Mangiare di notte fa ingrassare?

Mangiare più tardi durante la giornata fa davvero ingrassare? A che ora del giorno dovrei smettere di mangiare?

È possibile aumentare di peso mangiando più tardi nel corso della giornata, ma non per il motivo che la maggior parte delle persone pensa. Hai un certo numero di calorie di cui il tuo corpo ha bisogno per mantenere il tuo peso attuale. Se rimani all’interno del tuo fabbisogno calorico, il tuo peso rimarrà lo stesso. Quando assumi più calorie di quelle di cui il tuo corpo ha bisogno, aumenti di peso. Questo accadrà indipendentemente da quando si consumano quelle calorie. Diciamo che puoi mangiare 2.000 calorie al giorno e il tuo peso rimane lo stesso. Se hai consumato calorie extra in qualsiasi momento della giornata, guadagnerai peso a causa di quelle calorie, non dal momento della giornata in cui le hai consumate. Il motivo per cui si dice che si ingrassa mangiando di notte è che la maggior parte delle persone consuma molte calorie a quest’ora. Molti studi hanno dimostrato che le persone riferiscono che il momento più difficile della giornata per controllare l’assunzione di cibo è tra la cena e l’ora di andare a letto. Quindi, il motivo per cui guadagneresti mangiando a quest’ora è perché hai mangiato troppe calorie, non perché il tuo corpo non le elabora allo stesso modo.

Se scopri che stai mangiando molto la sera, può essere utile selezionare un momento per smettere di mangiare e stabilire un piano per quello che mangerai. Guardate a che ora cenate e decidete quanto cibo è ragionevole mangiare tra quel momento e l’ora di andare a letto. Scegliete gli alimenti che vi sarà permesso mangiare e quando li mangerete. Più pianifichi in anticipo per questo, più facile sarà farlo.