Per quanto odiamo ammetterlo, l’alcol è diventato parte della nostra vita quotidiana. Beviamo quando siamo felici, beviamo quando siamo tristi, beviamo quando siamo stressati; abbiamo una ragione per ogni volta che vogliamo prendere quel bicchiere da cocktail e iniziare a fare il nostro cocktail da gustare durante la notte. I cocktail sono una deviazione alle bevande alcoliche convenzionali come la birra, il whisky, il rum e altre bevande che si possono prendere da sole.
Hangover: come evitarlo
Il postumi della sbornia fanno parte del territorio del consumo di bevande alcoliche. Se bevi troppo, aspettati di svegliarti con un mal di testa l’indomani mattina, che può durare fino alla fine della giornata. Se tieni un set per miscelare i cocktail nella credenza della tua cucina per le notti con il tuo intruglio preferito, è probabile che ti sia svegliato troppe volte con i postumi della sbornia. Ma puoi ancora goderti il liquore senza i postumi della sbornia che lo accompagnano. Il metanolo è un congenere ed è presente nella maggior parte, se non in tutte, le bevande alcoliche. Quelli con alti livelli di congeneri sono stati conosciuti per causare hangover rispetto a quelli con livelli più bassi di metanolo. Tequila, cognac e whiskey sono tre bevande che hanno alti livelli di congeneri. Le bevande incolori come il gin e la vodka hanno livelli più bassi di metanolo. Se non vuoi svegliarti con i postumi di una sbornia, potresti voler leggere l’etichetta sulla bottiglia per vedere se contiene un alto livello di congeneri.
I migliori cocktail senza postumi
Se non puoi rinunciare all’alcol per evitare i postumi, ecco una lista di cocktail che non te ne darà nessuno.
- Vodka soda. Poiché la soda contiene pochi o nessun congenere, è il miglior tipo di alcol da mescolare. Versa una buona quantità di soda senza zucchero, e ti sveglierai la mattina dopo senza rimpianti per la notte passata.
- Brezza marina. Tirate fuori il vostro bicchiere da cocktail e preparate del succo di pompelmo fresco e del succo di mirtillo da mescolare alla vostra fidata vodka, e potrete bere questo intruglio fino alle prime ore del mattino. Ti sveglierai sentendoti come se avessi passato una buona notte.
- Un gin martini, che contiene pochi congeneri, non ha zucchero, quindi eviterai il temuto zucchero artificiale che è presente in molte bevande alcoliche. Un filo di vermouth secco, buccia di limone e oliva con la giusta quantità di gin e sei a posto.
- Gin and tonic. Si tratta di un classico cocktail drink che non passa mai di moda, soprattutto perché non fa venire la sbornia. Tenete a mente, però, che la tonica ha una buona quantità di sodio, quindi aspettatevi un po’ di gonfiore al mattino, ma la mancanza di zucchero nel gin e tonica vi darà quella mattina senza sbornia dopo.
La stagione delle vacanze è il momento peggiore per il vostro fegato. Feste a destra e a manca non ti daranno molta scelta se non quella di bere, quindi bevi con saggezza. Scegliete quelli che vi daranno una testa chiara al mattino.