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Di recente mi sono reso conto che una delle mie sane abitudini stava avendo un effetto deleterio sui miei denti, così ho fatto qualche ricerca online e sto pubblicando questo per aiutare altri a fare scelte più sane.
Benefici di bere acqua con limone
Bere acqua con succo di limone fresco spremuto è considerata una pratica molto benefica per la salute. Ho cercato su Google “acqua con limone” e ho trovato questi link (e molti altri):
- 11 benefici dell’acqua al limone che non conoscevi
- Benefici per la salute di bere acqua calda al limone*
- Perché dovresti bere acqua calda con limone*
In breve, l’acqua con limone aiuta la digestione, fornisce nutrienti (vitamina C, acido citrico, potassio, calcio, fosforo, magnesio e pectina), rafforza il sistema immunitario, rafforza le funzioni del fegato, dissolve i calcoli biliari, fornisce antiossidanti che nutrono la pelle, riduce l’infiammazione, riduce il desiderio di fame, rinfresca l’alito, elimina le tossine aumentando la minzione, riduce il muco, mantiene un sano pH alcalino una volta metabolizzato, è antibatterico per gli agenti patogeni, riduce il dolore alle articolazioni e altro ancora.
Chi non vorrebbe questi benefici?
Ma…l’acido del succo di limone erode lo smalto dei denti
Lo smalto è il rivestimento duro che protegge i denti. È la sostanza più forte del corpo umano. Quando lo smalto si erode, i denti diventano sensibili e più inclini alla carie. Diventano anche più gialli e alla fine possono apparire incavati. Se questo accade, avrai bisogno di un’odontoiatria seria, estesa e costosa.
L’acido può erodere lo smalto dei denti. Il succo di limone e di lime sono i succhi di frutta più acidi di tutti, con un pH da 2 a 2,6.
Anche altri succhi di frutta sono acidi, così come alcune bibite, bevande sportive, aceti e vini.
Qui c’è una lista di bevande ordinate per pH. Il sito dice che qualsiasi bevanda con un pH inferiore a 5,5 può erodere lo smalto dei denti.
Come bere bevande acide e preservare lo smalto dei denti
I benefici per la salute di bere acqua con limone sono numerosi. Quindi cosa puoi fare per preservare lo smalto dei tuoi denti oltre ad evitarlo? Ecco alcune scelte:
(1) Considera quanto succo di limone stai aggiungendo alla tua acqua. Un sito dice di usare il succo di mezzo limone se pesate meno di 150 libbre, e un limone intero se pesate di più. Potresti certamente usarne meno. Un quarto o un ottavo di limone vi darà ancora alcuni benefici per la salute. Di più non è necessariamente meglio, in questo caso.
(2) Considera anche la quantità di acqua. Non ho trovato dati su questo, ma ovviamente più il succo di limone è diluito, meglio è per lo smalto dei denti. Considera di bere 8 o 12 once di acqua con un po’ di succo di limone piuttosto che 4. Sicuramente non sparare!
(3) Usare una cannuccia, che porterà un liquido acido più verso la parte posteriore della bocca lontano dai denti. Per favore, evitate le cannucce di plastica. C’è già troppa plastica nel mondo. Le cannucce di carta possono essere compostate. Le cannucce di acciaio inossidabile possono essere riutilizzate.
(4) Dopo aver finito di bere il vostro bicchiere di acqua al limone, sciacquatevi la bocca con acqua normale e sputatela per aiutare a normalizzare la saliva. La saliva contiene minerali che compensano la demineralizzazione che può avvenire consumando cibi e bevande acide.
(5) Mangia cibi che neutralizzano l’acido, come i latticini (se li tolleri), subito dopo aver consumato la tua acqua al limone. C’è la possibilità che alcuni dei minerali contenuti nei latticini (come il calcio) possano essere assorbiti dal tuo smalto indebolito. Questa è pura speculazione da parte mia, ma se i latticini fanno parte della tua dieta, potresti considerare di mangiare dello yogurt semplice subito dopo aver bevuto la tua acqua al limone. Non potrebbe far male.
Anche lo xilitolo alcalinizza la bocca e neutralizza l’acido. Mi piacciono le mentine Spry.
