Ideas de comida fácil para picnic

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Sándwiches y wraps para picnic

Nuestras recetas de sándwiches son fáciles de seguir, hemos cortado la muffuletta y la focaccia en cuadrados para que sean portátiles.

El sándwich cubano

Echa un vistazo a esta idea de sándwich dorado y crujiente procedente de Estados Unidos que utiliza carne de cerdo con mojo cubano y está repleto de queso suizo. Tarda un poco en hacerse, pero es una gran idea para un picnic en verano. Echa un vistazo a nuestras mejores recetas de sándwiches aquí.

Receta de sándwich cubano

Cuadros de muffuletta

Esta muffuletta de Nueva Orleans tiene un aspecto y un sabor estupendos, la capa de ensalada de aceitunas picantes realmente hace que este sándwich sea perfecto. Sólo tienes que cortarlo en cuadrados antes de recoger tu picnic y estarás listo.

Receta de sándwich de muffuletta con ensalada de aceitunas

Pan de picnic italiano

Nuestra idea de sándwich de puerta es sencilla y rápida de hacer. Simplemente rellena el pan de chapata con una ensalada de aceitunas, salami, pimientos rojos asados, mozzarella y tendrás el pan de picnic perfecto.

Receta de pan de picnic italiano

Envoltorios crujientes de alubias negras

¿Buscas un envoltorio de picnic vegetariano? Prueba nuestros wraps crujientes tostados con alubias negras, crujientes chips de tortilla y aguacate. Envuélvelos en papel de aluminio y llévalos a tu próximo picnic.

Receta de wraps crujientes con alubias negras

Bolsa de carne salada y queso suizo derretida

Nuestra fácil receta de bagel de picnic está repleta de una deliciosa combinación de carne salada, queso suizo derretido, pepinillos y una generosa cucharada de mostaza dulce americana.

Receta de bagel de carne salada con queso

Focaccia rellena

Rellena un clásico pan italiano con queso mozzarella y antipasti para que sea un éxito de público en tu próximo picnic con amigos. Aprende a hacer esta deliciosa receta de pan con nuestra sencilla guía paso a paso. Muchas más recetas de pan aquí.

Receta de focaccia rellena

Burrito vegano con alubias negras

Una colorida receta de burrito vegano, repleto de tomates, alubias negras, maíz dulce, lima, cilantro, aguacate y chile rojo. Es una idea de picnic súper rápida y puede estar lista para comer en sólo 30 minutos.

Receta de burrito vegano con alubias negras

Salsas de picnic

Haz una tanda y métela en tarros para obtener una sabrosa salsa que puedes usar para mojar tus patatas fritas y palitos de pan favoritos.

Salsa de remolacha, yogur y lima

Esta salsa vibrante y ácida es ideal para servir con rodajas de halloumi a la parrilla. Una buena opción para meter en la cesta de la comida al aire libre.

Salpicón de remolacha, lima y yogur

Salpicones de la diosa verde y del diablo rojo con palitos de pan caseros y verduras

Estos salpicones de la diosa verde y del diablo rojo complementarán perfectamente tus aperitivos y bebidas para el picnic.

Recetas de salsas vegetarianas con palitos de pan caseros

Hummus de remolacha

Aprovecha la remolacha en esta receta de hummus terroso, lista en 10 minutos para una idea de picnic de última hora.

Hummus de remolacha de temporada

Botes de picnic

No solo son bocadillos llenos de sabor, sino que también son una gran alternativa a la comida habitual de picnic. Estos sencillos botes para picnic se convertirán en un favorito de la familia en muy poco tiempo.

Botes para picnic con guacamole de guisantes

Kimchi de col roja

Uno de los fermentos más conocidos es este kimchi gloriosamente picante de Corea, sírvelo como parte de tu próximo picnic.

Receta de kimchi de col roja

Tartas de picnic

Una tarta no puede faltar en un picnic, prueba una de nuestras ideas, desde bonitas tartas de cerdo hasta una tarta de picnic repleta de sabor.

Quiche lorraine

Lleva tu quiche lorriane al siguiente nivel con nuestra receta definitiva llena de panceta crujiente y verduras marchitas. Sirve para seis personas, así que es perfecta para un picnic servida fría. Más recetas de quiche aquí.

Quiche Lorraine clásica con verduras

Mini tartas de picnic de cerdo y chorizo

¿Buscas una receta de picnic tradicional con un giro? Estas mini empanadas de picnic de cerdo y chorizo llevan un huevo de codorniz escondido en el centro y son un gran aperitivo.

Receta de mini tartas de cerdo para un picnic

Mini tartas de pollo en filo

Si te gustan las tartas, te encantarán estas individuales y portátiles, rellenas de pollo y habas en salsa de nata y unidas en filo hojaldrado. Perfecto para un picnic

Receta de tartas de picnic de pollo

Tarta de picnic

Tendrás que hacer un esfuerzo extra para esta receta de tarta de picnic, pero la recompensa será grande. Esta tarta de carne también es una comida abundante. Echa un vistazo a nuestras mejores recetas de tartas aquí.

