Siediti e versati un generoso bicchiere di vino: è l’ora del vino da qualche parte.
Una nuova ricerca di YouGov scopre che la maggior parte degli americani (60%) gradisce almeno un bicchiere di vino occasionale. Circa un terzo (34%) beve vino almeno una volta al mese, anche se i Millennials (46%) e coloro che vivono in aree urbane (43%) sono particolarmente propensi a consumare vino così spesso.
Quale tipo di vino beve l’America? Il vino rosso (69%) è il più popolare tra gli adulti che bevono vino, anche se la maggioranza dice di amare anche il vino bianco (65%) o il rosé (55%). 
Tra i bevitori di vino, i rossi più popolari sono il Merlot (19%), il cabernet sauvignon (18%), il pinot nero (12%) e lo Zinfandel (12%).
Per quanto riguarda la lista dei vini bianchi, il Moscato (23%) tende ad essere la scelta più popolare. Chardonnay (17%), Riesling (14%), Pinot Grigio/Gris (13%) e Sauvignon blanc (11%) sono altri vitigni popolari.
Quando si tratta di vini rosati, circa uno su cinque (19%) dice di non avere preferenze. Ma lo Zinfandel rosé tende ad essere il più popolare, con il 33% dei bevitori di rosé che lo dichiarano il loro tipo preferito.
Ma per la maggior parte degli americani, il vitigno non è la cosa più importante quando si tratta di scegliere il vino.
Due terzi (66%) degli americani che bevono vino dicono che quando acquistano una bottiglia, il prezzo è uno dei fattori più importanti. Più di un terzo (36%) dice che la marca è importante, mentre il 24% dice che la percentuale di alcol è qualcosa che gli interessa.
Poco più di uno su cinque (21%) dice che le recensioni sono uno dei primi tre fattori a cui tiene quando acquista un vino, mentre il 16% dice lo stesso del design della bottiglia/etichetta.
Con il costo che è uno dei fattori più importanti tra i bevitori di vino, non sorprende che la maggior parte degli americani stia cercando di spendere meno di 20 dollari quando compra una bottiglia di vino.
Un quarto (24%) dice che di solito mira a spendere meno di 10 dollari quando compra una bottiglia di vino. Una pluralità (44%) mira a spendere tra gli 11 e i 20 dollari, mentre solo il 23% dei bevitori di vino dice che di solito mira a spendere più di 20 dollari.
Una potenziale ragione per cui gli americani possono guardare a vini meno costosi: la maggior parte non crede di poter distinguere personalmente la differenza tra vini costosi ed economici.
Oltre la metà (57%) non è molto sicura (23%) o per niente sicura (34%) di essere in grado di distinguere tra una bottiglia di vino da 5 dollari e una da oltre 100 dollari in un test di assaggio alla cieca.
I millennial (43%) sono più propensi dei membri della Gen X (30%) o dei Baby Boomers (33%) a dire che credono di poter sentire la differenza tra i due. Ma un numero maggiore di Millennials (49%) non sono sicuri che sarebbero in grado di capire la differenza.
Gli uomini (15%) sono più propensi delle donne (9%) a dire di essere “molto sicuri” di poter distinguere un vino economico da uno costoso.
Guarda i risultati completi di questo sondaggio qui.
Metodologia: La dimensione totale non ponderata del campione era di 1.179 adulti americani di 21 anni o più, compresi 722 adulti americani che hanno sempre bevuto vino. Le cifre sono state ponderate e sono rappresentative di tutti gli adulti statunitensi (età 21+). Le interviste sono state condotte online tra il 24 – 25 ottobre 2019.
Relative: Oltre la metà dei millennial prevede di fare almeno un viaggio di piacere questo inverno