El Hot Corn Dip es una receta de aperitivo tan deliciosa y fácil de servir con patatas fritas, galletas saladas o verduras! El aperitivo perfecto para el día del partido!
¡Siempre estoy buscando recetas de aperitivos! Nos encanta invitar a amigos a tomar algo o a una noche de juegos y la pregunta que más me hacen es «¿Qué debo llevar?» Pues bien, amigos, esta salsa de maíz caliente es LA respuesta. Siempre es un éxito y es muy fácil de hacer. ¡Sólo prepárate para compartir la receta, ¡porque a todo el mundo le encanta!
El Dip de Maíz Caliente es siempre una receta de aperitivo de fiesta favorita!
Cómo hacer dip de maíz caliente
Lo mejor de esta receta de aperitivo es que es TAN fácil. Los ingredientes son sencillos, y se pueden adaptar a lo que tengas ahora en tu despensa, o si te gusta alguna especia.
En realidad todo lo que necesitas es:
- Maíz
- Queso crema
- Crema agria
- Dip de gachas
- Dip de salchicha toscana curada
- Dip de pastel de cangrejo
- Dip de cebolla caramelizada con bacon curado
- 8 onzas de queso crema, a temperatura ambiente
- 1 1/2 tazas de queso Monterey Jack rallado, dividido
- 1/2 taza de crema agria
- 2 latas (15 onzas) de maíz, escurridas (me gusta usar la mezcla de maíz amarillo y blanco dulce)
- 1 lata (10 onzas) de Ro-Tel, escurrida
- 1/2 cucharadita de pimentón ahumado
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de sal kosher
- Precalentar el horno a 350°F. Cubrir una cacerola pequeña (7″x10″) ligeramente con spray antiadherente, reservar.
- En un tazón mediano para mezclar, combinar el queso crema, 1 taza de Monterey Jack, la crema agria, el maíz, el Ro-Tel, el pimentón, el ajo en polvo y la sal, revolviendo hasta que no queden grumos de queso crema.
- Esparcir la mezcla en el plato preparado y espolvorear con la 1/2 taza de queso restante.
- Hornee durante 20-25 minutos, hasta que la mezcla esté caliente y el queso esté derretido.
- Opcional – coloque bajo el asador durante aproximadamente 30 segundos para dorar el queso si lo desea.
- Sirva caliente con patatas fritas, galletas saladas o verduras.
¡El resto de los ingredientes se pueden cambiar dependiendo de los sabores que te gusten! Si prefieres el queso cheddar en lugar del Monterey Jack, ¡no hay problema! Tal vez sustituya el pimentón ahumado por un poco de comino. Añade algunos jalapeños o cayena si te gusta el picante. Si no tienes (o no te gusta) el Ro-Tel, utiliza una lata escurrida de tomates picados en su lugar. Os digo que es casi imposible equivocarse!
El único truco que siempre recomiendo es rallar tu propio queso.
El queso rallado fresco se derrite más cremoso que el queso rallado previamente …. pero, por supuesto, si estás en un apuro de tiempo, ¡utiliza el rallado previamente!
¿Puedes hacer este Hot Corn Dip en la olla de cocción lenta?
¡SÍ! Si vas a llevar este Hot Corn Dip a una fiesta, puedes ABSOLUTAMENTE hacerlo en una olla lenta pequeña. Sólo tienes que poner todos los ingredientes en tu olla de cocción lenta, mezclarlos y ponerlos a fuego lento durante una hora más o menos hasta que todo se derrita. Esta es una opción fácil para llevar a una fiesta!
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Descripción:
¡Este dip es tan fácil, y es SIEMPRE un gran favorito en las fiestas!
Ingredientes:
Instrucciones
Notas:
Método de cocción lenta: Poner todos los ingredientes en una olla pequeña de cocción lenta, y calentar a fuego lento durante 1 hora y media, o hasta que todo el queso esté derretido.
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