Nomi e varietà di vino

“Un rosé con qualsiasi altro nome avrebbe lo stesso odore dolce.”

Shakespeare avrebbe ragione in questa affermazione. Eppure, non conoscere il termine rosé vi impedirebbe di poterne gustare la dolcezza. Siamo qui per guidarvi attraverso i nomi e le varietà di vino più comuni sul mercato. Ti daremo anche alcune informazioni su ogni vino in modo che tu possa prendere decisioni migliori con i tuoi acquisti.

Una delle cose più utili da sapere è la differenza tra il nome di un vino e il vitigno. Il nome è ciò che un particolare vino viene chiamato indipendentemente dalle uve utilizzate, come un vino da taglio o un merlot. Un varietale è anche un nome, ma si riferisce solo ai vini fatti da un singolo tipo di uva o varietà di uva. Questi sono anche spesso chiamati con il nome del luogo in cui sono fatti, come Champagne o Bordeaux.

Se stai cercando un abbinamento cibo-vino o non riesci a ricordare il nome del tuo vino preferito, possiamo aiutarti. Possiamo anche consigliarti un ottimo apribottiglie elettrico, così non dovrai stressarti quando aprirai uno di questi grandi vini.

Nomi dei vini rossi e varietà di vini rossi

Deliziosamente ricchi e impregnati di un colore scuro grazie ai tannini, i vini rossi sono noti per i loro gusti complessi e la loro corposità. Ci sono alcuni vini rossi dolci di cui parleremo più avanti, ma i vini rossi più popolari sono secchi con sottili toni di spezie. Di solito c’è anche un contenuto alcolico più alto nel vino rosso, il che li rende migliori per l’abbinamento con il cibo.

Ecco i quattro vini rossi più popolari:

• Cabernet sauvignon. Il cabernet è un vino corposo e roccioso creato in una regione del sud della Francia e che prende il nome da essa. Ha solo un livello moderato di acido nel vino, rendendolo il vino perfetto da bere con la cena.
• Merlot. Uno dei vini rossi più conosciuti, il merlot è un vino rosso più morbido e accessibile. Ha tipicamente un sapore di frutta ricca e matura e può avere sottili sfumature di terra.
• Pinot noir. Il pinot nero è il vino rosso più popolare nel mondo ed è anche uno dei più antichi. Il Pinot è di medio corpo, con sapori complessi e ricchi che possono includere ciliegia, lampone e spezie.
• Zinfandel. Coltivato in molti vigneti della California, gli zinfandel rossi hanno un forte impatto sulle papille gustative. Di solito hanno il sapore di una marmellata di frutta audace con sfumature di spezie e un finale affumicato.

Nomi di vini bianchi e varietà di vini bianchi

I vini bianchi sono spesso visti come il punto di ingresso per i bevitori di vino. Vanno dal dolce al secco e tendono ad essere più facili da bere rispetto alle loro controparti rosse. C’è anche la tendenza ad avere più zucchero nel vino bianco. La scorza leggera e rinfrescante che si trova nei vini bianchi li rende perfetti per le feste. Vanno bene anche con un menu di antipasti o abbinati al pesce.

Qui ci sono tre vini bianchi dolci che vale la pena comprare. Quelli secchi li tratteremo nella sezione seguente.

• Sauvignon blanc. Questo precursore del cabernet sauvignon non potrebbe essere più diverso. Il blanc può essere secco o dolce e ha un gusto agrumato. A seconda dell’età dell’uva usata, può essere ovunque da speziato a gentile.
• Riesling. Questo vino dolce e aromatico è molto versatile e può accompagnare un pasto o essere usato come dessert. È altamente acido con un gusto croccante e fruttato.
• Gewürztraminer. Un vino molto meno comune, il gewürztraminer è un vino dolce e aromatico. Ha una bassa acidità con un profilo di sapore simile al pompelmo o all’ananas.

Nomi di vini bianchi secchi

Molti dei vini bianchi più amati hanno una bocca deliziosamente secca. Si sentono ancora più leggeri dei vini rossi, ma hanno un morso croccante. Sono il contorno perfetto per piatti piccanti e saporiti e possono aiutare a pulire il palato.

