La maggior parte delle persone è consapevole che praticare abitudini sane, mangiare bene e fare esercizio fisico sono essenziali per il nostro benessere. Tuttavia, pochi sanno perché è così importante implementare queste sane abitudini nel tuo stile di vita quotidiano.
Uno dei più importanti benefici di un’alimentazione sana è che può aiutare a prevenire malattie croniche, come malattie cardiache, depressione, cancro, artrite, diabete e ictus, mantenendo anche il colesterolo e la pressione sanguigna in un range sicuro (1).
Inoltre, un’alimentazione sana e un regolare esercizio fisico possono aiutarti significativamente a evitare un eccessivo aumento di peso e migliorare il tuo benessere generale.
Ecco alcuni consigli per aiutarti a ottenere i benefici di un’alimentazione sana:
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Inizia la giornata con una colazione sana che includa proteine, ad esempio uova o porridge con noci e semi, che ti eviterà di avere troppa fame più tardi, cosa che spesso porta a mangiare troppo nel pomeriggio
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Mangiare una dieta equilibrata fornirà al tuo corpo il carburante necessario per gestire i tuoi livelli di energia. Una dieta sana dovrebbe includere cibi integrali come cereali integrali, carni magre, pesce fresco, legumi, noci, semi e una varietà di frutta e verdura
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Mangia almeno 8-10 porzioni di frutta e verdura (soprattutto verdure) ogni giorno, che sono ricchi di vitamine e minerali. (2) Inoltre, forniscono antiossidanti che aiutano a combattere i danni dei radicali liberi a livello cellulare che possono portare all’invecchiamento precoce e alle malattie degenerative. Inoltre, le verdure sono una buona fonte di fibre che aiutano a mantenere il tratto digestivo sano e a mantenere sani i livelli di batteri intestinali buoni che sono collegati a un sistema immunitario sano
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I grassi sani sono essenziali, come pesce grasso, noci, semi e avocado che forniscono acidi grassi essenziali per sostenere il sistema nervoso e le funzioni cerebrali (3)
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È importante che la dieta includa molte proteine e carboidrati complessi per garantire un apporto costante di energia. Evita lo zucchero e i carboidrati raffinati perché sono cibi ad alto contenuto calorico e basso contenuto di nutrienti e causano fluttuazioni nei livelli di zucchero nel sangue, il che non solo ti farà sentire male ma porterà alla resistenza all’insulina (4)
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Assicurati di avere a disposizione molti cibi sani da mangiare quando hai fame, come noci, semi, barrette proteiche, sfere energetiche e frullati fatti in casa. (Come guida approssimativa non più di una manciata di noci, altrimenti può essere facile mangiare troppo “spuntini sani”). Evita di avere spuntini malsani in casa in modo da non cedere alla tentazione quando sei affamato
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Durante i mesi freddi, il nostro corpo tende a desiderare cibi più sostanziosi, quindi è molto facile mangiare troppo cibi altamente calorici. Pertanto, prova a iniziare tutti i tuoi pasti con una zuppa calda, perché non solo è confortante, ma ti riempie anche di più
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Assicurati di essere idratato e punta a bere da 1,5 a 2 litri di acqua al giorno. Consiglio: porta con te una bottiglia d’acqua da 1 litro e punta a berne 2 al giorno. L’acqua costituisce il 75% del tuo peso corporeo e ogni sistema del tuo corpo richiede acqua per funzionare efficacemente. L’acqua è vitale per il metabolismo e per il trasporto delle sostanze nutritive nel corpo, quindi anche una lieve disidratazione può prosciugare la tua energia e farti sentire stanco (5)
Le cattive abitudini possono essere difficili da rompere, ma una volta iniziato il processo di adozione di uno stile di vita più sano, ti sentirai pieno di energia e non vorrai più mangiare cibi malsani.
Il cibo deve essere apprezzato, quindi goditi il cibo sano. Adottate la regola dell’80/20 (siete incoraggiati a mangiare sano per l’80% del tempo e a concedervi qualche sfizio occasionale) – dovete sentirvi liberi di premiarvi di tanto in tanto, ma fate attenzione a non esagerare, e per favore non sentitevi in colpa. Molte persone lo fanno concedendosi uno sfizio nel fine settimana e mantenendo la settimana davvero concentrata sul mangiare sano e quindi questo aiuta a mantenerlo gestibile. Se vi capita di fare un passo falso, tornate subito alle vostre sane abitudini alimentari. Più si rimane positivi, più facile e piacevole diventerà mangiare sano.
Conclusione
Come disse una volta Ippocrate, “il cibo sia la tua medicina e la medicina il tuo cibo”. (Ippocrate circa 400 a.C.). Prendere le misure per iniziare a prendersi veramente cura del proprio corpo è il primo passo importante per vivere uno stile di vita sano.
L’equilibrio è la chiave…. puntare sempre a mangiare cibi interi e naturali ed evitare cibi preconfezionati e lavorati. Tu sei quello che mangi.