Una salsa sostanziosa per la serata di gioco, o qualsiasi altro incontro.
Ora che la stagione del football è in pieno svolgimento, ho pensato che sarebbe stata una buona idea lavorare su alcune nuove ricette per la serata dei giochi. E quando penso al cibo per le feste, naturalmente, la prima cosa a cui penso è la salsa.
Ora, ho fatto un sacco di salse diverse nel corso degli anni, dalla salsa di fagioli alla salsa di crack alla pizza. E per quanto siano deliziose, hanno un grande problema: sono solo antipasti. Quindi, se la partita è in corso all’ora di cena, i vostri ospiti possono passare attraverso un’intera ciotola di salsa e continuare a guardarsi intorno per il resto del pasto.
Quindi questa volta, ho deciso di fare una salsa che fosse davvero sostanziosa. Ho caricato salsiccia cotta sbriciolata e tre tipi di formaggio – crema di formaggio, cheddar e Muenster. Poi, dato che un pasto completo ha bisogno di un vegetale, ho mescolato una lattina di pomodori conditi Rotel, succo e tutto. Questo dà più nutrimento e un sacco di sapore messicano.
Questo Cheesy Sausage Dip è così sostanzioso, è praticamente un pasto in sé. Tutto ciò di cui ha bisogno sono i vostri dippers preferiti – tortilla chips, sedano, o qualsiasi altra cosa inzuppabile – per renderlo completo.
Cheesy Sausage Dip
Direzioni stampabili e lista degli ingredienti in fondo al post
Direzioni:
- Su un fuoco medio alto, cuocere la salsiccia fino a doratura, spezzando la carne mentre si cucina. Quando la carne comincia a rosolare, e in salsa Worcestershire, cipolla e aglio in polvere. Una volta che la carne è cotta (senza più rosa), scolare il grasso.
- Ritornare la padella sul fornello. Abbassare il fuoco a medio. Aggiungere la panna acida, il formaggio cremoso, il cheddar, il muenster e il Rotel (non scolare) e mescolare spesso fino a quando il formaggio cremoso è completamente sciolto e ben combinato.
- Servire con i tuoi tuffi preferiti. Frito Scoops, Tortilla chips, o sedano!
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XO – Corey
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Cheesy Sausage Dip
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Ingredienti
- 1 lb bulk sausage
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- 1 cucchiaino di cipolla in polvere
- 1/4 di cucchiaino aglio in polvere
- 8 oz di panna acida
- 8 oz di formaggio cremoso
- 8 oz di formaggio cheddar tagliuzzato
- 4 oz di formaggio muenster tagliuzzato
- 14.5 once può Rotel NON SCOLARE
Istruzioni
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Su un fuoco medio alto, cuocere salsiccia fino a doratura, rompendo la carne come si cucina. Quando la carne comincia a rosolare, aggiungere la salsa Worcestershire, la cipolla e l’aglio in polvere. Una volta che la carne è cotta (senza più rosa), scolare il grasso.
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Ritornare la padella sul fornello. Abbassare il fuoco a medio. Aggiungere la panna acida, il formaggio cremoso, il cheddar, il muenster e il Rotel (non scolare) e mescolare spesso fino a quando il formaggio cremoso è completamente sciolto e ben combinato.
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Servire con i vostri dippers preferiti. Frito Scoops, Tortilla chips, o sedano!
Video
Informazioni nutrizionali:
