Paleo è troppo caro.
Il mio conto della spesa è TROPPO alto da quando mangio in questo modo.
Non posso più permettermi di farlo quindi ho chiuso.
Suona familiare? Sì, lo so. Ci sono passato anch’io. Paleo può essere costoso, ma anche la SAD (dieta americana standard). QUALSIASI dieta o stile di vita può essere costoso.
L’USDA usa dati nazionali sull’assunzione di cibo e informazioni sui prezzi degli alimentari per calcolare diversi costi per una dieta sana a casa. Gli ultimi numeri per una famiglia di quattro membri: un piano alimentare parsimonioso, 146 dollari a settimana; un piano alimentare a basso costo, 191 dollari a settimana; un piano a costo moderato, 239 dollari; un piano liberale, 289 dollari a settimana. Alcuni sprechi alimentari sono incorporati in questi costi (fonte).
Quindi, siamo realistici. Guardate questi numeri. TUTTO il cibo è aumentato…non solo il Paleo. In quale categoria rientra la vostra famiglia? Volete mangiare nel piano parsimonioso, a basso costo, moderato o liberale? Quale ti puoi permettere?
La maggior parte degli americani può permettersi solo il piano low-cost. So che è dove cado io. Il mio budget per la mia famiglia Paleo è di 200 dollari a settimana, quindi sono sempre alla ricerca di pasti familiari Paleo a basso costo per sfruttare al meglio il nostro budget.
Quindi…ecco alcuni dei miei pasti Paleo preferiti a basso costo per una famiglia!
30 Pasti principali economici Paleo
Spaghetti Squash Goulash – questa ricetta fa 8 porzioni! Quindi tagliatela a metà se non ne volete così tante. Noi lo congeliamo però!
Grain Free Nacho Pot Pie – un tocco messicano al Chicken Pot Pie!!
Ground Beef Stroganoff – un pasto molto frugale e assolutamente delizioso.
Bacon and BBQ Burger Salad from – lasciate fuori la pancetta per un pasto ancora più economico
Slow Cooker Paleo Pot Roast – buttatelo nel pentolone e via! Così semplice!
Salutare Butternut Squash Shepherds Pie – Shepherds Pie è sempre stato uno dei pasti più nutrienti, ma frugale da fare!
Decostruito Hamburger (Hamburger Salad) – che idea fantastica da fare per una serata in famiglia con i bambini!
Crockpot Swiss Steak – mi piace un po’ di bistecca svizzera! Usa l’arrowroot se stai evitando le patate!
Colazione messicana – prepara questo bambino in pochi minuti, specialmente se hai già della carne macinata in frigo!
Pollame
Pollo al pomodoro e basilico – 20 minuti di pasto!
Muffin di pollo aluffalo – 2 petti di pollo e 5 uova fanno 12 muffin PESANTI!
Nachos messicani caricati – non ti mancheranno nemmeno le patatine di mais!
Spicy Chicken Lettuce Wraps – una versione sana delle PF Changs Lettuce Wraps!
Pate di anatra – un alimento di potere sorvegliato che è ESTREMAMENTE frugale e profondamente nutriente!
Grain Free Chicken Parmesan – questo sembra delizioso e puoi friggerlo nel mio olio di cocco preferito se non hai un grasso animale.
Maiale
Salsiccia italiana con zucca invernale – piatto unico!
Stinchi di maiale a cottura lenta – di solito si possono trovare stinchi di maiale per $2-$2.50 al lb!
Shepherd’s Pie per la colazione senza cereali – Una mini torta senza cereali, primal, a basso contenuto di carboidrati, con uova e pancetta e una crosta di farina di cocco e vegetali.
Easy Sweet Curry Pork with Acorn Squash – un pasto molto frugale usando gli avanzi (o meno) delle braciole di maiale con un delizioso curry al latte di cocco!
Seafood
Cozze al pomodoro e basilico – Le cozze sono molto economiche. Puoi prenderne un intero chilo per 4 dollari!
Frittata di salmone e broccoli – le uova sono ESTREMAMENTE frugali, il che ti permette di sperperare sul salmone (a me piace questo salmone).
Paleo Fish Tacos – il pesce bianco è molto conveniente, quindi non saltare il pesce perché pensi che non sia nel tuo budget!
Fishy Bites – usa il salmone in scatola (o il tonno per un costo più basso) per fare questo pasto adatto ai bambini che anche gli adulti ameranno!
Insalata di gamberi thailandese – I gamberi sono la carne macinata del mondo dei frutti di mare! È molto economico e facile da cucinare!
Patate di salmone – queste sono un punto fermo in casa mia! Quando non puoi permetterti il salmone fresco, prendi un buon salmone in scatola!
Suppe
Suppa cremosa di pomodori arrostiti – una delle mie zuppe preferite in tutto il mondo! Sostituisci il latte di cocco intero con quello senza latticini!
Supporta una facile zuppa di tacos – questa zuppa è FANTASTICA! Ne mangio tipo 3 ciotole quando la mangiamo!
Zuppa cremosa di pollo e pomodoro – un’altra deliziosa e semplice ricetta per la pentola di coccio!
Zuppa di zucca arrostita – il brodo di pollo aggiunge una grande proteina a questo piatto (ecco come faccio il mio brodo di pollo). Abbinatela con questo pane alle mandorle!
Salse piccanti e zuppa di zucca – è la stagione delle zucche. Usa una zucca butternut se non riesci a trovare il buttercup!