Limoncello Martini

So che i lemon drop Martini sono di gran moda, ma questo è un semplice cocktail fatto con limoncello e vodka. Il bicchiere viene rivestito di zucchero che ti dà ancora quel sapore di goccia di limone. Se non ti piace un martini molto forte, prova ad aggiungere della Sprite o dello sciroppo semplice alla bevanda.

Sperimentare nuove ricette di cocktail è qualcosa che mi piace e amo un buon cocktail dolce e fruttato. La birra ha un sapore troppo amaro per me ed è per questo che preferisco bevande più dolci. Questa è una ricetta condensata per un Lemon Drop Martini. Il limoncello è usato come scorciatoia al posto dei limoni freschi.

Nelle prossime due settimane, mentre la mia cucina è in lavorazione, condividerò alcune ricette di bevande e di grigliate!

Come si fa il Limoncello?

Il Limoncello è un liquore italiano popolare ed è molto semplice da fare in casa. La bevanda italiana è fatta nel Sud Italia sulla costa di Almafi. La zona ha alcuni dei migliori terreni per coltivare i limoni perfetti!

Aggiungi la scorza di limone in un barattolo di vetro e versa la vodka. Lascia riposare il limone e la vodka nel barattolo per una settimana al massimo. Quando è pronto, aggiungi lo sciroppo semplice che è composto da parti uguali di zucchero e acqua. Mescolare il mix di vodka nello sciroppo semplice. Scolate la scorza di limone e aggiungetela di nuovo al barattolo per conservarla.

Ingredienti per il Limoncello Martini

Spicchio di limone, per la guarnizione – questo aiuta lo zucchero ad aderire al bordo del bicchiere

Zucchero granulato – lo zucchero aiuta ad aggiungere un po’ di dolcezza al drink

Ghiaccio – non servire mai un cocktail caldo, deve essere sempre freddo.

Vodka – utilizzare una buona marca di Vodka come Grey Goose o Absolut Vodka

Lemon round, per guarnire – opzionale

Come fare un Limoncello Martini

1. Riempire uno shaker da Martini con ghiaccio.
2. Fetta un limone a metà, e strofina lo spicchio di limone intorno al bordo di un bicchiere da martini.
3. Riempire un piccolo piatto con lo zucchero e immergere il bordo del bicchiere nello zucchero.
4. Aggiungere la vodka, il limoncello al martini shaker. Agitare per combinare.
5. Versare nel bicchiere preparato rivestito di zucchero.

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