Siamo nel pieno della stagione delle grigliate estive e quale modo migliore per dare il via al weekend che accendere la griglia (o il forno in alcuni casi) e provare una nuova ricetta gustosa. Eccone 15 per iniziare.
1. Burger di agnello: Questi hamburger di agnello di ispirazione greca sono perfettamente carbonizzati all’esterno, teneri all’interno e ripieni di formaggio feta cremoso. (Brit + Co)
2. Balsamic BBQ Chicken: L’aceto balsamico in questa ricetta di salsa rende un piatto sofisticato. (via Food Network)
3. Tofu al barbecue al forno: Non dimenticate i vostri ospiti vegetariani! Questa ricetta di tofu al forno è abbastanza sostanziosa per erbivori e carnivori. (via Oh My Veggies)
4. Carote al barbecue: Non dimenticare i contorni! Puoi cucinare facilmente carote e altre verdure anche sulla griglia. (via The Gracious Pantry)
5. Korean Barbecued Short Ribs: Salsa di soia, zucchero di canna e zenzero rendono queste costolette una delizia insolita. (via TheKitchn)
6. Spiedini di quaglia al barbecue: Otterrete sicuramente dei punti per l’originalità se servite questi antipasti di quaglia al vostro barbecue. (via MyFoodbook)
7. Hamburger di pollo al barbecue con insalata: Sulla griglia o in una padella, in entrambi i casi questi hamburger sono divini. (via Food Network)
8. & 9. Kebab di pollo e patate all’aceto alla griglia: Il segreto di questi gustosi spiedini è lo yogurt nella marinata. E le patate all’aceto sono l’equivalente delle patatine sale e aceto. (via Lottie + Doof)
10. BBQ Pulled Pork Sandwiches: Saltare la griglia a favore del fornello lento per questi panini di maiale tirato facili da fare. (via Mel’s Kitchen Cafe)
11. Tempeh grigliato all’acero: Questo tempeh grigliato può andare in un’insalata o essere servito da solo per una deliziosa alternativa di carne. (via 101 Cookbooks)
12. Coffee-Crusted BBQ Beef Ribs: Date alle vostre costolette una scossa con questa ricetta ricca di caffè. (via Food 52)
13. Molly’s Dry-Rubbed Ribs: Se hai sempre voluto sperimentare con un rub, questa è la ricetta da provare. Vi piacerà quanto è facile. (via Smitten Kitchen)
14. BBQ Chicken and Cilantro French Bread Pizza: Niente griglia? Nessun problema. Potete ancora fare il pieno di salsa BBQ con questa ricetta di pizza. (via Joy the Baker)
15. Completate il tutto con i coni da campeggio di Brit + Co per una delizia deliziosa.
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