Idee per intrugli al caffè ghiacciato, che il tempo sia caldo, freddo o una via di mezzo!
In questo periodo dell’anno sembra che il tempo stia attraversando una crisi d’identità piuttosto intensa.
Abbiamo mangiato il nostro pranzo all’aperto sabato, poi abbiamo passato la domenica sera a rabbrividire sotto le coperte dopo aver regolato preventivamente il termostato.
Non importa cosa mi propina il tempo, semplicemente DEVO iniziare la mia giornata con un caffè.
Di solito faccio molto più caffè di quello che ho bisogno di bere al mattino, poi tengo gli avanzi in frigo per poter avere il caffè freddo più tardi.
Nel fine settimana, a volte mi piace mescolare un po’ di alcol nel mio caffè freddo. È come uno sciroppo aromatizzante, ma MEGLIO.
Ho provato un bel po’ di bevande alcoliche al caffè nel corso degli anni, così ho pensato di condividere con voi alcune delle mie preferite.
L’elenco è diviso in idee per il caldo e per il freddo, solo perché vi amo e so che avevate bisogno che fosse così.
Boozy Iced Coffee: Mix-in idee
Meteo freddo
- Whiskey (duh)
- Rum speziato (come Captain Morgan’s)
- Whiskey alla cannella (come Fireball o Sinfire)
- Cinnamon Schnapps (come Goldschlager)
- Schnapps alla menta piperita (come Rumple Minze)
- Liquore alla mandorla (Amaretto)
- Estratto di rum + burro (fidati di me su questo!)
Meteo caldo
- Orange – (Triple Sec o Cointreau)
- Liquore al caffè (come Kahlua) – aggiungete un po’ di vodka + panna e avrete un White Russian 😉
- Bailey’s Irish Cream
- Caramel Vodka
- Whipped Cream Vodka
- Coconut Rum
- Hazelnut Liqueur (Frangelico’s)
Va bene, queste ricette di bevande alcoliche al caffè stanno iniziando a farmi venire una gran sete.
Spero che tu veda qui alcune nuove idee per espandere la tua gioia caffeinata dagli standard di vodka e caffè o whiskey e caffè.
So che siamo solo a febbraio e potrebbe non essere ancora *esattamente* la stagione del caffè freddo, ma la primavera è proprio dietro l’angolo e non vedo l’ora di sedermi nel patio con alcune amiche e sorseggiare un caffè freddo alcolico!
L’estate scorsa sono stata circa 90 giorni senza alcol come parte di un regime di fitness a cui ho partecipato, ma ho completamente imbrogliato quando sono andata a Phoenix per un ritiro di blogger. Quando sono arrivata lì, la mia amica Nicole (che blogga su The Marvelous Misadventures of a Foodie) è venuta a prendermi all’aeroporto e mi ha portato in un ristorante dopo che ho chiesto cibo messicano.
Ho ordinato una Sangria con il mio pranzo e lei ha ordinato…. acqua. Improvvisamente, mi sono sentita come quell’imbarazzante amica alcolizzata, così le ho offerto un sorso del mio drink. L’ha rifiutato, ed è stato allora che ho capito DAVVERO che pensava che fossi un mostro. Lei scrive sempre ricette di cocktail sul suo blog, così ho pensato che non volesse una bevanda per adulti quel giorno e ho dimenticato tutto.
Beh, fino a quando non ha finalmente confessato qualche settimana dopo e mi ha detto che è incinta!
Oggi, un gruppo di suoi amici buongustai (me compreso) ha deciso di organizzare un Baby Shower virtuale per lei condividendo ricette di pizza, brownie e alcolici (le sue preferite!). Dovrà aspettare ancora un po’ per bere un bicchiere di caffè ghiacciato, ma so che sta bevendo con me nello spirito 😉
Non dimenticate di dare un’occhiata a queste altre fantastiche ricette in onore di Nicole!
Boozy Red Velvet Hot Chocolate di Ari’s Menu
C Brownies all’olio di cocco di Handle the Heat
Chocolate Cherry Brownies di Savvy Eats
Crab Rangoon Pizza di Mollie’s Sprinkles of Life
Pizza bianca con bacon, Basil & Pomodori da Eating Bender
Se ti piace questo post, mettilo su Pinterest e condividilo con i tuoi amici!
Ingredienti
- 8 once di caffè forte raffreddato
- 1 oncia di alcool a scelta
- 1 tazza di ghiaccio a cubetti
- 2 cucchiai di panna (se si desidera)
Istruzioni
- Porre il caffè e l’alcol in un bicchiere alto. Mescolare con un cucchiaio, poi aggiungere il ghiaccio. Spruzzare la panna sopra (se si desidera) e gustare!
Note
Se ti piace il tuo caffè dolce, puoi anche aggiungere dello sciroppo semplice.
Se non hai lo sciroppo semplice, aggiungi semplicemente dello zucchero normale al tuo caffè quando è ancora caldo, in modo che si sciolga. Poi, mettilo in frigo a raffreddare e usalo come indicato nella ricetta.
Informazioni nutrizionali
Resa 1Dimensione porzione 1
Montare per porzioneCalorie 168Grassi totali 11gGrassi saturi 7gGrassi trans 0gGrassi insaturi 3gColesterolo 34mgSodio 15mgCarboidrati 1gFibre 0gZuccheri 1gProteine 1g
Le informazioni nutrizionali sono state auto-calcolate per tua comodità.
Hai fatto questa ricetta?
Fai una foto e tagga @thewanderlustkitchen su Instagram con l’hashtag #thewanderlustkitchen. Non vedo l’ora di vedere la tua versione!