Una bevanda standard di solito non è la stessa di un bicchiere di vino o di birra versato in un pub o a casa.
Una bevanda standard in Nuova Zelanda contiene 10 grammi di alcol puro. La misura della bevanda standard è un modo semplice per capire quanto alcol state bevendo.
La legge richiede che tutte le bottiglie, lattine e botti di bevande alcoliche siano etichettate con il numero di bevande standard che contengono. Guarda sull’etichetta se c’è una dicitura sulle bevande standard o un’immagine di bevande standard. Il numero all’interno dell’immagine ti dice approssimativamente quante bevande standard ci sono in un contenitore.
Il numero di bevande standard in diverse bevande alcoliche varia. Dipende dalla dimensione del contenitore e dalla quantità di alcol che contiene.
Controlla le bevande standard sull’etichetta per capire quante bevande stai servendo da ogni bottiglia, lattina o botte.
Per esempio, se l’etichetta di una bottiglia di vino dice che contiene otto bevande standard, e quella bottiglia ha riempito solo quattro bicchieri grandi, ognuno di quei bicchieri contiene circa due bevande standard o 20 grammi di alcol.
Se vuoi informazioni sul numero di bevande standard in diverse bevande, scarica l’opuscolo Straight up guide to standard drinks (PDF, 438KB).
Perché sono importanti le bevande standard?
Guardare le etichette e contare le bevande standard è un modo affidabile per sapere quanto alcol stai bevendo.
Contare i bicchieri, le bottiglie o le lattine di alcol può essere fuorviante perché ognuno di essi può contenere quantità diverse di alcol.
Mentre una bevanda standard contiene sempre la stessa quantità di alcol (10 grammi) nonostante le dimensioni del contenitore o il tipo di alcol.
Il fegato di una persona media può scomporre solo una bevanda standard di alcol all’ora.
I consigli per bere alcol a basso rischio di Te Hiringa Hauora/Health Promotion Agency sono basati su bevande standard.
Cos’è l’alcol?
Come si calcolano le bevande standard?
La formula per calcolare il numero di bevande standard in una bevanda alcolica è:
Montare la bevanda in litri (il volume del contenitore) moltiplicato per la percentuale in volume di alcol (%) moltiplicato per 0..789 (che è la densità dell’etanolo a temperatura ambiente) è uguale al numero di bevande standard.
Per esempio una bottiglia di birra da 500 ml che è 5% di alcol in volume:
0,5 moltiplicato per 5 moltiplicato per 0,789 è uguale a 1,97 bevande standard
0,5 x 5 x 0,789 = 1.97 (circa 2 bevande standard)
Testa quello che sai
Puoi testare quello che sai e imparare di più attraverso strumenti interattivi.
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