Il tacchino del Minnesota avanza
Il tacchino ha una ricca storia negli Stati Uniti – dai primi esploratori americani ai primi uomini sulla luna. Infatti, il tacchino avrebbe battuto l’aquila calva come uccello ufficiale della nostra nazione se Benjamin Franklin avesse avuto la meglio.
Nel 1939, gli allevatori di tacchini si sono uniti per formare la Minnesota Turkey Growers Association (MTGA). Da allora, la MTGA ha lavorato duramente per difendere l’industria presso i responsabili politici, mantenere i membri aggiornati sulle tendenze, le notizie e i progressi dell’industria e incoraggiare lo sviluppo della forza lavoro del settore. La saggezza acquisita da decenni di esperienza è una risorsa incredibile per i membri della MTGA. I membri MTGA contribuiscono annualmente con una quota accessibile per entrare a far parte dell’organizzazione e, in cambio, hanno diritto a ricevere avvisi di notizie, formazione per i membri, opportunità per la forza lavoro e innumerevoli altri vantaggi.
Il Minnesota Turkey Research and Promotion Council (MTRPC) è la fonte principale di informazioni sull’industria del tacchino. Creato nel 1965, l’MTRPC è il più antico consiglio per i prodotti di base dello stato. Il Consiglio è composto da allevatori di tacchini che contribuiscono volontariamente al programma di checkoff dell’industria. Dalla sua formazione, l’organizzazione ha lavorato diligentemente per incoraggiare i consumatori a mangiare più tacchino tutto l’anno, sponsorizzare la ricerca innovativa sul tacchino ed educare una varietà di pubblico sui benefici del tacchino. Anche se indipendenti nella missione e nelle funzioni da MTGA, MTRPC e MTGA comunicano per assicurare che i bisogni dei coltivatori di tacchino del Minnesota siano soddisfatti.
Utilizzando i fondi forniti dagli allevatori di tacchini del Minnesota, MTPRC ha collaborato con l’Università del Minnesota in molti progetti di ricerca. Dal benessere dei tacchini alla salute dei tacchini, le scoperte della ricerca fornite come risultato di questa partnership sono state determinanti per il nostro successo e per l’industria avicola mondiale.
MTRPC ha anche una storia di lavoro con i giovani coinvolti in FFA o 4-H – la prossima generazione di talento della forza lavoro agricola. Hanno anche fornito informazioni per il curriculum Minnesota Agriculture in the Classroom (MAITC) – un programma progettato per educare i giovani sull’economia rurale del Minnesota e le opportunità nel campo del pollame.