Condividi questo su:
Potrebbe sembrare una sfida incorporare proteine sane nella tua dieta, ma in realtà è un cambiamento facile che fornisce un grande impatto salutare.
Le proteine sono lunghe catene di aminoacidi e sono molecole essenziali che aiutano i processi metabolici del tuo corpo. Aiutano a costruire i capelli e le unghie, e aiutano a costruire e riparare i tessuti. Infatti, se non stai assumendo abbastanza proteine sane nella tua dieta, quasi tutti i sistemi del tuo corpo potrebbero risentirne.
Per maggiori informazioni su come introdurre più proteine nella tua dieta, consulta un nutrizionista dell’UPMC.
Non perdere mai un colpo!
Sottoscrivi la nostra newsletter HealthBeat!
Ricevi suggerimenti salutari sul tuo telefono!
Come puoi aumentare facilmente l’assunzione di proteine?
Il tuo corpo non immagazzina proteine, quindi è importante trovare il modo di introdurre più proteine nella tua dieta. Se ti stai riprendendo da un lungo allenamento, stai cercando di costruire muscoli magri o speri di mantenere un peso sano, devi assolutamente pensare a come aumentare l’assunzione di proteine. Le proteine aiutano anche a frenare la fame e le voglie.
Ma cosa rende qualcosa una proteina sana?
Le proteine magre sono particolarmente importanti da aggiungere alla tua dieta. Secondo il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, la carne magra è una porzione di carne di 3,5 once che ha meno di 10 grammi di grassi totali, meno di 4,5 grammi di grassi saturi e meno di 95 milligrammi di colesterolo. Le proteine magre includono tipicamente pollo, pesce, fagioli, legumi, molti cereali antichi e alcuni tagli di manzo.
Ecco alcuni modi rapidi per aggiungere proteine alla tua dieta:
Focus on breakfast
La colazione è la prima opportunità ogni giorno per ottenere più proteine. Mentre molti yogurt contengono zucchero, lo yogurt greco ha un effetto salutare. Prova ad aggiungere semi di chia, frutta e un po’ di miele al tuo yogurt per una maggiore croccantezza e sapore. Anche le uova sono una fantastica opzione di colazione ricca di proteine. Strapazzale con verdure saltate per completare un pasto sano.
Snack con uno scopo
L’ora dello spuntino è un’eccellente opportunità per aggiungere proteine alla tua dieta. Prova a mettere in valigia un sacchetto di noci, o prendi una mela e immergila nel burro di mandorle o di arachidi. Anche il formaggio è un’opzione ricca di proteine che ti terrà pieno. Se ti mancano le caramelle o altri dolci, prova queste barrette proteiche senza cottura per una dose extra di proteine.
Mischia le tue carni
Probabilmente ti limiti a comprare le tue carni preferite al supermercato. Molti nutrizionisti suggeriscono di scegliere proteine magre per un cambiamento creativo, specialmente pesce e altri crostacei come gamberi e capesante. Le proteine magre rendono i pasti ipocalorici e ricchi di proteine. Prova questa ricetta del salmone alla griglia per un’aggiunta saporita alla tua scatola di ricette.
Scegli una polvere proteica
Se preferisci non cercare cibi ricchi di proteine, le proteine in polvere sono un modo veloce per aggiungerle alla tua normale dieta. Mettile in un frullato o in uno shake, o mescola la polvere in un mix di waffle o pancake. Puoi scegliere tra diversi gusti e stili.
Completa le tue cene
Non devi prendere tutte le proteine dalla carne – anche i contorni possono essere una buona fonte di nutrienti.
Molti cereali antichi, come la quinoa, contengono alti livelli di proteine. Se sei vegetariano, questi cereali aggiungeranno sia sostanza che proteine alla tua dieta. Per un piatto semplice, cuoci la quinoa nel brodo di pollo con basilico e origano. Anche i fagioli sono una buona opzione.
Quando si tratta di aggiungere proteine alla tua dieta, la varietà è fondamentale. Se ti annoi con quello che mangi, è probabile che salti completamente le proteine. Pensate invece a come aumentare l’assunzione di proteine in modo creativo. Tieni a portata di mano spuntini e opzioni per i pasti per soddisfare le tue voglie e mantenere il tuo corpo forte.
Per maggiori informazioni su come introdurre più proteine nella tua dieta, consulta un nutrizionista della UPMC.
Connettiti con UPMC
Informazioni su UPMC
Con sede a Pittsburgh, UPMC è un fornitore di assistenza sanitaria e assicuratore di fama mondiale. Gestiamo 40 ospedali e 700 studi medici e centri ambulatoriali, con sedi nella Pennsylvania centrale e occidentale, nel Maryland, a New York e a livello internazionale. Impieghiamo 4.900 medici e siamo leader nell’assistenza clinica, nella ricerca innovativa e nelle scoperte terapeutiche. U.S. News & World Report classifica costantemente UPMC Presbyterian Shadyside come uno dei migliori ospedali della nazione in molte specialità e classifica UPMC Children’s Hospital di Pittsburgh nel suo Honor Roll of America’s Best Children’s Hospitals.