Ecco cinque dei migliori vini bianchi secchi.

• Chablis. Questo vino secco e leggero è un ottimo punto di partenza per un bevitore di vino. Ha note morbide e floreali accompagnate da un grande gusto di agrumi. Ha spesso sfumature di minerali e sale.
• Chardonnay. Il cugino più saporito dello Chablis, lo chardonnay è un vino di corpo medio-pieno. Ha forti note fruttate che vanno dalla mela alla papaia con note di quercia e vaniglia.
• Chenin blanc. Questo vino altamente acido è noto per il suo corpo leggero e i suoi forti sapori di agrumi. Non è troppo secco ed è una grande scelta per accompagnare un pasto.
• Pinot grigio. Parente del pinot nero, il grigio è un vino bianco molto leggero e rinfrescante. Ha un sapore di agrumi con sfumature salate e un aroma di miele.

Nome del vino rosa

Il vino rosa è anche chiamato rosato o blush ed è il mix perfetto di un vino rosso e bianco. Rosa è in realtà un termine fuorviante in quanto i vini di questo genere possono essere ovunque dall’arancione tenue a un vivido viola. I vini rosa possono variare nel sapore ma di solito hanno un gusto di fiori e agrumi. È spesso visto come un vino estivo e si può congelare il vino per fare granite.

Alcuni dei tipi più comuni di vini rosa sono il rosé, lo zinfandel bianco, lo Chablis rosso e il Moscato nero.

Nomi dei vini frizzanti

Il vino frizzante è un vino carbonato che ha una sensazione frizzante in bocca e può essere dolce o secco a seconda del produttore. La loro natura effervescente li rende molto ricercati e apprezzati. Questo è il tipo di vino che di solito si stappa per le celebrazioni o gli eventi speciali. Sono anche l’occasione perfetta per tirare fuori i bicchieri da vino con le linee di versamento, in modo da garantire a tutti la stessa porzione.

Ci sono tre tipi principali di spumante sul mercato.

• Champagne. Chiamato come la regione in Francia, lo Champagne è la varietà di vino spumante di alto livello sul mercato. Tende ad avere una sottile mandorla e note di agrumi ed è l’accompagnamento perfetto per gli antipasti.
• Prosecco. Spesso considerato il secondo miglior vino spumante, il Prosecco è più di una semplice imitazione dello Champagne. Invece di una regione, il Prosecco può provenire da una qualsiasi delle nove regioni d’Italia ed è quindi considerato meno prestigioso. Tende ad avere un gusto fruttato simile a mele, meloni o pere.
• Brut. Brut è un termine francese che significa secco, non il nome di un vino in sé. Tuttavia, se un vino ha Brut nel nome, significa che è un vino spumante dolce. Champagne, Cava, pinot nero e altri possono essere gassati e venduti con il termine Brut.

Nomi di vini francesi

È difficile trovare un vino francese che non abbia un pedigree di oltre un secolo. Con regole rigorose e convenzioni di denominazione, il vino francese è tenuto ai più alti standard. La Francia è la patria di alcune delle varietà e delle annate più famose al mondo, compresi i vini bianchi e i vini rossi. Questi vitigni valgono l’investimento e potresti voler prendere un nuovo versatore di vino per evitare di sprecarlo o imparare a vendere il vino per trarne profitto.

La maggior parte dei vini francesi sono varietali, che prendono il nome dalla regione vinicola in Francia dove vengono coltivate le uve. I vini francesi includono Champagne, Bordeaux, Chablis, pinot nero, sauvignon blanc, e molti altri.

Nomi dei vini rossi francesi

I vini rossi francesi sono alcuni dei più conosciuti e amati nel mondo. Probabilmente ne hai bevuto qualcuno anche tu. Questi vini sono la scusa perfetta per prendere il miglior decanter da vino sul mercato.

Ecco una lista non esaustiva dei più popolari vini rossi francesi.

• Cabernet Sauvignon
• Grenache
• Malbec
• Merlot
• Pinot Noir
• Syrah

Italia Nomi di vini e vitigni italiani

L’Italia produce più vino di qualsiasi altro paese al mondo e questo per una buona ragione. È la patria di alcune delle varietà di vino più antiche del mondo e il vino è una parte importante della cultura italiana. Alcuni vini italiani possono far risalire la loro provenienza al periodo romano!

