Aggiornamento, 14 gennaio 2021: Vengo a portare buone notizie, lettori di Takeout! Si scopre che la città di Santa Monica ha recentemente adottato un’ordinanza di emergenza che permette a tutti i ristoranti di operare il takeout e il ritiro sul marciapiede, data la pandemia in corso. L’ordinanza sui fast food menzionata sotto non si applica ai ristoranti con meno di 150 sedi, il che è una buona notizia per le imprese locali e le catene regionali che operano sulla Promenade. Ok, phew.
Questo browser non supporta l’elemento video.
Post originale, 13 gennaio 2021: Qual è quell’idioma sui piani meglio preparati? Non riesco a ricordare perché oggi è martedì, che è il giorno dopo lunedì, e il mio cervello ha la consistenza della bava di Nickelodeon. In ogni caso, a volte le cose non funzionano come vorremmo. Caso emblematico: come riportato da Eater L.A., il Consiglio Comunale di Santa Monica ha recentemente votato per estendere un’ordinanza che vieta alle catene di fast-food il pittoresco lungomare della città. Sembra una buona idea, giusto? Purtroppo, l’ordinanza potrebbe rendere le cose difficili per i ristoranti di proprietà locale che offrono cibo da asporto per rimanere a galla.
Secondo Eater, l’ordinanza è stata introdotta nel 2018, quando i membri del Consiglio Comunale di Santa Monica hanno votato all’unanimità per vietare alle catene di fast-food di aprire sulla Third Street Promenade. L’idea era quella di tenere le imprese di fast food fuori dall’affascinante Promenade, riducendo la concorrenza per le amate imprese locali e mantenendo l’estetica turistica della zona. La settimana scorsa, il consiglio ha esteso l’ordinanza. Ecco la fregatura: il linguaggio specifico all’interno dell’ordinanza vieta i ristoranti in cui “le ordinazioni sono effettuate presso uno sportello, un bancone o una macchina,” “il pagamento prima del consumo del cibo,” e “il cibo servito con involucri, contenitori o utensili monouso, una tantum o a uso limitato”. Naturalmente, durante la pandemia di COVID-19, questo è… ogni ristorante.
Advertisement
La contea di Los Angeles ha ancora un divieto imposto dallo stato sui pasti in loco, il che rende questa ordinanza extra appiccicosa. E poiché l’ordinanza è stata estesa la settimana scorsa, la lingua non sarà rimessa davanti alla Commissione di pianificazione di Santa Monica per qualche tempo. Se i funzionari della contea applicheranno o meno l’ordinanza non è chiaro – ma se i funzionari finiranno per dare un giro di vite ai ristoranti della Promenade, le conseguenze potrebbero essere disastrose.
Pubblicità
Staff writer @ The Takeout, scrittore di scherzi altrove. Si occupa di cani e spalla di maiale a Chicago.