- 1
- 3
-
4Condividi
Per iniziare, un peperone banana fa parte della famiglia dei peperoncini. Come suggerisce il suo nome, quando è completamente maturo, questo tipo di peperoncino assomiglia notevolmente a una banana. Questo tipo di peperoncino cambia colore a seconda di quanto è maturo. Un peperone banana è solitamente lungo da 4 a 8 pollici e largo da 1 a 1,5 pollici.
Quando sai se un peperone banana è maturo?
Il peperone cambia colore quando diventa maturo.
Dal verde al giallo pallido – Non ancora maturo
Giallo intenso – Maturo
Dall’arancione al rosso – Molto maturo
Può essere raccolto in qualsiasi momento tra quando diventa giallo, a quando raggiunge il rosso. Quando il peperone raggiunge questi colori, sono perfetti se si vogliono raccogliere peperoni banana dolci.
Fonte immagine: ufseeds.com
Che sapore ha un peperone banana?
Il sapore di questo peperone dipende da quando viene raccolto. Di solito, i peperoni banana hanno un sapore leggermente piccante e fanno parte della famiglia dei peperoni che possono anche non avere alcuna piccantezza. Il suo sapore è abbastanza simile a quello dei peperoni verdi, con una dolcezza distinta che li separa l’uno dall’altro.
Quando viene lasciato sulla pianta fino a completa maturazione, il peperone banana diventa piccante e dolce. Più il peperone banana è maturo, più è dolce.
Burpee Blazing Banana Hot Pepper Seeds 25 seeds- Maturazione precoce, 7-9″ peperone piccante con sapore Heirloom e grandi rese
- Ogni pacchetto contiene 25 semi
- Semina in casa 8-10 settimane prima dell’ultima data media di gelo usando un kit di semi Burpee. Trapiantare…
- L’altezza della pianta è 45″. la diffusione della pianta è 35″. produce 7-9″ frutti
- Annuale per tutte le zone di crescita da 1-11. Esposizione alla luce del sole = pieno sole
Acquista su Amazon
A cosa fare attenzione:
Aspettare che i peperoni maturino
Questo è importante se vuoi raccogliere peperoni banana dolci e non marci. Aspettare troppo a lungo è una cattiva idea quando si raccolgono i peperoni banana dolci. I peperoni possono iniziare a marcire mentre sono ancora sulla pianta. Pertanto, è necessario essere attenti a qualsiasi scolorimento e controllare se le parti del peperone sono morbide. Un peperone banana con una consistenza morbida è un’indicazione se inizia a marcire.
Le dimensioni dei peperoni
La lunghezza di un peperone banana completamente cresciuto varia da 4 a 8 pollici. Assicurati che i peperoni che stai raccogliendo siano completamente cresciuti prima di procedere alla loro raccolta.
Come rimuoverli dai rami
Quando si raccolgono i peperoni dai rami della pianta, è un grande no-no raccogliere o tirare a mano. Fare ciò porterà a danneggiare la pianta e questo sarebbe un male per la pianta. Inoltre, non è nemmeno una buona idea torcere il gambo, perché questo sarà dannoso sia per il peperone che per la pianta. Quando tagliate o tosate i gambi dei peperoni dai rami, assicuratevi sempre che non ci siano sfilacciature da dove avete tagliato.
Lasciate una distanza di un quarto di pollice, fino a mezzo pollice di gambo attaccato al peperone. Questo assicurerà che il peperone banana non si rovinerà rapidamente perché non ci sarà nessun taglio aperto o livido da dove il gambo sarebbe stato tolto.
Non esercitare troppa forza nel tenere il peperone o il ramo quando si raccoglie. Questo potrebbe causare un livido sulla pianta e portare a una più rapida marcescenza o deterioramento.
Image Source: photobucket.com
Gli strumenti da utilizzare per la raccolta
Utilizzare sempre forbici, cesoie o un coltello da taglio per staccare i peperoni dai rami. Gli strumenti di giardinaggio affilati saranno sempre i migliori per la raccolta dei peperoni banana. Questo farà in modo che il taglio sia pulito e dritto, proteggendo così la pianta da danni o malattie.
Alcuni promemoria
Più spesso si raccoglie dalla pianta, più spesso si riprodurrà. In generale, la cosa più importante è fare attenzione quando si raccoglie una pianta di peperone banana. Questo per assicurarsi che la pianta non venga danneggiata e continui a dare frutti, e che tu possa raccogliere più peperoni banana dolci in futuro.