Le mani di poker sono sempre di cinque carte. Per esempio, anche se ogni giocatore in una partita di stud a sette carte ha sette carte, solo le migliori cinque di quelle carte giocano. Il poker non ha mani di sei o sette carte. Così, la mano di stud a sette carte As Ad Qs Qd 6h 5d 3c batte Ks Kd 9h 9s 7s 7d 2s, anche se la seconda mano contiene tre coppie mentre la prima ha due coppie. Allo stesso modo, se un board di Hold ‘em fosse 9s 9h 7d Js 7c, il piatto verrebbe diviso tra due giocatori che hanno 6s 6d e 5c 5h, anche se il giocatore con i due sei era in vantaggio fino alla river card. Alla fine, entrambi i giocatori hanno la mano di due coppie 9s 9h 7d 7c, con un kicker di jack. Nessuno dei due giocatori può produrre un kicker più alto dalla sua mano; la pocket pair di nessuno dei due giocatori può risultare in una mano di cinque carte più alta di quella che è sul board.
Queste sono le mani alte vincenti nei giochi split high only e high-low, dal più alto al più basso. Qualsiasi mano in una categoria della lista batte qualsiasi mano in qualsiasi categoria sottostante. Per esempio, qualsiasi scala a colore batte qualsiasi quattro di un tipo; qualsiasi scala a colore batte qualsiasi scala.
Sciacquone reale: Cinque carte in sequenza con tutte e cinque le carte dello stesso seme. La scala più alta, che ha un asso come carta più alta, ha un nome speciale, scala reale.
Ogni scala minore non ha un nome unico.
Straight flush: In una resa dei conti tra giocatori che hanno una scala reale, la mano con la carta superiore più alta vince. 10d 9d 8d 7d 6d batte 9s 8s 7s 6s 5s.
Four of a kind: Quattro carte dello stesso grado. Conosciuto anche come quads.
In uno showdown tra giocatori che hanno quattro carte dello stesso tipo, la mano con il rango più alto vince. Kd Kc Kh Ks 5d batte Jc Jh Jd Js Ad. Se più mani contengono ciascuna lo stesso quattro di un tipo (che potrebbe verificarsi in un gioco di carte comuni), la mano con la carta laterale più alta vince. Kd Kc Kh Ks Ah batte Kd Kc Kh Ks Qd.
Full house: Tre carte di un rango più due carte di un altro rango.
In uno showdown tra giocatori che hanno un full, la mano con il tris più alto vince. 7h 7s 7d 3h 3s batte 6s 6c 6h Ad Ah. Se più mani contengono ciascuna lo stesso tris (cosa che potrebbe accadere in un gioco di carte comuni), la mano con la coppia più alta vince. Kd Kh Ks As Ac batte Kd Kh Ks Qh Qd.
Flush: Cinque carte dello stesso seme.
In una resa dei conti tra giocatori che hanno il colore, la mano con la carta più alta o più carte vince. Quando la carta più alta è in parità, viene confrontata la carta successiva; quando le due carte più alte sono in parità, viene confrontata la terza carta e così via. Ah 8h 7h 6h 5h batte Ks Qs Js 9s 8s, e Jd 10d 9d 8d 4d batte Jc 10c 9c 7c 6c.
Straight: Cinque carte consecutive. Un asso può essere alto o basso.
In una resa dei conti tra giocatori che hanno una scala, la mano con la carta più alta vince. Ts 9d 8d 7c 6c batte 8s 7h 6h 5c 4c.
Three of a kind: Tre carte dello stesso grado. Conosciuto anche come trips o, specialmente nei giochi con il flop, un set.
In uno showdown tra giocatori che hanno tre carte dello stesso tipo, la mano con il rango più alto vince. Jh Jc Js 3d 2c batte 10s 10c 10h Ah Kc. Se più mani contengono ciascuna lo stesso tris (cosa che potrebbe accadere in un gioco di carte comuni), la mano con le carte laterali più alte vince. Jh Jc Js Ah Kc batte Jh Jc Jd Ah Qd.
Due coppie: Due carte di un rango più due carte di un altro rango.
In uno showdown tra giocatori che hanno due coppie, la mano con la coppia più alta vince. As Ac 2h 2s 3d batte Kd Kc Qh Qs Jd. In una resa dei conti tra giocatori che hanno la stessa coppia superiore, vince la mano con la seconda coppia più alta. 10s 10c 8s 8c 4d batte 10h 10d 7s 7h Ad. In uno showdown tra giocatori che hanno le stesse due coppie, la mano con la carta laterale più alta (conosciuta anche come kicker) vince. Jh Jd 9h 9d 4h batte Js Jc 9c 9s 3s.
Una coppia: Due carte dello stesso grado.
In uno showdown tra giocatori che hanno una coppia, vince la mano con la coppia più alta. Ah Ad 5d 4h 3c batte Kh Kd Ac Qd Js. In una resa dei conti tra giocatori che hanno la stessa coppia, vince la mano con una o più carte laterali più alte. Js Jh 9d 8s 4d batte Jc Jd 9h 8c 3s.
Nessuna coppia: Nessuna delle precedenti.
Se nessuna mano ha una coppia o meglio allo showdown, vince la mano con una o più carte più alte. Quando la carta più alta è in parità, viene confrontata la carta successiva; quando le due carte più alte sono in parità, viene confrontata la terza carta; e così via. Ac 9s 5d 4c 2h batte Kd Qs Jd 10c 8h, e Jh 10c 9h 7c 4d batte Jc 10h 9s 7s 2d.