Receta de tarta de picnic

Aperitivos de picnic

Da un paso más en tu picnic y añade algunos aperitivos salados para disfrutar junto a tus sándwiches. Desde veraniegos rollitos vietnamitas y magdalenas de tamaño reducido hasta frittata.

Sándwiches de sushi de salmón

¡Una nueva forma de comer sushi! Rellena tus envoltorios de nori con salmón de calidad de sushi, pimiento rojo, pepino y arroz de sushi, y luego sumérgelos en salsa de soja para obtener los mejores resultados.

Sándwiches de sushi de salmón

Mini quiches de salmón ahumado y calabacín

Estas pequeñas maravillas tienen un aspecto llamativo, son magníficamente crujientes y fáciles de preparar. Ideales para un picnic de principios de verano.

Receta de mini quiches con salmón ahumado y calabacín

Rollos vietnamitas de verano con gambas y aguacate

Nuestra receta de picnic vietnamita está rellena de gambas, aguacate, chile y jengibre, zanahoria rallada y fideos. Si te gusta el picante, sírvelo con salsa de chile para mojar.

Receta de rollitos de verano vietnamitas con pollo

Huevos scotch de pollo katsu

Destaca tu próximo picnic con nuestro impresionante huevo scotch de pollo con curry katsu. Esta receta de picnic es perfecta para alimentar a una multitud hambrienta. Nuestro método le proporciona una yema perfectamente cocinada, un jugoso relleno de carne de salchicha y una crujiente capa de pan rallado. También tenemos una receta clásica de huevos escoceses aquí.

Receta de huevos escoceses japoneses

Mini frittatas de picnic

Consulta nuestra idea de frittata para un capricho de picnic de última hora. Haz una tanda grande y también puedes disfrutarla a lo largo de la semana como merienda o con una ensalada. Consulta nuestras mejores recetas de frittatas aquí.

Receta de mini frittatas

Corriente de salchichas al hinojo

Esta trenza de salchichas al hinojo es una versión adulta del aperitivo de picnic favorito de todos. Hecha con un toque de chile y mostaza con un crujido de sésamo, es una reconfortante comida entre semana. Muchas más recetas de rollos de salchicha aquí.

Receta de rollos de salchicha con hinojo

Tarta de higos a la miel y requesón

Nuestra receta de tarta de higos a la miel y requesón es fácil de hacer y está lista en menos de una hora – simplemente córtala en rodajas para disfrutar en tu próximo picnic. Consulta más recetas de higos aquí.

Receta de tarta de higos con requesón

Magdalenas de gruyère, cebolleta y marmita

¿Le apetece una receta de magdalenas de picnic con un toque descarado? Hemos añadido marmita a esta divertida receta para dar un delicioso sabor salado a estas magdalenas de queso y cebolla. Perfectos para una merienda rápida sobre la marcha. Más recetas de magdalenas aquí.

Magdalenas de marmita con queso y cebolla tierna

Pasteles clásicos de Cornualles

¿Qué hay más apropiado en un picnic que un pastel de Cornualles? Echa un vistazo a nuestra receta de empanada que se ciñe a la tradición y sólo lleva cebolla, colinabo, patata y filete de falda.

Receta de empanada tradicional de Cornualles

Panes planos de cebolla en escabeche y rarebit

Estos sencillos panes planos de cebolla en escabeche y rarebit son rápidos y fáciles de hacer. Cocínalos en casa y llévalos a un picnic para disfrutar de un elegante y sabroso aperitivo.

Panes de cebolla en escabeche

Tortilla clásica

Una tortilla bien hecha es el mejor complemento para un picnic de tapas. Este clásico español sólo necesita cuatro ingredientes para que sea un placer para el público.

Receta de tortilla clásica

Bocadillo de queso cheddar, puerro y amaranto

Esta receta de bocadillo de hierbas es un tentempié saciante y saludable que irá bien como merienda fácil y saludable o para un picnic de fin de semana con amigos.

Receta de tortitas con queso cheddar, puerro y amaranto

Rollos de verano espiralizados

Las verduras espiralizadas sustituyen a los fideos en estos rollos veganos súper saludables al estilo vietnamita. Son estupendos para llevarlos a un picnic elegante.

Receta de rollitos de verano con calabacín

Ensaladas de picnic

Prepara una gran ensalada para repartir en tu próximo picnic. Tenemos algunas ideas refrescantes y veraniegas, e incluso una forma práctica de llevar tu ensalada a tu lugar de picnic favorito. ¿Vas a hacer un picnic de última hora? Aquí tienes nuestras recetas favoritas de ensaladas de 15 minutos que puedes probar.

Ensaladas de tarro de mermelada

Deliciosamente sana y repleta de ingredientes frescos, esta receta de ensalada se puede hacer con antelación y es ideal para los picnics. Necesitas ideas para los aderezos? El aceite de colza es una buena opción: es bajo en grasas saturadas y rico en omega-3.

Receta de ensalada de bote

Ensalada tailandesa de sandía

La sandía sustituye a la papaya verde en esta actualización de un clásico tailandés. Es mejor comprar una sandía entera para esta idea de picnic, ya que la pulpa más cercana a la piel suele ser más firme.