(6) Molto importante! Non lavatevi i denti per almeno 30 minuti dopo aver bevuto acqua con limone o qualsiasi bevanda acida. Spazzolare e usare dentifricio con sostanze abrasive (cioè sbiancanti) può assottigliare lo smalto ammorbidito, quindi sciacquare con acqua, aspettare, poi usare uno spazzolino morbido e spazzolare delicatamente. Oppure usate un idropulsore ad un’impostazione bassa (1-2).
L’uso del fluoro è controverso. Sebbene sia classificato come neurotossina, rafforza i denti e riduce la sensibilità, quindi usa un dentifricio al fluoro solo se ti va bene. Io personalmente lo evito.
(7) Ancora meglio: lavati i denti prima di bere l’acqua al limone. Ma aspettate qualche minuto dopo averla lavata prima di berla. Una bocca sana crea rapidamente uno strato di pellicola sui denti per proteggerli dopo averli spazzolati. Lasciate che la pellicina lavori per voi creando una barriera sullo smalto contro gli acidi.
*Sono curioso di sapere perché alcuni siti dicono che l’acqua calda o tiepida è meglio con il succo di limone. Inoltre, perché alcuni dicono di bere acqua al limone come prima cosa al mattino? Queste specifiche provengono dall’Ayurveda, la medicina tradizionale indiana. Un sito dice:
La filosofia ayurvedica ritiene che il primo elemento che ingerisci determina l’umore per il resto della giornata. Con questo pensiero in mente, bere un bicchiere di acqua tiepida aromatizzata con una fetta fresca di limone o lime. Qui, il ragionamento ayurvedico è duplice. L’acqua calda serve a stimolare il tratto gastrointestinale e la peristalsi – le onde di contrazioni muscolari all’interno delle pareti intestinali che mantengono le cose in movimento. In secondo luogo, limoni e lime sono ricchi di minerali e vitamine e aiutano a sciogliere l’ama, o tossine, nel tratto digestivo.
Passo successivo: ricostruire lo smalto dei denti
Così sto imparando. Non voglio perdere altro smalto. I miei denti sono già abbastanza sensibili. Vorrei ricostruire il mio smalto, e a tal fine sto seguendo le raccomandazioni dietetiche della Fondazione Weston A. Price per rimineralizzare i miei denti.
Weston A. Price, un brillante dentista e ricercatore, ha scritto un libro, Nutrition and Physical Degeneration, sulla relazione tra dieta e salute. Diversi libri esplorano le sue raccomandazioni dietetiche (altri sono mostrati nella mia pagina Prodotti che raccomando):
- Nourishing Traditions: The Cookbook That Challenges Politically Correct Nutrition and the Diet Dictocrats
- The Nourished Kitchen: Ricette dalla fattoria alla tavola per uno stile di vita alimentare tradizionale con brodi d’ossa, verdure fermentate, carni allevate con erba, grassi sani, latticini crudi e Kombuchas
- Il brodo nutriente: An Old-Fashioned Remedy for the Modern World
Leggi gli aggiornamenti: Questo è stato originariamente pubblicato nel gennaio 2014. Ora siamo a giugno 2016, e ho appena pubblicato un aggiornamento sulla mia salute dentale, Ricostruire lo smalto dei denti dopo aver bevuto acqua con limone. Buone notizie! I miei denti sono meno sensibili ora! Clicca il link per scoprire come.
Grazie per esserti fermato sul mio blog! Questo è il mio post più popolare, con quasi 100.000 visualizzazioni dal 2014 – per lo più trovato tramite il motore di ricerca, il che ti dice quanto sia diffuso questo problema.
Altri post del blog relativi alla dieta e alla salute dentale:
- Muovendosi verso una dieta più tradizionale
- Supporto di verdure di tacchino fatto con brodo di ossa
- Kvass di barbabietola: The Easiest, Quickest Fermented Drink You Can Make
- Healing a Deep Dental Pocket
Se ti piace questo post, si prega di considerare il controllo della mia pagina Prodotti che consiglio, con raccomandazioni per strumenti di auto-cura, integratori e libri che promuovono il benessere.