cœur qui saigne qui sort, mais sérieusement les gens.

Chaque mardi, Russell Wilson et sa femme font du bénévolat à l’hôpital pour enfants de Seattle. Et il n’est pas le seul Hawk à faire du bien, Richard Sherman et Marshawn Lynch le font aussi ! Si chaque 12th Man avait dirigé une de ses ventes de t-shirts vers l’une des œuvres de charité du joueur – cet argent aurait pu vraiment faire du bien.

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Ne vous méprenez pas – j’adore la fierté des Seahawks qui coule absolument dans toutes les veines de Seattle, et le bleu et le vert qui peignent la Space Needle et l’Empire State Building – mais j’espère que tout le monde se souviendra bientôt que tant de bien peut découler de cette publicité et j’espère que nous pourrons faire du vrai bien.

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Pensez plutôt à leur faire un don. Vous pouvez toujours montrer votre esprit d’équipe – et avoir un impact durable pour les années à venir.

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Pour montrer votre véritable esprit d’équipe – Vous trouverez ci-dessous des liens vers plusieurs joueurs et organisations que les équipes et les joueurs soutiennent dans leur communauté. Faites un don de 30 $ – ou le coût d’UN maillot d’équipe sous licence officielle – et vous pouvez faire un changement EPIC tout en soutenant votre équipe ! Allez les Hawks ! Et allez les Broncs !

SEATTLE Organisations caritatives :

Russell Wilson – Hôpital pour enfants de Seattle

Marshawn Lynch – Fam 1st Foundation

Paul Allen – Paul Allen Foundation

Cliff Avril – United Way. Team Avril

Pete Carroll – A Better LA

Russell Okung – Up Foundation

Michael Robinson – Excel 2 Excellence Foundation

DENVER Organisations caritatives :

Peyton Manning – Peyback Foundation

Hôpital pour enfants de Rocky Mountain

Centre de sang Bonfils

Denver Rescue. Mission

Autres organismes caritatifs basés à Denver

Banque alimentaire des Rocheuses

Rendement : 10 torsades

Torsades à la cannelle 20 minutes avec trempette au fromage à la crème

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps total : 30 minutes

Ingrédients :

2 feuilles de pâte feuilletée, décongelées
⅓ tasse de sucre
1 c. à soupe de cannelle moulue
¼ tasse de beurre, fondu et légèrement refroidi
4 onces de fromage à la crème, ramolli
1 tasse de sucre en poudre
½ c. à thé d’extrait de vanille
5-6 c. à thé de lait ou de crème

Directives :

Préchauffer le four à 400 degrés. Dans un petit plat, mélanger le sucre et la cannelle. Mettre de côté. Sur une surface enfarinée, saupoudrer chaque feuille de pâte feuilletée de farine, et rouler chacune d’elles en carrés de 10 pouces par 10 pouces.
Brasser chaque côté des feuilles avec du beurre et saupoudrer légèrement du mélange de sucre et de cannelle. Retourner les feuilles et répéter le saupoudrage de beurre et de sucre. Avec un coupe-pizza, coupez les deux feuilles en bandes d’un pouce de large, soit environ 20 bandes. Rassembler deux bandes l’une sur l’autre en pinçant les extrémités et les tordre pour former des torsades. Placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Placer la plaque à pâtisserie dans le four et faire cuire 20-23 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Pendant la cuisson, mélanger le fromage à la crème ramolli et le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Si le fromage à la crème n’est pas entièrement ramolli, il aura un aspect grumeleux. Ajouter l’extrait de vanille et 5 cuillères à café de lait, en remuant jusqu’à ce que le mélange soit incorporé et lisse. Si le mélange est trop épais, ajouter une ou deux cuillères à café supplémentaires de lait, jusqu’à ce que la trempette atteigne la consistance souhaitée.
Servir immédiatement.

Adapté de America’s Test Kitchen Coffee House Twists

Torsades feuilletées à la cannelle à 20 minutes avec trempette au fromage à la crème

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