Ci sono circa 12 grammi di zucchero naturale (lattosio) in ogni bicchiere da 8 once, che è circa la stessa quantità di zucchero naturale che si trova in una piccola banana. Il latte aromatizzato, come il cioccolato, contiene zucchero aggiunto per il sapore.
Ecco uno sguardo più da vicino a quanto zucchero c’è esattamente nel latte:
Tipo of Milk |
Latte Contenuto di zucchero (per 8 once. |
Latte senza grassiFree (Skim) Milk |
12 grammi di zucchero naturale |
Low-Grasso (1%) Latte |
12 grammi di zucchero naturale |
Latte magro (2%) |
12 grammi di zucchero naturale |
Latte intero |
12 grammi di zucchero naturale |
Latte al cioccolato (Intero) |
24 grammi di zucchero (12 grammi di zucchero naturale, 12 grammi di zucchero aggiunto) |
LatteFree Milk |
12 grammi di zucchero naturale |
Lo zucchero nel latte fa male?
Quando si guarda alla dieta nel suo complesso, è importante considerare l’intero pacchetto di nutrienti di un alimento, compresa la differenziazione degli zuccheri naturali e aggiunti presenti in tutti gli alimenti come il latte, lo yogurt e la frutta. Molti alimenti e bevande con zuccheri naturali, come il latte o la frutta, contengono anche vitamine e minerali, proteine o fibre di cui abbiamo bisogno per essere sani. Quindi sì, anche se il latte ha zuccheri naturali, offre anche nove nutrienti essenziali tra cui 8 grammi di proteine di alta qualità in ogni porzione da 8 once.
Che dire di quelli con intolleranza al lattosio?
Le persone a cui è stata diagnosticata l’intolleranza al lattosio sono meno in grado di digerire il lattosio a causa della diminuzione della quantità dell’enzima lattasi, che scompone il lattosio. Di conseguenza, alcuni possono sperimentare disagio addominale e altri sintomi spiacevoli. Tuttavia, molte persone con intolleranza al lattosio sono probabilmente in grado di tollerare vari gradi di lattosio. Questo è particolarmente importante, poiché coloro che pensano di avere un’intolleranza al lattosio possono tagliare i latticini dalla loro dieta, il che significa che potrebbero non ricevere i nutrienti chiave di cui il loro corpo ha bisogno. Qui ci sono alcuni suggerimenti utili che possono aiutarti ad aggiungere di nuovo i latticini nella tua dieta.
Hai altre domande sul contenuto di zucchero del latte? Puoi trovare le risposte qui.