I funghi sono adorati in tutto il mondo come fonte di cibo. Molte specie sono usate per dare un sapore terroso e una consistenza carnosa a tutto, dalla pizza al risotto. Ma se consumi un certo tipo di funghi, quella pizza renderà la tua esperienza culinaria piuttosto, beh, magica.
Conosciuti come funghi magici, funghi, funghi psichedelici, funghi psicotropi o psilocibina, questi funghi causano differenze di umore, percezione e comportamento che sono comunemente noti come “trip”. Anche i funghi di altri generi possono causare allucinazioni, ma molti puristi insistono che i funghi Psilocybe sono i “veri” funghi magici. I funghi Psilocybe causano allucinazioni perché contengono le triptamine psicotrope psilocibina e psilocina (alcune specie contengono anche altri composti psicotropi più deboli come la baeocistina o la norbaeocistina). Un singolo fungo contiene ovunque dallo 0,1 all’1,3 per cento di psilocibina .
I funghi magici sono una delle droghe psicotrope ricreative più utilizzate perché possono essere trovati in natura o coltivati abbastanza facilmente ed economicamente. Secondo il National Survey on Drug Use and Health del 2018, circa l’1,3% degli adulti di età superiore ai 26 anni negli Stati Uniti ha fatto uso di allucinogeni nell’ultimo anno (una categoria che comprende LSD, funghi e MDMA, tra le altre sostanze) .
A differenza delle droghe psicotrope prodotte come l’LSD, i funghi magici hanno una lunga storia che risale a migliaia di anni fa come parte di cerimonie religiose o spirituali. Tuttavia, i funghi magici hanno anche molto in comune con l’LSD. Cominciamo con il vedere come il loro consumo può influenzare le persone.