Conoscere i nomi dei vini italiani e le varietà è fondamentale se si intende avere una qualsiasi conoscenza del vino. Alcuni dei vini italiani più popolari e comuni sono il Chianti, il Sangiovese, il Pinot Grigio e altri ancora.

Varietà di vini bianchi italiani

I vini bianchi italiani sono secondi a nessuno. Questi vini possono essere dolci, secchi, o da qualche parte nel mezzo. La maggior parte dei vini bianchi italiani sono varietali. Questo significa che le uve sono coltivate solo in una particolare area e il vino è tenuto ad uno standard elevato.

Qui c’è una lista non esaustiva dei popolari vini bianchi italiani varietali.

• Moscato
• Pinot Grigio
• Prosecco
• Traminer

Varietali di vino spagnoli

La Spagna è il secondo più grande produttore di vino al mondo ed è la culla di molti deliziosi vitigni. Sia il vino bianco che quello rosso vengono esportati in massa dal paese. La Spagna condivide anche molti vini con la Francia a causa del loro confine e della loro storia comune. Potresti aver bevuto un vino spagnolo senza saperlo.

Ci sono ancora molti vitigni specifici spagnoli sul mercato. Alcuni dei più degni del tuo tempo sono Tempranillo, Grenache, Bobal, Albariño.

Nomi di vini dolci

Se preferisci il vino bianco, il vino rosso, o qualcosa nel mezzo, puoi sempre trovare un vino dolce che corrisponde ai tuoi gusti. Il dolce non è necessariamente l’opposto del secco, è più uno spettro.

È del tutto possibile bere un vino che è sia dolce che secco. Saprete cosa funziona solo dopo aver assaggiato. Ecco alcuni dei vini dolci più acquistati.

• Moscato
• Riesling
• Sauternes
• Zinfandel

Nomi di vini rossi dolci

Il vino rosso è solitamente conosciuto per essere secco, ma ci sono molti vini rossi dolci sul mercato. Dai vini secchi con sfumature dolci ai rossi fortificati, ci sono opzioni dolci per gli amanti del vino rosso. Assicuratevi solo di prendere uno smacchiatore per il vino in anticipo nel caso in cui rovesciate uno di questi grandi vini.

Qui ci sono cinque vini rossi dolci che vale la pena assaggiare. Puoi usare questi vini come vini da dessert o come sostituto di un vino bianco se non sei un fan.

• Brachetto d’Acqui
• Lambrusco
• Shiraz
• Vintage Port
• Moscato nero

Nomi dei vini da dessert

Il vino da dessert, o pudding wine nel Regno Unito, è un tipo di vino solitamente consumato dopo un pasto. Il più delle volte questi vini sono noti per il loro sapore dolce e zuccherino. Ecco perché i vini da dessert hanno alcune delle più alte calorie nel vino.

Detto questo, non c’è una regola definita su ciò che è o non è considerato un vino da dessert. Un vino bianco, un vino rosso o un vino fortificato possono essere considerati tali. Ecco alcuni dei vini da dessert più consumati:

• Riesling
• Moscato d’Asti
• Vino di ghiaccio
• Sauternes
• Sherry
• Madeira

Questa è una grande varietà

Il vino è disponibile in tutte le forme, colori e sapori. Trovare il miglior vino per l’occasione giusta è molto più facile una volta che si cominciano a capire le differenze intrinseche tra i vini. Da dove viene, di cosa è fatto e quando usarlo varia da vino a vino. Alcune varietà sono anche più inclini a scatenare allergie al vino rispetto ad altre, quindi è importante capire le differenze.

Assicuratevi di restare al passo con le vostre conoscenze sul vino. Uno dei modi migliori per farlo è quello di prendere un libro e imparare qualcosa sul vino. o guardare le liste dei vini più famosi o più popolari del paese. Ci sono tutti i tipi di liste di vini! Dovresti anche imparare il modo corretto di maneggiare i diversi vini. Prevenire l’ossidazione del vino o affrontare lo shock della bottiglia può aiutare a non avere una brutta giornata.