Receta de ensalada de sandía tailandesa

Ensalada waldorf de col rizada con aderezo de suero de leche

Prepare nuestra receta de ensalada de col rizada con aderezo de suero de leche para una actualización inteligente de un clásico y, con una buena cantidad de crujiente y aderezo ácido, es un plato de acompañamiento de picnic realmente útil.

Receta de ensalada Waldorf de col rizada con aderezo de suero de leche servida en un bol blanco grande

Dulces para el picnic

No se puede hacer un picnic sin algunos dulces. Brownies retro, cupcakes de café, deliciosos pasteles de pan: lo tenemos todo. Incluso hemos hecho posible llevar la tarta de queso a tu picnic, con nuestras barritas de tarta de queso de albaricoque portátiles.

Barras de limón y arándanos

Esta sencilla receta de postre para picnic es realmente deliciosa; las barritas de limón y arándanos son pegajosas por dentro y crujientes por fuera, lo que las convierte en el dulce ideal para un picnic de verano.

Receta de tarta de limón y arándanos

Barras de tarta de queso de albaricoque

Echa un vistazo a estas brillantes y veraniegas barras de tarta de queso para una deliciosa merienda de picnic. Hemos utilizado albaricoques frescos de temporada y galletas amaretti crujientes. Además, son perfectamente portátiles para que puedas satisfacer tu antojo de tarta de queso sobre la marcha

Receta de tarta de queso de albaricoque

Pastelitos millonarios de caramelo y galletas saladas

Lleva tu pastelito millonario a un nivel superior con decadente caramelo y galletas saladas. El caramelo de mantequilla le da a este clásico favorito de la infancia un sabor realmente adulto, una delicia ideal para un picnic con amigos.

Receta de shortbread millonario con caramelo de mantequilla y pretzels

Tartas de café y nueces

La tarta de café y nueces es una de las favoritas a la hora del té. Con esta receta de picnic, le hemos dado un toque moderno dándole el tratamiento de cupcake. Coloca el glaseado a gran altura para conseguir el máximo dramatismo en la tarta. Más recetas de cupcakes aquí.

Receta de cupcakes de café y nueces

Cacahuetes salados y rocky road de nido de abeja

Estos cuadraditos de rocky road de cacahuetes salados y nido de abeja son una gran vuelta de tuerca a un clásico y gustarán a todos. Además, esta receta de postre de picnic solo lleva 15 minutos de trabajo, ¿qué no te va a encantar?

Receta de Rocky Road de nido de abeja con cacahuetes

Bondies de crema pastelera

¿Nunca has pensado en añadir cremas pasteleras a tu mezcla de blondies? ¡Es una genialidad! Prueba nuestra idea de postre para picnic este fin de semana.

Receta de blondies de crema de natillas

Nabos en escabeche rosa

Estos nabos en escabeche rosa tienen un aspecto impresionante y son un complemento estupendo y fácil de hacer para cualquier colección de picnic.

Receta de nabos en escabeche

Bebidas de picnic

Las bebidas son a menudo una ocurrencia tardía en un picnic, por lo que normalmente se recurre a bebidas compradas en la tienda. Haz que tu picnic sea más especial con nuestras recetas de bebidas refrescantes para el verano, desde cócteles de té helado hasta batidos súper saludables y botellas de cócteles portátiles.

Limonada casera

Cuando suben las temperaturas, nada mejor que un vaso helado de limonada agridulce. Prepara la tuya con cuatro sencillos ingredientes (incluyendo una ramita o dos de tomillo).

Limonada fácil

Botellas de cóctel de flores de aliso y frambuesas

Prepara una tanda de estos veraniegos cócteles portátiles en sólo diez minutos y mételos en tu cesta de picnic.

Recetas de cócteles de flores de aliso

Botellas de cócteles Contessa

Los cócteles preparados están de moda en este momento, y son definitivamente un producto imprescindible para el picnic. Piensa en el contessa como una versión veraniega del negroni. El Aperol anaranjado y el vermut seco ayudan a aligerar las cosas.

Receta del cóctel Condesa

Té helado de menta y manzana

Este refrescante cóctel veraniego de té helado con infusión de manzana (y brandy) es fácil de preparar y perfecto para una cálida tarde de verano. Esta idea de bebida de picnic es un cóctel estupendo para compartir con la familia y los amigos.

Receta de té helado con menta

Batido de bayas

Nuestro mejor batido de bayas y plátano, hecho sin yogur. Este batido de picnic utiliza aguacate para una mayor cremosidad, además de zumo de manzana y zumo de lima fresco para darle más sabor. Para más recetas de batidos saludables, haz clic aquí.

Receta de batido de bayas (sin yogur)

Vodka de moras

¿Te apetece algo más fuerte? No hay mejor manera de aprovechar un exceso de moras que hacer vodka de moras. Asegúrate de experimentar con diferentes cantidades de azúcar para esta receta de bebida de picnic, pero te sugerimos que uses un poco de azúcar para endulzar las agrias moras.

Receta de vodka de moras

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