Pappy Van Winkle è un fenomeno di culto. Non lo si può negare. Mettere le mani su un po’ di Pappy è difficile sia che si tratti del 10 Year, 15 Year, 20 Year, 23 Year, o Special Reserve. Una nuova legge del Kentucky potrebbe rendere Pappy un po’ più facile da trovare, ma se sei in una città come New York, la lotta è reale – specialmente se stai cercando una bottiglia intera e non solo una bottiglia da $145, 2 once.
Fortunatamente, la gente di Pappy vuole aiutare chiunque sia a caccia di una bottiglia. Sul sito web della Old Rip Van Winkle Distillery, una lista dei negozi che potrebbero ricevere un’allocazione di Pappy è tracciata in base alla posizione in cui si entra. Le parole chiave qui sono “aiuto” e “potrebbe”, e c’è un grande avvertimento alla mappa: “Poiché non controlliamo quali rivenditori ricevono il nostro stock, non possiamo monitorare l’inventario a livello di rivenditore”, si legge sul sito web.
“I negozi sul nostro sito sono la nostra migliore ipotesi su dove alcuni prodotti potrebbero andare”, dice Preston Van Winkle a VinePair al telefono. “Alla fine spetta al grossista di ogni mercato determinare quali negozi ricevono lo stock. Quelli sono quelli che sappiamo aver ricevuto in passato, ma non è affatto esaustivo.”
Van Winkle ha anche menzionato che i negozi elencati non sono noti per “l’abbattimento dei prezzi”. La maggior parte di questi negozi sono probabilmente esauriti, però, dato che i luoghi possono esaurirsi in pochi minuti dopo aver ricevuto l’assegnazione, dice Van Winkle.
“Chi ottiene il prodotto è fuori dal nostro controllo e quasi fuori dal controllo dei grossisti troppo” grazie alle leggi di distribuzione a New York, dice Van Winkle.
Ma si deve iniziare da qualche parte se siete a caccia di una bottiglia. Ecco alcuni negozi per iniziare la vostra ricerca di Pappy Van Winkle a New York City.